31 csodálatos felhasználási módja a citromhéjnak

Imádom a citromot. Világosak, frissítőek és isteni az illatuk. Szokásommá vált, hogy reggelente először friss citromlevet facsarok egy pohár vízbe, hogy felébredjek (és segítsek az emésztőrendszeremnek). Amikor először kezdtem, szégyellem bevallani, hogy általában csak kidobtam a citromhéjat (vagy bedobtam a szemétbe). De amikor a citromos szokásom igazán beindult, elkezdtem tárolni a héjakat. Tulajdonképpen rengeteget gyűjtöttem.

Az internetnek, a kísérletezésnek és az út során összegyűjtöttem egy csomó olyan dolgot is, amit azokkal a citromhéjakkal lehet csinálni. Ebben a cikkben végigveszem neked ennek a gyakori élelmiszer-“hulladéknak” az összes olyan felhasználási módját, amire talán nem is gondoltál. Ezt a listát még három kategóriára is lebontottam – konyhai felhasználás, tisztítási célú felhasználás és testápolási célú felhasználás.

Remélhetőleg ez a cikk arra inspirál majd, hogy a citromhéjat számos dologba beépítsd a mindennapjaidba. Ezek mind természetesek és meglehetősen olcsók.” Tehát minden további nélkül, íme a citromhéj 31 felhasználási módja.

A citromhéj felhasználási módjai: Kulináris

Tudta, hogy a citromhéj táplálkozási erőművek? Komolyan! Amiről azt gondolnád, hogy élelmiszerhulladék, valójában egy csomó tápláló tulajdonságot tartalmaz.

A citromhéj vitaminok, ásványi anyagok és rostok egész spektrumát tartalmazza (olyan dolgokat, mint a kalcium, a kálium és a C-vitamin), amelyek táplálkozási lökést adhatnak a menünek. És bár nagy mennyiségű héjat kellene fogyasztania ahhoz, hogy jelentős táplálkozási előnyöket gyűjtsön, nem árt, ha dob egy kis héjat, amikor csak tud.

Ne feledje, a bio lesz a legjobb, ha fogyasztja a héjat, hogy elkerülje a növényvédő szerek fogyasztását.

Szóval, bár természetesen a citromhéjat önmagában is fogyaszthatja, és hozzáadhatja például italokhoz és pékárukhoz, számos módja van annak, hogy teljesebben kihasználja ezeket a héjakat a kulináris vállalkozásaiban. Íme néhány példa:

Citromhéj

A citromhéj gyakori összetevője mind az édes, mind a sós ételeknek. Hámozz meg néhányat a héjából, használd fel most, vagy fagyaszd le későbbre. Ezáltal a citromhéj néhány egészségügyi előnyét élvezheti, de főként remek módja annak, hogy kedvenc kreációihoz citrusfélék héjának ízét adhassa hozzá. (Nézd meg a kedvenc eszközömet a citromhéj megszerzéséhez.)

Citrompaprika

Egyike a kedvenc fűszereimnek, és könnyen elkészíthető. Nézd meg a Lemon Pepper Seasoning by Simply Scratch.

Candírozott citromhéj

Um. nyami. Mit kell még mondanom? A kandírozott citromhéj egy finom csemege. Imádom ezt a kandírozott citromhéj receptet a Luna Cafe-tól.

Citromcukor

Nem hangzik egyszerűen fantasztikusan? Ezt még nem próbáltam ki, de mindenképpen rajta van a “tennivalóim” listáján. Nézd meg a Baking Bites citromcukor receptjét.

Lemon Olive Oil

Adj az olívaolajnak egy finom átalakítást a ragyogó ízért. Íme egy egyszerű recept, amivel elindulhatsz.

Lemon Extract

Néha elámulok azokon a dolgokon, amikről sosem gondoltam volna, hogy magad is elkészítheted. Mint ez a citromkivonat. A citrom és a citromhéj-kivonat nagyszerű összetevője mindenféle pékárunak, és már pusztán a gyönyörű kinézete alapján is nagy vonzerővel bír.

