5 Erőteljes egészségügyi előnyei a szilva

A szilva mind gyűrött és ráncos, biztosan nem a legszebb gyümölcs, ha ránézel. Sajnos a legtöbb ember azt hiszi, hogy csak a székrekedés enyhítésére jó. Nem az a fajta imázs, amit a legtöbb gyümölcs szeretne magáról.

Az aszalt szilvának viszont van mire büszkének lennie táplálkozási szempontból. A szerény kis ráncos arcú gyümölcs egészséges kiegészítője minden étrendnek. Íme, az aszalt szilva öt erőteljes egészségügyi előnye.

Jót tesz a csontoknak

Aszalt szilva – jót tesz a csontoknak? Igen! Állatkísérletek azt mutatják, hogy az aszalt szilva fogyasztása visszafordítja a csontvesztést. A kutatások jelenleg azt vizsgálják, hogy az aszalt szilva képes-e ugyanerre a menopauza utáni nőknél. Az egyik vizsgálatban a nők egyik csoportja naponta 100 gramm (körülbelül tíz) aszalt szilvát evett, míg a másik csoport hasonló mennyiségű aszalt almát. Az aszalt szilvás csoportnak nagyobb volt a csontsűrűsége. A kutatók szerint az aszalt szilva segíthet megelőzni a csontlebontást.

Az aszalt szilva fogyasztása szívbarát

Az aszalt szilva magas rost- és pektintartalmú, ami segít a koleszterinszint csökkentésében. Egereken végzett vizsgálatok szerint az aszalt szilva fogyasztása csökkenti az érelmeszesedés progresszióját, amely állapot növeli a szívroham kockázatát. Az aszalt szilva jó káliumforrás is, amely segít szabályozni a vérnyomást. Még több jó hír a vicces, ráncos arcú gyümölcsről. Az aszalt szilva valóban több tiszteletet érdemel.

Az aszalt szilva táplálkozási előnyei

Az aszalt szilva jó forrása az A-vitaminnak, amely vitamin fontos az egészséges látáshoz, és csökkentheti bizonyos ráktípusok kockázatát. Az A-vitaminhiányos emberek hajlamosak az éjszakai vakságra és a szemszárazságra.

Az aszalt szilva jó forrása a B6-vitaminnak is, amely elősegíti az egészséges agyműködést és enyhítheti a depresszió tüneteit. Ráadásul jó forrása a vas ásványi anyagnak, amely az egészséges vörösvértestekhez szükséges.

Antioxidáns erő

Az áfonya magasan szerepelhet az antioxidáns skálán, de az aszalt szilva még magasabb. Az aszalt szilva meglepően jó forrása a sejtvédő antioxidánsoknak. Az antioxidánsok segítenek ellensúlyozni a sejteket nap mint nap érő természetes oxidatív károsodást. Ezek a sejtvédő vegyületek hatással lehetnek az agy öregedésére, mivel az antioxidánsok segítenek megvédeni az agysejteket a károsodástól. Az aszalt szilvában található vegyületeket, amelyek antioxidáns hatásukat biztosítják, fenoloknak nevezik.

Az aszalt szilva legismertebb egészségügyi előnye

Az aszalt szilva természetesen a bélrendszer egészségét is elősegíti azzal, hogy a lomha bélműködésnek lendületet ad, és csökkenti a székrekedés kockázatát. Mindössze napi néhány aszalt szilvára van szükség.

Mit tehetünk az aszalt szilvával

Az aszalt szilva egészségügyi előnyeit úgy élvezhetjük, ha apróra vágjuk, és hideg vagy meleg gabonapehelyhez adjuk. Adjon aszalt szilva darabkákat brownie-khoz, gyors kenyerekhez és házi készítésű trail mixhez. Adjon aszalt szilva darabkákat a süteménytésztához és a muffin tésztához a mazsola helyett. Használjon aszalt szilva darabkákat pizzafeltétként vagy csirkesalátában a mazsola helyett. Bárhol, ahol mazsolát használna, a szilvadarabok ízletes helyettesítői. Tudta, hogy az aszalt szilvában kétszer annyi antioxidáns van, mint a mazsolában? Ezért nagyszerű helyettesítés!

A lényeg

Az aszalt szilva fogyasztásának megvannak a maga előnyei, de ne vigyük túlzásba. Magas a természetes cukortartalma, így a túl sok belőle nem biztos, hogy jót tesz azoknak, akik figyelnek a szénhidrátbevitelükre. Fogyasszuk mértékkel, és élvezzük az előnyeit.
.

© EdubloxAz olvasás és a tanulás könnyen megy –