FirstCry Parenting

Az egészséges táplálkozás, a rendszeres testmozgás vagy akár a napi legalább 30 perces séta is segíthet a fogyásban. Biztosak vagyunk benne, hogy biztosan rendszeresen sportolsz és egészséges étrendet követsz, de vajon arra is odafigyelsz, hogy milyen olajat használsz a főzéshez? Ha nem, akkor itt az ideje, hogy megtedd, mert az olaj, amit használsz, szintén döntő szerepet játszik fogyókúrás céljaid elérésében. Az olaj fontos zsírforrás az étrendedben. Telített és telítetlen zsírokat egyaránt tartalmaz. Míg a telített zsírok károsak az egészségre, a telítetlen zsírok nem. Nagyon jót tesznek az egészségnek, mivel ezek a zsírok nem emelik meg a koleszterinszintet, és segítik a szervezet megfelelő működését. Olvassa el tehát ezt a cikket, hogy megtudja, milyen olajokat érdemes használni.

Fogyást segítő étolajok

Mielőtt megnéznénk néhány egészséges étolajat, amelyek segítik a fogyást, meg kell értenie, hogy nem minden telített zsír növeli a koleszterinszintet. Az olyan olajok, mint a pálmaolaj és a kókuszolaj telített zsírokat tartalmaznak, és ezek valóban segítenek a koleszterinszint csökkentésében. Kezdjük most.

Olivaolaj

Az olívaolaj az egyik legjobb étolaj a fogyáshoz. Egészséges zsírokkal gazdagított, és ismert arról, hogy megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket és a rákot. Az olívaolaj gazdag egyszeresen telítetlen zsírokban, egy olyan zsírtípusban, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet. Az extra szűz olívaolaj csökkentheti a mellrák kockázatát, és talán ez a legjobb olaj a fogyáshoz.

Kókuszolaj

A kókuszolaj, amelyet leginkább Dél-Indiában használnak ételek főzéséhez, egy másik nagyszerű lehetőség. A kókuszdiómagból nyerik ki, és telített zsírokat tartalmaz. A kókuszolajban lévő telített zsírok azonban egészségesek. A kókuszolaj közepes láncú triglicerideket tartalmaz, amelyek segítenek a fogyásban. A legjobb eredmény érdekében azonban érdemes extra szűz kókuszolajat választani. Ez az egyik legegészségesebb lehetőség, amely segíthet a hasi zsír csökkentésében.

Mogyoróolaj

A mogyoróolaj olajsavat tartalmaz, egy egyszeresen telítetlen zsírt, amely az étvágy elfojtásával segít a fogyásban. A mogyoróolajnak magas a füstölési pontja, és az egyik legjobb választás, ha sütésről vagy wokban és serpenyőben való főzésről van szó.

Rizskorpaolaj

A rizskorpából kinyert rizskorpaolaj gazdag E-vitaminforrás, és egy y-oryzanol nevű antioxidánst is tartalmaz. A rizskorpaolaj gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, amelyek segíthetnek a koleszterinszint csökkentésében. A rizskorpaolaj segít a fogyásban, és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségekkel kapcsolatos kockázatokat.

Avokádóolaj

A szív számára egészséges, egyszeresen telítetlen zsírokkal gazdagított olaj az éhség elűzésével elősegíti a fogyást. Az avokádóolajról az is ismert, hogy javítja a koleszterinszintet. Káliumot és B-vitamint tartalmaz. Az avokádóolajat salátákhoz is használhatja. Házi készítésű pizzára, halra és kenyérre is csepegtetheted. Tudja, hogy az avokádó az az olaj, amelyet a paleo diétát követőknek ajánlanak.

Mandulaolaj

Bár az itt említett többi olajhoz képest kicsit magas kalóriatartalmú, a mandulaolaj mértékkel fogyasztva segíthet a testsúly csökkentésében. Ügyeljen arra, hogy finomítatlan mandulaolajat használjon, mivel a finomított társa híján van a tápanyagoknak. A finomítatlan mandulaolaj magas tápanyagtartalmú. Egyszeresen telítetlen zsírokat és kevesebb telített zsírt tartalmaz. A mandulaolajat használhatja muffinok és sütemények sütéséhez. Antioxidánsokkal gazdagított, és megőrizheti a szíve egészségét.

Repceolaj

A telített zsírokban szegény repceolaj bármely egészségtelen olaj helyettesítésére kiválóan alkalmas. A repceolaj a telített zsírok helyett használva csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Mivel az olívaolajhoz képest magasabb a füstpontja, a repceolaj használható magas hőmérsékleten történő főzéshez. Nincs túl sok íze vagy zamata. Ezért kerüljük salátaöntetekhez való használatát.

Sezámolaj

A szezámolajat gyakran használják az indiai, ázsiai és közel-keleti konyhában. Segít az egészséges vérnyomásszint fenntartásában, valamint a testtömeg és a testsúly csökkentésében. A szezámolaj többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek befolyásolják a szervezetben a leptin szintjét, amely hormon csökkenti a zsírlerakódást és az étvágyat. A szezámolaj fogyasztása csökkenti a BMI-t, a testkörfogatot és a testsúlyt. Emellett javítja a koleszterinszintet és a vérnyomást is.

Lenmagolaj

A lenmagolaj alfa-linolénsavat, egy omega-3 zsírsavat tartalmaz. Ez az egyik olyan étrendi omega-3 zsírsav, amelyet az emberi szervezet nem képes saját maga előállítani. Az éhségérzet szabályozásával segít fenntartani az egészséges testsúlyt. A lenmagolaj csökkenti a rák és a gyulladás kockázatát is. Főzéshez azonban ne használjon lenmagolajat. Használja salátákhoz.

Dióolaj

Diós és pörkölt ízével a dióolaj egy másik olaj, amely segíti a fogyást. Az ebben az olajban található többszörösen telítetlen zsírsavak javítják az anyagcserét és segítenek a kalóriaégetésben. A dióolaj segít a vérnyomás és a stressz csökkentésében is. Azonban ezt az olajat sem szabad magas hőmérsékletű főzéshez használni. Legjobb salátaöntetnek használni.

Grapsmagolaj

A grapsmagolaj az egyik legegészségesebb étolaj a fogyáshoz. Magas füstölési ponttal rendelkezik, így jó választás magas lángon történő főzéshez. Használható salátaöntetnek vagy sült zöldségekhez, halakhoz stb. hozzáadására is.

Milyen étolajokat kell kerülni a fogyókúra során?

Azok az olajok, amelyeket fogyás közben óvatosan kell használni:

Pálmaolaj

A magas telített zsírtartalmú pálmaolajat kerülni kell, különösen akkor, ha szívbetegségben szenved.

Hidrogénezett olajok

A pamutmagból vagy szójababból készült olajok transzzsírokat tartalmaznak. A transzzsír káros az egészségre és a testtömeg növekedéséhez vezet.

Napraforgóolaj

A magas kalóriatartalmú napraforgóolaj nem fog segíteni a fogyásban.

GYIK

Hány étolajat használjak naponta?

Az egészséges étrend 20-30% zsírt tartalmaz. A legjobb eredmény érdekében korlátozza az olajfogyasztást 20 g-nál kevesebbre, ha fogyni szeretne.

A legjobb eredmény érdekében fogyasszon olívaolajat és kókuszolajat a fogyás érdekében, mivel ezek természetes módon kerülnek feldolgozásra. A többi olajat mértékkel kell használni. Ne feledje továbbá, hogy a bio olajok a legjobb választás, ha fogyni szeretne.

Szintén olvassa el:

Élelmiszerek, amelyeket kerülnie kell a fogyáshoz
Effektív tippek a keto-diéta használatához a fogyáshoz
Zsírégető ételek a fogyáshoz

.