Karácsonyi puncs {alkoholmentes}

Sharing is caring!

Csirió az ünnepi brunchra a kedvencekkel! Tálald ezt az egyszerű és finom alkoholmentes karácsonyi brunch puncsot, hogy mindenki csatlakozhasson a koccintáshoz!

Ez a karácsonyi brunch puncs recept a méhecskék térde, kedveseim! Gyönyörű, egyszerű, pezsgő és ünnepi! Mármint a felkiáltójelek mértéktelen használata elárul valamit, nem igaz? De ez egy szórakoztató recept, és imádom, hogy ez egy alkoholmentes puncs, így mindenki élvezheti.

Az egyik legjobb dolog az ünnepi szezonban, hogy mindenkit az asztal köré gyűjthetünk. Tényleg ajándék, hogy időt tölthetünk a családdal és a barátokkal, nem csak egy elcsépelt mondás. És ha valamiben biztosak lehetünk ebben az évben, akkor az az kell, hogy legyen, hogy együtt jobbak vagyunk, és szükségünk van a közösségeinkre.

De most, hogy belevágunk egy olyan ünnepi időszakba, amely semmi máshoz nem hasonlítható, ünnepeljünk reménykedve. Reménnyel a vakcinára, reménnyel a gyógyulásra, és reménnyel a gyermekeink biztonságosabb jövőjére. Azt hiszem, ez remek ok arra, hogy mindannyian koccintsunk!

Christmas Brunch Punch Ingredients

Az, ami miatt nem készítek gyakran puncsot, az a hozzávalók. Általában hosszú lista van a hozzávalókról, amik nem biztos, hogy megvannak. Nálunk többnyire vizet (és kávét) iszunk, így a puncs előre tervezése nem igazán az erősségem.

De éppen ezért rajongok ezért az alkoholmentes puncs receptjéért! Tényleg csak 3 összetevőre van szükséged, és egyik sem igényel előkészítést.

Az első hozzávaló, amire szükséged lesz, az áfonyalé.

Darlings, láttad már a boltban az áfonyalé részleget? Kicsit túlterhelő. Annyi lehetőség van!

Hogy ne álljatok ott 5 percig olyan zavarodottan, mint én, íme, mire lesz szükségetek. Olyan áfonyalevet keress, amelybe nem kevertek más ízt. Tehát nem áfonyás-áfonyás. Általában találsz olyan áfonyalé koktélt, amelybe egy kis almalevet kevertek, és ez rendben van.

Válaszd az alacsony cukortartalmú változatot, ha kevésbé édes puncsot szeretnél. A pezsgő almabor már az édes oldalon van. Ha végül csak egy sima áfonyalevet ragadsz, az sem baj. A narancslé amúgy is segít kiegyensúlyozni mindent egy kis savassággal.

A cukormentes, szuper savanykás áfonyalevet viszont kerülném. Ha azt fogod, akkor lehet, hogy egy kis egyszerű szirupot vagy cukrot kell adnod a puncsodhoz.

Milyen narancslé kell?

Floridai lány vagyok, ezért mindig azt mondom, hogy 100%-os tiszta narancslevet keress. A narancslé olyan jól párosul az áfonyával, és mint ezekben az áfonyás-narancsos szeletekben, az ízek egyszerűen “ünnepi” érzést keltenek.

A pépmentes a legjobb választás a textúra szempontjából. Azt szeretné, hogy a buborékok átragyogjanak a puncsban, nem pedig a narancslé pépének darabkáit.

Ha kancsóban kevered, mint én, akkor szebben is néz ki.

Adjunk hozzá egy kis csillogást!

Ez egy azonnali ünneplés, amint valaki előveszi a buborékot! Ahhoz, hogy ez a puncs alkoholmentes maradjon, vegyél pezsgő almabort az élelmiszerboltban.

A legtöbbször a gyümölcslé részlegben találod az üvegeket. Hálaadás és karácsony táján azonban egyes üzletek a többi szezonális termékkel együtt az előlapra vagy a polcra helyezik.

Ha ezt a villásreggeli puncsot előre összekevered, csak közvetlenül a tálalás előtt add hozzá az almabort! Ellenkező esetben lapos lesz, és bár az íze még mindig jó lesz, a hatása nem ugyanaz.

Még néhány megjegyzés a karácsonyi villásreggeli puncs receptjéhez…

Ezt a puncsot keverheti kancsóban, ahogy én tettem, vagy egy nagy puncsos tálban. Egy puncsos tál vagy partiadagoló megtöltéséhez valószínűleg meg kell dupláznia a receptet. Ahogy írva van, egy 4-6 fős társaság számára tökéletes, ha mindenki 1-2 pohárral fogyaszt.

Ha szeretnéd a puncsot díszíteni, adj hozzá egy felszeletelt narancsot és néhány (megmosott) friss áfonyát.

Az előre elkészítéshez keverje össze az áfonyalevet és a narancslevet a tálalóedényben. A friss áfonyát is hozzáadhatja a díszítéshez, de a narancsot nem. Azok egy éjszaka alatt elveszítik a színüket a hűtőben.

Takarjuk le és tegyük a hűtőbe tálalásig. Közvetlenül a villásreggeli előtt adjuk hozzá a felszeletelt narancsdíszt (ha használjuk) és a pezsgőt.

Szia, drágáim! A biztonságos, egészséges és szép ünnepekre.