A tehenek természetüknél fogva gondoskodó anyák. De a tejiparban az “anyaság” minden, csak nem “természetes”. A legtöbb ember nincs tisztában azzal, hogy a tejtermelés érdekében a tejelő teheneket szinte folyamatosan vemhesen tartják. A nemkívánatos hím borjakat (az úgynevezett “bobbyborjakat”) életük első hetében vágóhídra küldik, hogy anyjuk teje emberi fogyasztásra kerülhessen.
Tegyen lépéseket most – vagy görgessen tovább, ha többet szeretne megtudni.
Erős kötelékek, megszakítva
A tehenek – akár hús-, akár tejtermelésre nevelik őket – erős kötelékeket alakítanak ki újszülött borjaikkal. Az emberekhez hasonlóan az anyatehenek is kilenc hónapig hordozzák magzatukat. A tejelő borjakat azonban a születésük után 24 órán belül elveszik az anyjuktól, ami súlyos stresszt okoz az anyának és a borjúnak. A gyászoló anyateheneket (néha napokig) lehet hallani, amint hiányzó kicsinyeik után bömbölnek.
Még bio? Mi a helyzet a juh- vagy kecsketejjel?
A tanúsított ökológiai tejtermelés szabályai azt jelentik, hogy a teheneket nem lehet antibiotikumokkal adagolni, ökológiai takarmányt kell kapniuk, és a hagyományos gazdaságoknál kényelmesebb környezetben nevelik őket – de a fiatal bobbyborjak anyjuktól való eltávolításának kegyetlen rutinja még mindig bevett gyakorlat.
A tejelő borjakat még mindig ki lehet tenni olyan fájdalmas eljárásoknak, mint a kicsontozás vagy a szarvtalanítás. Ezeket a műtéteket, vagy “állatátalakításokat” az “állat szenvedésének minimalizálása” mellett kell elvégezni – de a valóság az, hogy az érzéstelenítés nélküli műtétek még a biogazdálkodásban sem illegálisak.
A tehenekhez hasonlóan a kecskéknek és a juhoknak is szülniük kell ahhoz, hogy tejet termeljenek. A kecskegidákat (kecskebébiket) és bárányokat gyakran ugyanolyan sebészeti beavatkozásoknak vetik alá, mint a borjakat. A nem szükséges kecskegidákat és bárányokat is tragikus módon eltávolítják az anyjuktól és megölik, hogy több tejet nyerjenek emberi fogyasztásra és olyan kozmetikai cikkek előállítására, mint a juh- vagy kecsketejes szappan. Egyes hím gidákat és bárányokat több hónapig is tarthatnak, mielőtt eladják őket levágásra és emberi fogyasztásra.
Túl a tejtermékeken:
A legtöbben tudjuk, hogy az étrendünkben lévő jó kalciumforrás elengedhetetlen az erős és egészséges csontok kialakításához és fenntartásához. Azt azonban talán nem tudod, hogy a tejipar évtizedek óta tartó marketingkampányok révén mindent megtett azért, hogy meggyőzze a világot arról, hogy csak sok tejtermék fogyasztásával tudjuk fenntartani egészséges csontjainkat. Táplálkozástudományi szempontból ez egyáltalán nem igaz.
Szerencsére a kalcium számos növényi eredetű élelmiszerben megtalálható! A legjobb források közé tartozik a szárított füge, a szezámmag, a sötét leveles zöldségek (mint a kelkáposzta), a bok choy, a fehérbab, a fekete szemű borsó és más hüvelyesek, a tengeri moszat (gondoljunk a sushira), a dúsított szója- és diótej, a hántolatlan tahini, a fehér/barna kenyér, a dúsított gyümölcslé, a brokkoli, a tofu, a szójahús és a melasz.
Az egészséges növényi alapú étkezés mellett a csontjaink erősítéséhez elengedhetetlen a súlyzós testmozgás. A csontsűrűséget növelő gyakorlatok a tápanyag- és vitamindús, teljes értékű növényi táplálékokkal kombinálva a legjobb esélyt adják a szervezetünknek arra, hogy jóval későbbi éveinkben is csúcsformában legyen.
Amikor tehát legközelebb azt hallja egy tejtermékreklámtól, hogy kalciumra van szüksége az egészséges csontokhoz – gondoljon arra, amit nem mondanak el Önnek. Nem is lehetne egyszerűbb, ha csontjait növényi alapú és kegyetlenségtől mentes kalciumforrásokkal erősítené.
Nem fognak hiányozni a tejtermékek
A tejmentesség nem jelenti azt, hogy le kell mondania az összes kedvenc ételéről. A szupermarketekben található kalciumban gazdag és tejmentes termékek egyre bővülő választéka minden tej-, sajt-, csokoládé- és joghurtigényét kielégíti! Nézze meg a Tejmentes bevásárlólistát, ahol a borjakat kímélő krémes finomságok egész világához kalauzoljuk el.
Segítsen megmenteni a tejelő teheneket és borjakat a kegyetlenségtől
- Küldjön azonnali üzenetet a tejiparnak, kérve őket, hogy legyenek őszinték a fogyasztókkal a bocskoros borjak kereskedelméről.
- Kóstoljon meg néhány ízletes, tejmentes alternatívát, amelyek kímélik a borjakat.
- Töltse le az Animals Australia bobbyborjú szórólapját, és nyomtassa ki vagy ossza meg online, hogy segítsen terjeszteni a hírt.
- Segítsen támogatni az Animals Australia munkáját a borjak és anyáik érdekében azzal, hogy egy plüss, szimbolikusan örökbefogadott bobbyborjút fogad az életébe.