Ez a bejegyzés tartalmazhat affiliate linkeket, amelyek nem változtatják meg az árát, de részesednek némi jutalékból.
Klasszikus avokádós tonhalas olvadék recept, avokádóval, paradicsommal, tonhalas salátával és muenster sajttal ropogósra pirított teljes kiőrlésű kenyéren. Mit nem lehet szeretni? Ez a valaha volt legjobb meleg, sajtos tonhalas szendvics. Ez a 15 perces recept finom, és tökéletes változatosság a szokásos ho-hum étkezéshez képest!
Forrás megjegyzések: Ez a bejegyzés eredetileg 2014 augusztusában jelent meg, de 2020 augusztusában tippekkel, lépésről-lépésre fotókkal és a recept módosításával újra megjelent.
Ugrás ide:
- 🧾 Avocado Tuna Melt Backstory
- 🥘 Szükséges hozzávalók
- 🔪 Útmutató
- 💭 Top tippek
- 👪 GYIK
- 📖 Variációk
- 🥗. Javasolt köretek
- 📋 Receptkártya
- 💬 Vélemények és hozzászólások
Ez a bejegyzés tartalmazhat affiliate linkeket, amelyek nem változtatják meg az árát, de némi jutalékot megosztanak.
- 🧾 Avocado Tuna Melt háttértörténet
- 🥘 Szükséges összetevők
- 🔪 Útmutató
- 💭 Top tippek
- Hogyan készítse el minden alkalommal a tökéletes avokádós tonhalas szendvicset!
- 👪 GYIK
- 📖 Variációk
- 🥗 Javasolt köretek
- Még több kedvenc szendvicsem!
- 📋 Receptkártya
- Avokádós tonhalolvadék
- Hozzávalók 1x2x3x
- Eljárás
- Jegyzetek
- Táplálkozás
🧾 Avocado Tuna Melt háttértörténet
A tonhalas olvadék egy klasszikus ebédválasztás. Már nagyon régen nem ettem tonhalas olvadékot, és valamiért most megkívántam egyet. De persze nem tudtam csak úgy egy sima tonhalas olvadékot készíteni. Úgy döntöttem, hogy egy puccos, előkelő tonhalas olvadékot készítek. Egyszerűen csak olyan hangulatban voltam.
Az avokádó és a paradicsom az olvadékon valami extra különlegessé teszi a hétköznapi szendvicset! És a Muenster sajt a kedvencem – ráadásul remek olvadó sajt, tökéletes ehhez a szendvicshez!
És ha egy másik nagyszerű tonhalas receptet keresel, nézd meg ezt a citromos kapros tonhalat tésztával!
🥘 Szükséges összetevők
- teljes kiőrlésű kenyér – vagy helyettesítse kedvenc kenyerével!
- fehér darabos albacore tonhal – vagy a kedvenc tonhalkonzervje.
- majonéz – használjon lightot, ha kívánja.
- szárított kapor – élénk frissességet kölcsönöz a szendvicsnek.
- hagymapehely, fokhagymapor és paprika – hogy rengeteg ízt adjon hozzá.
- avokádó – a krémes finomságért.
- paradicsom – szintén élénk frissességet ad az avokádós tonhalas olvadéknak.
- Muenster sajt – tényleg helyettesítheted azzal a sajttal, ami éppen kéznél van, de a Muenster igazán feldobja ezt a szendvicset!
Elismerem, ez a recept csak rólam szólt, és azokról a dolgokról, amiket szeretek. Mint elfoglalt anyuka, aki folyamatosan azon dolgozik, hogy a család igényeit kielégítse (ez rád hasonlít?), szeretem ezt az ételt, mert nem csak gyorsan és könnyen elkészíthető, de tápláló étel is, amit megoszthatok a családommal!
De örömmel mondhatom, hogy DH is imádta ezt. Dolog 1 és Dolog 2 kihúzta a paradicsomot, és Dolog 2 eltávolította az avokádót is. Sóhaj.
