8 étel, amely károsítja a fogakat

A napi fogmosás és fogselyem használata mellett az egyik legjobb dolog, amit tehet a fogai egészségének megőrzése érdekében, ha tájékozódik a fogakat károsító ételekről.

Gyerekkora óta azt hallja, hogy a cukor rossz. De vajon a legtöbb ember úgy gondol a kenyérre, az aszalt gyümölcsökre, a pattogatott kukoricára vagy a gyermeke kedvenc mogyoróvajas-lekváros szendvicsére, hogy az valahogyan károsítja a fogakat?

Mi károsítja a fogakat?

Az ételeknek két fő tulajdonsága okoz problémát a fogaknak: a cukor és a sav.

Mindenki fogait egy ragacsos baktériumfilm, a lepedék borítja. A cukorral vagy egyszerű szénhidrátokkal teli nassolást vagy étkezést követően a baktériumok ezekből táplálkoznak, és savakat bocsátanak ki, amelyek megtámadják a fogzománcot.

A fogzománc a fogak vékony, kemény, külső bevonata. A milliméter töredéknyi vastagságú, és nem nő vissza, ha egyszer letöredezett vagy savak által megrágott. A fogzománcból minél többet meg kell őrizni, mert segít fenntartani a fog szerkezetét, és megvédi a fogszuvasodástól. Az ismételt támadások hatására a zománc lebomlik, ami végül szuvasodáshoz vezet.

Egyes ételek természetesen savasak. Ezeknek az ételeknek nincs szükségük baktériumokra ahhoz, hogy kárt tegyenek a fogakban. Az ezekben az ételekben lévő savak közvetlenül a zománcra mennek rá, aminek ugyanaz az eredménye: szuvasodás.

Mely ételek miatt kell tehát leginkább aggódni?

Hosszan tartó és ragacsos cukorkák

A kemény cukorkákat általában egy ideig a szánkban tartjuk, a ragacsosak pedig a fogak közé ragadnak és lassan oldódnak.

A tényleg az a legjobb, ha ezeket egyszerűen teljesen elkerüljük. És ne feledjük, hogy a legtöbb köptetőcukor sok cukorral készül, ezért válasszuk a cukormenteseket.

Finomított szénhidrátok

Ezek gyakran a kisgyermekek legkedveltebb ételei, és sajnos nagyon megviselik a fogaikat. Fehér kenyerek, kekszek, chipsek, sült krumpli, sima tészta; ezek mind egyszerű szénhidrátok, amelyek cukorrá bomlanak.

Amikor ezek a cukrok összekeverednek a mindenki szájában található baktériumokkal, erjednek és tejsavat hoznak létre, ami az egyik olyan sav, amely nagyon hatékonyan erodálja a fogzománcot.

A puha fehér kenyér és zsemle pedig a legrosszabb a sorban, mert ragadósak és könnyen tapadnak a fogakhoz, így több időt adnak a savnak a felépülésre.

A szárított gyümölcsök

Gyakran tévesen azt hiszik, hogy a mazsola, az aszalt sárgabarack, a gyümölcstekercsek egészségesek, és ezért jobbak a fogaknak, mint az édességek.

Az ezekben a gyümölcsökben lévő cukrok a szárítás révén erősen koncentrálódnak, és rágós textúrájuk miatt a fogakhoz tapadnak, így bőven van idejük kárt tenni.

Savas ételek

Míg a citrusfélék egészséges kiegészítői az étrendnek, azokat az étkezés részeként kell fogyasztani, és utána ki kell öblíteni a szájat. A limonádét kerülni kell, mivel magas a cukor- és savtartalma is.

Szénsavas üdítőitalok

A tizenévesek és gyerekek napi étrendjében ezek jelentik az elsődleges cukorforrást. Egy doboz Pepsi vagy kóla 35 gramm vagy tíz teáskanálnyi cukrot tartalmaz.

Amit sokan nem tudnak, hogy a diétás üdítőknek is megvannak a maguk problémái, és nem fogbarátok. Tele vannak foszfor- és citromsavval.

Sportitalok, energiaitalok & Vitamin Waters

A General Dentistry 2012. május-júniusi számában megjelent friss tanulmány szerint a sport- és energiaitalok fogyasztásának közelmúltbeli jelentős növekedése, különösen a serdülők körében, visszafordíthatatlan károkat okoz a fogakban. A sportitalok savasak és tele vannak cukorral.

A kutatók megállapították, hogy a zománc károsodása már az italok fogyasztása után öt nappal nyilvánvalóvá vált, bár az energiaitalok még nagyobb potenciált mutattak a fogak károsítására, mint a sportitalok. A vitaminos vizek sem veszélytelenek. Annyi cukrot tartalmazhatnak, mint egy csoki.

Popcorn

Ez a gyakran egészségesnek hitt étel több okból is nagyon megviseli a fogakat. A pattogatott kukorica nagyon jó abban, hogy tejsavat termeljen a szádban. Jóval azelőtt, hogy a filmnek vége lenne, a sav már megkezdte munkáját a fogaidon. Legyen felkészülve: vigyen magával vizet, fogpiszkálót és cukormentes rágógumit a moziba, hogy minimalizálja az imádott popcorn rossz hatásait a fogaira.

Szinte lehetetlen úgy popcornt enni, hogy ne ragadjon egy része a fogai közé. Remélhetőleg egy jó fogselyemmel ki tudod majd szedni azokat a vékony héjakat a hátsó fogaid közül. Sajnos, ha mégis ott marad, az fertőzéshez, sőt tályoghoz is vezethet.

Amellett azok a nem pattogatott szemek kiválóan alkalmasak a fogak törésére és repedezésére. Legyen óvatos, amikor egy nagy maréknyit rágcsál, különösen, ha a zacskó alján van – a megrepedt fogak általában koronával egyenlőek, ami elég nagy fogorvosi számlát jelent.

Mogyoróvaj & Zselés szendvicsek

A legtöbb mogyoróvaj sok cukorral készül, ami táplálja a savakat okozó baktériumokat. De a “szájpadláshoz tapadó” textúra miatt a mogyoróvaj remekül tapad a fogakhoz, és sok időt ad a cukornak, hogy kárt tegyen. Próbáljon meg olyan természetes mogyoróvajat találni, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, hogy minimalizálja a problémát.

A zselé a P.B.-ben & J nem kisebb probléma. Ugyanezt találjuk itt is;,tele van cukorral és elég ragacsos, főleg mogyoróvajjal kombinálva. Küldje Johnnyt az iskolába inkább egy pulykás szendviccsel, teljes kiőrlésű kenyéren.

Az idő fontos

Nézett már futballmeccset, amikor az irányító olyan sok passzvédelmet kap, hogy az ellenfél csapatának egyik szurkolója, megérezve a veszélyt, azt kiáltja: “Túl sok idő!”? Nos, az étel a szádban pont olyan, mint az irányító. Minél több időt ad neki, hogy kárt okozzon, annál valószínűbb, hogy sikerrel jár.

Ha nem tud étkezés után fogat mosni, akkor az étkezés után 20 percig meleg vízzel történő szájöblítés vagy cukormentes rágógumi rágása segít eltávolítani az ételmaradékokat és a baktériumokat a fogakról.

A tudás a megelőzés

A Sage Dentalnál a megelőzésre összpontosítunk. Feladatunknak tekintjük, hogy segítsünk Önnek megérteni mindazokat a lehetőségeket, amelyekkel megvédheti fogait és mosolyát. Szánunk időt arra, hogy válaszoljunk a kérdéseire. Vegye fel velünk a kapcsolatot még ma egy időpontért. Szeretettel várjuk Önt!