A Subway legmagasabb fehérjetartalma dolláronként

A Subway a legnagyobb étteremlánc Amerikában. Sok barátom, aki McDonald’s-ellenes, történetesen nagyon is Subway-párti, egészséges menüjére hivatkozva. Én személy szerint azt vettem észre, hogy akik Subwayt esznek, azok nagyon-nagyon szeretik. Néhány naponta kapnának egyet.

Mindenesetre egy újabb Protein Per Dollar elemzést fogok készíteni a Subwayről. Vajon az olyan jellegzetes menüjük, mint a Sült csirke vagy a Tuna Club felveheti a versenyt a McDonald’s-szal? Derítsük ki.

Elöljáróban:
A. Mivel a subjuk nagyon testreszabható, feltételezünk néhány alapértelmezést: Csak lábhosszú szendvicseket rendelsz, mivel azok a legjobb ár-érték arányúak. Minden rendelésedhez hozzáadsz egy sajtos opciót (vagy svájci/sajtos, mivel ezek adják a legtöbb fehérjét). Minden fűszert hozzáadsz. Ki ne szeretne mindent?

B. Végeztem néhány tesztet, és rájöttem, hogy a Subway tápértékadatai pontatlanok lehetnek. Például a Steak and Cheese a footlongban több mint 100 gramm fehérjét ad meg, ami kirívóan hamis.

C. Minden ár a helyi Ontario-i étterem árain alapul, a tápértékadatok pedig a Subway Canada weboldaláról származnak.

Select 12″ Oven Roasted Chicken (7.29 g/$)

Ár: $7.00
Szintén fehérje: 51 gramm

Ez a 7,00 $-os subway 51 gramm fehérjével, 750 kalóriával, 1900 mg nátriummal és 19 gramm zsírral az 5. helyet foglalja el. A mindössze 19 gramm zsírral ez a szendvics egyértelműen az egyik legalacsonyabb zsír/kalória tartalmú választás.

Signature 12″ Steak and Cheese Sub (7.43 g/$)

Ár: $8.75
Teljes fehérje: 65 gramm

A Subway kanadai honlapja szerint ez a footlong sub kolosszális 65 gramm fehérjét, 1800 kalóriát, 4800 mg nátriumot és 54 gramm zsírt tartalmaz. Ez annyira hihetetlen, hogy hajlamos vagyok azt hinni, hogy a Subway Canada hibázott, amikor megduplázta a tápértékadatokat. Így feltételezem, hogy a 6″-es statisztika a tényleges footlong statisztika, ami a negyedik helyet jelenti. A 7,14% fehérjével azonban az első helyet foglalja el, mivel ez a legmagasabb fehérje-kalória arányú.

Classic 12″ Cold Cut Combo (7,64 g/$)

Ár: $5.50
Egységes fehérje: 42 gramm

Ez az 5,50 dolláros sub 42 gramm fehérjével, 1000 kalóriával, 2550 mg nátriummal és 51 gramm zsírral bronzérmesnek számít.

Klasszikus 12″ tojássaláta (7,82 g/$)

Ár: 5 dollár.50
Szintén fehérje: 43 gramm

Ez az 5,50 dolláros sub 43 gramm fehérjével, 960 kalóriával, 1790 mg nátriummal és 45 gramm zsírral

Classic 12″ Meatball Marinara (9.27 g/$)

Ár: $5,50
Szintén fehérje: 51 gramm

A húsgombóc Marinara 51 gramm fehérjével, 1080 kalóriával, 2390 mg nátriummal és 46 gramm zsírral viszi az aranyat. Ez a szendvics a legsúlyosabb egy dollárra vetítve (127 gramm/$) és a legkalóriadúsabb egy dollárra vetítve (200 kalória/$) is, így a maximális értéket is megkapod az áráért. Sőt, ha 2 öntetet adsz hozzá, amit a legtöbben tesznek, mint például a Chipotle Southwestle és a Honey Mustard, akkor ez 139 g/$ és 243 kal/$!

Honorable Mention: (12,5% fehérje; 120 kalória)

Ha ezt salátaöntet nélkül rendelnéd, elképesztően egészséges lenne. A 12,5% fehérjével sok házi készítésű étellel vetekszik!

