A kalonji egy ayurvédikus gyógynövény, amelynek számos egészségügyi előnye van. Különböző védő- és gyógyító erővel rendelkezik, és számos betegség gyógyításáról ismert. Ezek mellett a kalonji magok használata a napi étrendben a fogyást is segíti! Meglepődött ? Olvasson tovább!
Hogyan segíti a kalonji mag a fogyást
A kalonji gazdag rostforrás. A kalonji hozzáadása az étrendhez segít abban, hogy az ízlelőbimbók hosszabb ideig jóllakjanak. Ha bármilyen ételhez kalonjit adsz, az növeli annak tápértékét. A kalonji nigellont tartalmaz, egy antioxidáns enzimet, amely segít az elhízás megfékezésében, és így gátolja a rákhoz vezető tüneteket is.
Az egészségügyi szakértők a kalonji olajat is ajánlják azoknak, akik a kalonjit fogyókúrára szeretnék használni.
Kalonji mag és fogyás
Ha fogyni szeretne, és jobb és hatékonyabb eredményeket szeretne, itt a recept hozzá. Vegyen be 3 mg kalonji magot egy kanálba, és nyelje le egy pohár meleg vízzel. Ezt követően fogyasszon el egy kanál természetes mézet.
Néhány recept, amelyet érdemes kipróbálnia
1. recept.
Készítmények:
– Néhány kalonji mag
– Egy citrom
– Víz
Módszer:
Vegyél néhány kalonji magot és egy citromot.
Facsarj citromot a kalonji magokra, amíg a magok teljesen át nem mártódnak.
Tartsd a csészét a nap alatt, és hagyd megszáradni a kalonji magokat. Ez két-három napig is eltarthat, és miután megszáradtak, délután és este fogyasszon 4-5 magot vízzel. Az eredményt egy héten belül látni fogja. Ez a gyógymód segít csökkenteni a hasi zsírt.
2. recept.
Szerepek:
1 csésze masoor dal
2 paradicsom (apróra vágva)
4-5 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
2 zöld chili (apróra vágva)
1 evőkanál kalonji mag
1 evőkanál kurkuma por
2 evőkanál korianderlevél (apróra vágva)
Olaj és só ízlés szerint
Módszer
Tegyen 2 csésze dalt egy gyorsfőzőbe 2 csésze vízzel együtt. Adjunk hozzá sót és kurkuma port, és főzzük közepes lángon. Kapcsolja le a lángot 2 sípszó után, majd tegye félre. Vegyünk egy másik serpenyőt, tegyünk bele olajat, és melegítsük fel. Most adjuk hozzá a kalonji magokat, és hagyjuk, hogy megpiruljanak. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsuk néhány percig. Most adjuk hozzá a zöld chilit és a paradicsomot, és hagyjuk addig pirulni, amíg a paradicsom megpuhul. Most adjuk hozzá a főtt dalt, és keverjük jól össze. Tartsa a dalt közepes lángon 3-4 percig, és díszítse apróra vágott korianderlevéllel.
A kalonji magok néhány egyéb előnye
A fogyáson kívül a kalonji számos egészségügyi előnnyel jár. Segít az asztma kezelésében, gyógyítja az égési sérüléseket és enyhíti a székrekedést is. Mindezeken kívül a kalonji magok alkalmazása a hajra olívaolajjal és hennával együtt eltávolítja a korpát.
FIGYELEM!
Napi 4-5 magnál többet nem szabad fogyasztani. Ez azért van, mert a kalonji magok hajlamosak növelni a Pitta elemet a szervezetben. A kalonji magok túlzott fogyasztása három ayurvédikus doshát okozhat a szervezetben.
Az egészségügyi szakértők nem ajánlják a kalonji magokat terhes nőknek. Ennek oka, hogy összetevői intenzív hőt termelhetnek a szervezetben (ha túlzásba viszik), ami vetéléshez vezethet!