La pirolisis es automática. El horno es autolimpiante.
Cómo funciona Incluso la suciedad más inaccesible se elimina por combustión, ya que la temperatura del horno se eleva a 500°C.La duración del ciclo de limpieza pirolítica se puede programar.
Ventajas: Una limpieza perfecta. Este es el modo de limpieza completo más costoso, porque elimina la grasa Y el azúcar.
Fácil. Después de una limpieza pirolítica, sólo hay que limpiar la fina capa de ceniza residual que deja la suciedad quemada. El horno queda impecable.
Económico. Puede programar el ciclo de limpieza pirolítica en las horas de menor actividad, ejecutar el ciclo pirolítico inmediatamente después de cocinar para aprovechar el calor del horno o ahorrar energía adaptando el programa a la cantidad de suciedad del horno.
Seguro. La temperatura de las llamadas puertas «frías» permanece por debajo de unos 60°C durante la limpieza pirolítica, y de 30°C cuando el horno se calienta a 200°C. La puerta permanece cerrada hasta que el interior del horno se haya enfriado. De este modo, el riesgo de quemaduras es muy limitado.Un ventilador de refrigeración y un aislamiento reforzado ayudan a proteger sus muebles de cocina.
Desventajas:Este tipo de horno es más caro que un modelo catalítico. El método de calentamiento exige un mayor aislamiento y una mayor resistencia que otros hornos, lo que encarece el precio.