Nem vagyok benne biztos, hogy bármelyik gyerekem nem szereti az avokádót, de hát tessék. Ó, hát akkor marad még több avokádó nekem!
🔪 Útmutató
- Könnyedén pirítsa meg a kenyeret.
- Készítse el a tonhalas salátát úgy, hogy egy közepes tálban összekeveri a tonhalat, a majonézt, a kaprot, a hagymapelyhet, a fokhagymaport és a paprikát.
- Tegyen négy szelet kenyeret egy tepsibe, és helyezze rá az avokádószeleteket.
- Tegye a tetejére a paradicsomszeleteket.
- Ezután halmozza a tonhalas salátát a paradicsom tetejére.
- Tegyen egy szelet sajtot a tonhal tetejére.
- Most tegye a tepsit a magas fokozatú sütő alá 3-4 percre, amíg a szendvics forró lesz, és a sajt megolvad.
💭 Top tippek
Hogyan készítse el minden alkalommal a tökéletes avokádós tonhalas szendvicset!
🥑 A legjobb szendvics elkészítése a minőségi alapanyagokkal kezdődik. Győződjön meg róla, hogy a kenyér friss, a fűszerek nem vesztették el a zamatukat, az avokádó és a paradicsom pedig érett, de nem túlérett.
🥑 Válassza ki az avokádót aszerint, hogy mikor tervezi elkészíteni a tonhalas szendvicset. Ha erre csak néhány nap múlva kerül sor, válasszon olyan avokádót, amely még viszonylag kemény, amikor enyhén megszorítja.
🥑 Tudtad, hogy az érett avokádót beteheted a hűtőbe, hogy adj magadnak még egy-két napot, mielőtt túlérik? Ez a vicces tény már sokszor segített rajtam!
🥑 A kenyeret mindenképpen pirítsd meg. Legyen ropogós és aranybarna anélkül, hogy megégne.
🥑 Óvatosan rétegezd a hozzávalókat. Ha biztosítod, hogy a tonhalas saláta héjról héjra kerüljön, mielőtt a sajttal megkened, minden falat ugyanolyan finom lesz, mint az előző!
👪 GYIK
Hát csak a legjobb szendvics mindegyik! Ez egy tonhal és fűszerek keveréke ropogós kenyéren, tetején avokádóval, paradicsommal és olvasztott sajttal. Ez a nyitott szendvics szinte szó szerint elolvad a szádban!
Igen! Helyette használj serpenyőt! Kezdd azzal, hogy előmelegíted a serpenyődet közepes hőfokra. Tedd a szendvicset a serpenyőbe, és fedd le. Melegítsd körülbelül 2-3 percig, amíg a sajt elkezd olvadni. A szendvicset fedő fedél sütőként fog működni, és segít megolvasztani a sajtot.
A tonhal kiváló minőségű sovány fehérje és jó forrása a szívbarát omega-3 zsírsavaknak. Ráadásul alacsonyabb a zsírtartalma, mint a csirkekonzervnek! Számunkra ez egy nagyszerű lehetőség egy étkezéshez. Ha aggódik, keressen BPA-mentes konzerveket, és ellenőrizze az összetevők címkéjén, hogy milyen olajokat vagy húsleveseket adtak hozzá.
Akár három nappal előre is elkészítheti. A tonhalsaláta megduplázásával biztosítható, hogy az ebéd néhány napra elkészüljön!
Nem, ez nem ajánlott. Fogyassza és élvezze, amíg friss!
📖 Variációk
- Van más kedvenc tonhalas saláta receptje? Használja azt helyette!
- Kóstolja meg ezt a szendvicsolajat főtt, felaprított csirkemellel, maradék grillcsirkével vagy akár csirkekonzervvel is.
- Kóstolja meg ezt a csicseriborsó salátát egy húsmentes változathoz!
- Adjon a tetejére egy kis rukkolát a sajt megolvasztása után, hogy kiegészítse az ízprofilt, és friss zöld színt adjon hozzá.
🥗 Javasolt köretek
Maradjon egyszerű, mert ez az egész a szendvicsről szól – chips és savanyúság is finom lenne! Bár… Én nem mondanék nemet a tenger gyümölcsei tésztasalátára … csak úgy mondom! 😋
Még több kedvenc szendvicsem!
Tonnányi remek szendvicsrecept van a blogon, úgyhogy nehéz választani! DE hmmm… ez a grillezett csirke sajtos szendvics szuper jó… vagy mit szólnál egy Chilis sajtos grillezett szendvicshez?
Ha ezek közül valamelyik nem nyeri el a tetszésedet, akkor nézd meg ezt a 15 grillezett sajtos szendvicset tartalmazó összeállítást – én mondom neked, találsz majd egy új kedvencet!
Azt is meghívlak, hogy kövess engem a FACEBOOK-on, a PINTEREST-en vagy az INSTAGRAM-on, hogy mindig képben legyél, mi történik a konyhámban.
📋 Receptkártya
Avokádós tonhalolvadék
Hozzávalók 1x2x3x
- ▢ 4 szelet teljes kiőrlésű kenyér
- ▢ 15 uncia fehér tonhal (3 konzerv)
- ▢ 3 1/2 evőkanál majonéz (használhatunk light, ha szükséges)
- ▢ 1/4 teáskanál szárított kapor
- ▢ 1/4 teáskanál vöröshagymapehely
- ▢ 1/4 teáskanál fokhagymapor
- ▢ 1/4 teáskanál paprika
- ▢ 1 avokádó (hámozva). és felszeletelve)
- ▢ 1 nagy paradicsom (szeletelve)
- ▢ 4 szelet muenster sajt
Eljárás
-
Minden kenyérszeletet enyhén megpirítunk.
-
Míg a kenyér pirul, készítsük el a tonhalas salátát úgy, hogy egy közepes tálban összekeverjük a tonhalat, a majonézt, a kaprot, a hagymapelyhet, a fokhagymaport és a paprikát.
-
A pirított kenyeret tegyük egy sütőlapra. Osszuk el az avokádószeleteket a 4 kenyérszelet között.
-
Tegyük a paradicsomszeleteket az avokádó tetejére.
-
A paradicsom tetejére osszuk el a tonhalas salátát.
-
Tegyünk egy szelet sajtot a tonhal tetejére.
-
Tegye a tepsit a magas fokozatú grillsütő alá 3-4 percre, amíg a szendvics forró lesz, és a sajt megolvad.
Jegyzetek
- Az avokádót annak alapján válassza ki, hogy mikor tervezi elkészíteni a tonhalas szendvicset. Ha csak néhány nap múlva kerül rá sor, válasszon olyan avokádót, amely még elég kemény, amikor enyhén megszorítja. Ha azonnal elkészíti, válasszon olyan avokádót, amely kissé enged.
- Ha az avokádó már érett, de még nem áll készen a tonhalas szendvics elkészítésére, tegye a hűtőbe, és ezzel nyerhet még egy-két napot.
- Ne hagyja ki a kenyér pirítását. Az extra ropogósra sült kenyér nagyon sokat ad ehhez a recepthez!
- Ha nincs grillsütője, használjon serpenyőt. Kezdjük azzal, hogy előmelegítjük a serpenyőt közepes hőfokra. Tegye a szendvicset a serpenyőbe, és fedje le. Melegítsük körülbelül 2-3 percig, amíg a sajt elkezd olvadni. A szendvicset fedő fedél sütőként fog működni, és segít megolvasztani a sajtot.
Táplálkozás
Nézd meg a Dizzy Busy and Hungry áruházamat az Amazonon egy csomó nagyszerű konyhai termékért, amit imádok!
Köszönöm szépen az olvasást! Arra is meghívlak, hogy kövess a FACEBOOK-on, a PINTEREST-en vagy az INSTAGRAM-on, hogy mindig képben legyél, mi történik a konyhámban.
Boldog főzést!