Citromcsavarok és jégkockák!

Fényesítsd fel az italokat, ha a héjcsavarokat jégkockákba teszed. Tökéletes a nyári partikhoz. Használjon zöldséghámozót (mint ez) vagy kést, hogy hosszú csíkokat készítsen, levágva a fehér maghéjat, amely elég keserű lehet. Csak le kell fagyasztania ezeket a kockákat, és máris megvan a módja, hogy citrusos fröccsöt adjon italaihoz, miközben hidegen tartja őket.

Fűszeres-citromhéj vaj

Még egy “mit kell még mondanom”, igaz? A receptet a bon appetit oldalról itt találod. Természetesen ezt a vajat sokféle főzéshez és sütéshez használhatod, és meg fogsz lepődni, mennyire jót tesz a vajnak a citromhéj.

A barna cukor puha marad

Ha a barna cukorhoz adsz egy kis citromhéjat (a gyümölcshús és a maghéj nyomokban eltávolítva), az segíthet nedvesen tartani és könnyen felhasználhatóvá tenni. Remek választás, ha nem szeretné, hogy a barna cukor kiszáradjon.

Még több finom, valódi ételreceptet keres? Vigyázok rád!

Összegyűjtöttem 85 hihetetlen ételt, amelyek tele vannak ízekkel, szuper finomak és jót tesznek neked is. A főételektől a desszertekig (és minden, ami a kettő között van) lesz néhány szórakoztató új étel, amit tudom, hogy imádni fogsz.

A legjobb rész? Az ebook csak 2 dollár. Ez egy totális no-brainer, ugye? Nem, nem, nem, nem, nem, nem, nem, nem, nem, nem, nem, nem. Kattints ide, hogy megnézd.

A citromhéj felhasználása: Tisztítás

A citromhéjat is sokféleképpen használhatod otthonodban tisztítási célokra. Ezenkívül a citromhéj természetes szagtalanító, és frissítő citrusillatot hordoz.

Mihelyt megismeri a citrusfélék erejét a háztartásban, meg fog lepődni, hogy milyen sokféleképpen hasznosíthatja a citromot a hétköznapokban. Az alábbiakban csak néhány példát találsz a citromhéj erejére az otthonodban.

Lemon AP Cleaner

A citromos ecetként is ismert cucc nagyszerű zsírbontó és fertőtlenítő. Elkészítéséhez egyszerűen tegyél egy csomó citromhéjat bármilyen méretű üvegedénybe (a befőttesüvegek remekül beválnak). Öntsd rá a fehér ecetet. Tedd rá a fedelet, és hagyd állni 2 hétig (ígérem, megéri várni). Ezután szűrje le a folyadékot. Ezt keverje össze vízzel (50/50 arányban), majd használja úgy, mint a szokásos általános tisztítószert. Akár szórófejes flakonba is teheti, hogy könnyedén alkalmazza a nehezen tisztítható területeken.

Megszabadulunk a hangyáktól és kártevőktől

Tegyen kis szelet citromhéjat a küszöbök, ablakpárkányok, ajtóbejáratok mentén, vagy olyan repedések vagy lyukak közelében, ahol hangyák vagy kártevők ólálkodnak. Ezt még nem próbáltam ki (a harmadik emeleten élésnek vannak előnyei… ahol én lakom, ott nincs nagy hangyaprobléma), de úgy tűnik, a hangyák nem szeretik a citromot, és nem fognak bejutni a lakásodba. A citrom a csótányok és a bolhák ellen is hatásos.

Frissítse fel a hűtőszekrényét

Tegyen egy-két citromhéjat a hűtőszekrény belsejébe, hogy felszívja a szagokat és élénk citrusillatot hozzon. A citromhéj hatékony légfrissítő, és remek illatúvá teszi a dolgokat.

Szemetesdoboz szagtalanító

Hajítson néhány citromhéjat a szemetesdoboz aljára. Ez is segít elnyelni a szagokat, és frissen tartja a dolgokat.

14. Párolgó tűzhelyillatosítók
Ez az ötlet már jó ideje kering a pinterest-en, és nem véletlenül. Mennyei illatúvá varázsolhatod a házadat egyszerűen azzal, hogy citromhéjat adsz a forrásban lévő vízhez. Dobj hozzá néhány szegfűszeget, fahéjrudat és narancshéjat. Ez csodálatos illatot kölcsönöz, és párásítja a levegőt.

Tisztítsa meg a teáskannát vagy a kávéskannát.

A teáskannában lévő ásványi lerakódások megtisztításához: Töltse meg a vízforralót vízzel, és adjon hozzá egy maréknyi vékony szelet citromhéjat. Forralja fel, majd kapcsolja le a hőfokot. Hagyja állni egy órán át, szűrje le, és jól öblítse ki.

A kávéskannája tisztításához: Egyszerűen adjuk hozzá a citromhéjat némi jéggel és sóval együtt. Forgassa az egészet egy-két percig, majd öntse ki és öblítse le.

Megfertőtleníti a vágódeszkáját.

A citrom természetes savassága nagyszerű antibakteriális tulajdonságokat biztosít az otthoni tisztításhoz. Miután megfelelően megtisztította vágódeszkáját, dörzsölje át a felületet egy fél citrommal. Hagyja hatni néhány percig, mielőtt leöblítené. Nem akarod, hogy a vágódeszkádon káros baktériumok szaporodjanak el, ezért nagyon fontos, hogy hatékonyan tisztítsd meg.

Tisztítsd és szagtalanítsd a mosogatógépet.

Adj időnként citromhéjat a mosogatógépedhez, hogy segítsd az öblítést és a szagtalanítást.

Tisztítsd meg a mikrohullámú sütőt.

Nem használjuk sokat a mikrónkat, de bárcsak tudtam volna ezt a titkot akkor, amikor még használtam! Adj citromhéjat egy mikrohullámú sütőre alkalmas, félig vízzel teli tálba. Főzzük magas fokozaton öt percig, hagyjuk, hogy a víz felforrjon, és a gőz lecsapódjon a sütő falán és tetején. Vegye ki a forró tálat (óvatosan!), és törölje le a szennyeződést egy törülközővel. Igen, azonnal észre fogja venni a friss illatot.

Szagtalanítsa a szemétgyűjtőt.

Használja a citromhéjat a szemétgyűjtő szagtalanítására, és vigye a konyhába azt a csodálatos citrusillatot. A hamis citromos tisztítószerek semmivel sem érnek fel az igazival. Egyszerűen tegyen egy-két héjat a szemétgyűjtőbe, kapcsolja be a kapcsolót (folyó víz mellett), és kész.

Tűzgyújtó

Sütögesse az eldobott citromhéjat, amíg meg nem sötétedik. Ezekből természetes, illatos gyújtósokat készíthetünk. Annyira menő, és éppen időben a grillezési szezonban!

Készítsen fiókos tasakokat.

Sárítsa meg a citromhéját (akár a napon, akár dehidratálóban), és helyezze a szövet tasakok belsejébe. Adjunk hozzá fűszereket, tetszés szerint például fahéjat, szegfűszeget, szerecsendiót és kardamomot. A szárított citrusfélék keverékét tegye a fiókokba, hogy felfrissüljön.

Tisztítsa meg a rozsdamentes acélt, fényesítse ki a krómot, és tegye ragyogóvá a rezet!

Ez volt a kedvencem, mivel a steak-késeinken csúnya maradványok voltak, amelyeket már egy ideje próbálok eltávolítani. Egyszerűen szórj egy kis tengeri sót a fémre, majd a citromhéjjal súrold le a szennyeződéseket, szennyeződéseket és foltokat. Öblítsük le és polírozzuk ki! Ez az egyik leggyakoribb felhasználási módja a citromhéjnak.