A következő a teljes lista azok számára, akik kíváncsiak az egy dollárra jutó fehérje mennyiségére a menü többi részénél:

Szendvicsek:

Név	Ár	Protein	Protein / $	Súly (g)	Súly (g)	Szám. / $	kalória (cal)	kalória / $	fehérje / Cal
Classic 12″ Meatball Marinara	$5.50	51	9.27	700	127.27	1100	200.00	4.64%
Klasszikus 12″ tojássaláta	$5.50	43	7.82	606	110.18	960	174.55	4.48%
Classic 12″ Cold Cut Combo	$5.50	42	7.64	564	102.55	1000	181.82	4.20%
Signature 12″ Steak & Sajt	$8.75	65	7.43	583	66.63	910	104.00	7.14%
Select 12″ sütőben sült csirke (6 g zsír)	$7.00	51	7.29	550	78.57	750	107.14	6.80%
Klasszikus 12″ sonka (6 g zsír)	5.50	39	7.09	535	97.27	700	127.27	5.57%
Select 12″ tonhal	$7.00	49	7.00	570	81.43	1090	155.71	4.50%
Klasszikus 12″ B.L.T	$5.50	38	6.91	458	83.27	750	136.36	5.07%
Select 12″ fűszeres olasz	$7.00	48	6.86	540	77.14	1090	155.71	4.40%
Klasszikus 12″ Pizza Sub sajttal	$5.50	37	6.73	523	95.09	920	167.27	4.02%
Select 12″ olasz BMT	$7.00	46	6.57	550	78.57	950	135.71	4.84%
Signature 12″ Chicken Bacon Ranch Melt	$8.75	57	6.51	590	67.43	1020	116.57	5.59%
Signature 12″ Chicken Pizziola Melt sajttal	$8.75	56	6.40	616	70.40	900	102.86	6.22%
Select 12″ pulykamell (6 g zsír)	$7.00	42	6.00	535	76.43	700	100.00	6.00%
Select 12″ marhasült (6 g zsír)	$7.00	42	6.00	535	76.43	710	101.43	5.92%
Signature 12″ Sweet Onion & Chicken Teriyaki (6 g zsír)	$8.75	52	5.94	604	69.03	830	94.86	6.27%
Select 12″ pulykamell & sonka (6 g zsír)	$7.00	41	5.86	535	76.43	700	100.00	5.86%
Signature 12″ Subway Melt	$8.75	47	5.37	566	64.69	780	89.14	6.03%
12″ pulykamell & sonka avokádóval & spenót	$8.50	45	5.29	624	73.41	840	98.82	5.36%
Signature 12″ Subway Club (6 g zsír)	$8.75	46	5.26	564	64.46	730	83.43	6.30%
12″ Subway Club avokádóval*	$10.25	48	4.68	546	53.27	740	72.20	6.49%

Saláták:

Név	Ár	Protein	Protein / $	Súly (g)	Súly / $	Súly (g)	Súly / $	kalória (cal)	kalória / $	fehérje / Cal
Signature Chicken & Bacon Ranch Melt Saláta	$7.45	22	2.95	399	53.56	430	57.72	5.12%
Classic Meatball Marinara Salad	$5.25	15	2.86	409	77.90	310	59.05	4.84%
Signature Steak & Sajtos saláta	$7.45	20	2.68	352	47.25	200	26.85	10.00%
Válogatott sütőben sült csirkesaláta	$6.00	15	2.50	334	55.67	120	20.00	12.50%
Select tonhal saláta	$6.00	15	2.50	344	57.33	310	51.67	4.84%
Signature Subway Melt saláta	$7.45	18	2.42	370	49.66	200	26.85	9.00%
Select fűszeres olasz saláta	$6.00	14	2.33	329	54.83	300	50.00	4.67%
Válasszon olasz B.M.T. saláta	6.00	13	2.17	334	55.67	230	38.33	5.65%
Signature Édes hagyma & Csirke Teriyaki saláta	$7.45	16	2.15	392	52.62	220	29.53	7.27%
Classic Cold Cut Combo Saláta	$5.25	11	2.10	341	64.95	260	49.52	4.23%
Select Turkey Breast & Ham Saláta	$6.00	12	2.00	336	56.00	120	20.00	10.00%
Klasszikus sonkás saláta	5.25	10	1.90	327	62.29	110	20.95	9.09%
Select Roast Beef Saláta	$6.00	11	1.83	327	54.50	110	18.33	10.00%
Select pulykamell saláta	$6.00	11	1.83	327	54.50	110	18.33	10.00%
Signature Subway Club Saláta	$7.45	13	1.74	341	45.77	120	16.11	10.83%
Klasszikus B.L.T saláta	5.25	9	1.71	288	54.86	130	24.76	6.92%

Menü árak: