Jó hírek a reggeli szerelmeseinek: Egy friss Cirulation tanulmány szerint azoknál, akik ezt az étkezést fogyasztják, kisebb az elhízás kockázata, mint azoknál, akik kihagyják. De csak azért, mert minden nap reggelizel, még nem jelenti azt, hogy jól csinálod. Lehet, hogy egészségesnek tűnik, ha reggelente egy tál müzlit vagy egy doboz joghurtot kanalazol, de még így is sok szükséges fehérjéből maradhatsz ki.
Ezért kértünk egy kis segítséget Jim White, RD, ACSM, a Jim White Fitness and Nutrition Studios tulajdonosától, hogy tegyen pontot ennek a szokásnak a végére. Ha pedig nem tudod megemészteni a fehérjében gazdag reggeli gondolatát, próbáld ki a fehérje fogyasztását a fogyókúrás fehérjeturmix receptek bármelyikében.
És ha még több reggeli inspirációra vágysz, szerezd be még ma a Zero Belly Belly Breakfasts című könyv egy példányát! Amikor a tesztcsoport tagjai mindössze két hétig reggeliztek, akár 16 kilót is le tudtak adni!
How Much You Need
A The American Journal of Clinical Nutrition című szaklapban megjelent tanulmány szerint a fehérjedús reggeli jobban eltelít, mint a magas szénhidráttartalmú, ami azt jelenti, hogy tovább maradsz jóllakott. Ez segít megfékezni a délelőtti sóvárgást, és sokkal valószínűbbé teszi, hogy kihagyja a csábító fánkokat a pihenőszobában.
Szóval mi a mágikus szám? White 15-25 gramm fehérjét ajánl reggelire. Hogy ezt perspektívába helyezzük, ez olyan, mintha a reggeledet körülbelül 3-4 nagy tojással, egyetlen kanál fehérjeporral vagy egy 5,3 unciás doboz izlandi skyrrel kezdenéd.
Hogyan szerezd be
Ha ez a szám ijesztőnek tűnik számodra, ne stresszelj. Mindenféle egyszerű módja van annak, hogy a fehérjét beépítsd a reggelidbe. Cseréld le a krémsajtot a bageleden túrókrémre, vagy a hagyományos joghurtot a görögösre. Akár maradhatsz a szokásos választékodnál is, ha fehérjében gazdag feltétet adsz hozzá.
Gondolj csak a sajtra a reggeli szendvicseden, a mogyoróvajra a zabpehelyben vagy az avokádós pirítósra szórt chia magokra. Még több ötletért nézze meg a tojásnál több fehérjét tartalmazó ételek listáját.
Vagy, ha szüksége van egy kis étkezési inspirációra, nézze meg a magas fehérjetartalmú reggeli receptjeinket ezekkel a magas fehérjetartalmú reggeli ötletekkel.