A citromhéj felhasználási lehetőségei: Beautiful & Promote A Healthy Body

A citromhéj másik gyakori felhasználási módja a mindenféle szépségápolási termékekben való felhasználás. A citromban lévő természetes sav miatt nem csak tisztítószerekhez, hanem különféle bőrápoló termékekhez is kiválóan használható. Bónuszként a természetes citromillat remek kiegészítője minden alkalmazásnak.

Mihelyt rájön, hogy hány szépségápolási termékét helyettesítheti egy természetes citrusos alternatívával, nagyon örülni fog a megtakarítható pénzmennyiségnek.

Bőrerősítő bőrradír

Ez igazán felélénkíti a bőrét. Menj ide a Bőrvilágosító peeling receptjéért a Mommypotamustól.

Körömfehérítő

Fehérítsd ki a körmeidet, ha citromgerezdekkel dörzsölöd őket. Az ék savas jellege hatékony tisztítószer, és frissítő citrusillatot hagy a kezeden.

Utaz utazási betegség ellenszere

Szopogass el egy szelet citromot, hogy megszűnjön a hányinger. Lehet, hogy egyeseknek nem tetszik az íze, de az eredmény miatt talán megéri.

Az öregségi foltok világosítása.

Itt egy mókás felhasználási módja a citromhéjnak: Sok népi gyógymód javasolja a citromhéj használatát az öregségi foltok világosítására. Vigyen fel egy kis darabot az érintett területre, és hagyja rajta egy órán át. (Én kerülném a túl sok napozást, amíg az arcodon van.)

Száraz könyökök enyhítése.

Használj egy fél citromot szódabikarbónával megszórva a könyöködre; csak tedd a könyöködet a citromba, és néhány percig forgasd a citromot (mintha levet facsarnál). Öblítse le és szárítsa meg.

Használja bőrtonikusként.

A citromhéjat nagyon enyhén bedörzsölheti az arcába, hogy kellemes bőrtonikot kapjon; majd öblítse le (legyen óvatos a szeme körül).

Készítsen cukorradírt.

Keverjen össze 1/2 csésze cukrot finomra vágott citromhéjjal és annyi olívaolajjal, hogy pasztát kapjon. Nedvesítse be a testét a zuhany alatt, zárja el a vizet, és masszírozza végig a cukorkeveréket a bőrén. Öblítse le, és gyönyörködjön sima bőrében.

Készítsen illatos párásítót.

Ha otthonában télen száraz meleg van, tegyen citromhéjat egy fazék vízbe, és a tűzhely legalacsonyabb fokozatán párolja, hogy párásítsa és illatosítja a levegőt. Ez a citromhéj egyik kedvenc felhasználási módja… különösen az ünnepek alatt.

31. Készítsünk lábfürdőt.

Főzzük a citrusfélék héját néhány percig. Hagyjuk teljesen kihűlni és szűrjük le. Adjunk hozzá ¼ csésze tehén- vagy mandulatejet, 2 evőkanál hidegen sajtolt olívaolajat és néhány csepp citrom illóolajat. Áztassa a lábakat körülbelül 20 percig, majd törölje szárazra, hogy hidratálja és puhítsa a lábakat.

Következtetés

Amint láthatja, a citromhéj igazán sokoldalú kiegészítője a rutinjának, többféleképpen, mint gondolta volna. Nemcsak finom és tápláló, és számos recept remek kiegészítője, hanem olyan egyedi tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyeknek köszönhetően kiválóan használható tisztításhoz és általános használatra a ház körül. Amint elkezdi használni a citromhéjata különböző feladatokhoz, biztosan inspirálódni fog, és még több módot fog találni arra, hogy hogyan segíthetnek Önnek.

Szóval ne habozzon, hogy kipróbálja a listán szereplő tippeket. Jól érezheti magát ezzel a választással, mert a citrom nemcsak teljesen természetes alternatíva, hanem olcsó is!

Melyek a kedvenc felhasználási módjai a citromnak és a citromhéjnak?