-
Nagyobb szövegméretNagy szövegméretRendes szövegméret
Mi a koleszterin?
A koleszterin (kuh-LES-tuh-rawl) a vérben található zsíros anyag.
A máj állít elő koleszterint a szervezet számára. Néhány ételből is kapunk koleszterint – különösen állati eredetű termékekből, mint a hús, a tojás, a vaj, a sajt és a tej. A koleszterint tartalmazó élelmiszerek közül soknak magas a telített és transzzsírsavtartalma is. Ez a kétféle zsír növelheti az LDL-koleszterinszintet.
A növényi eredetű élelmiszerek, például a gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék nem tartalmaznak koleszterint.
Hány koleszterinre van szükségünk?
A koleszterin a szervezet minden sejtjében megtalálható. A szervezetednek szüksége van koleszterinre a hormonok előállításához, és ahhoz, hogy az agyad, a bőröd és más szerveid úgy működjenek, ahogyan kell. A vérben lévő túl sok koleszterin azonban eltömítheti az artériákat, amelyek a vért szállítják a testben.
Az a koleszterin, amely hosszú évek alatt felhalmozódik az ember ereiben, a következőkhöz vezethet:
- szívroham, amely károsíthatja a szívet
- sztrók, amely károsíthatja az agyat
A koleszterin már gyermek- és tinédzserkorban elkezdhet felhalmozódni. Az orvosok vérvizsgálat elrendelésével megtudhatják, hogy milyen a koleszterinszintje.
Milyen típusú koleszterin van?
A vérben lévő koleszterin nem magától mozog a szervezetben. Fehérjékkel egyesülve közlekedik a véráramban. Az együtt utazó koleszterint és fehérjét lipoproteineknek nevezzük.
A koleszterin két fő típusa a következő:
LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) koleszterin, vagy “rossz koleszterin”. Ez a fajta koleszterin a vérben lévő fehérjékkel és más anyagokkal egyesülve plakkot képezhet. A koleszterin plakkok felhalmozódhatnak, és merevebbé, szűkebbé vagy elzáródottabbá tehetik az ereket.
A HDL (nagy sűrűségű lipoprotein) koleszterin vagy “jó koleszterin” nem tömíti el az artériákat. A HDL-koleszterin eltávolítja a koleszterint az erekből, és visszaszállítja a májba, ahol lebontja és eltávolítja a szervezetből.
Itt egy egyszerű módja annak, hogy megjegyezzük, melyik melyik melyik: Az LDL “L” betűvel kezdődik, ami azt jelenti, hogy “pocsék”. A HDL “H”-val kezdődik, ami az “egészségeset” jelenti.”
A magas LDL-koleszterinszint és az alacsony HDL-koleszterinszint növeli a szívbetegség kockázatát.
Mi van, ha magas a koleszterinszintem?
Ha a vérvizsgálat magas koleszterinszintet mutat, beszéljen orvosával. Ő tanácsot tud adni, hogy mit tehet a koleszterinszintje csökkentése érdekében – például kevesebb sült ételt eszik, és alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejet, sajtot és joghurtot választ, valamint többet mozog.
Itt van 5 dolog, amit tehet:
- Fogyasszon sok különböző egészséges ételt, különösen gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát.
- Korlátozza a sok zsírt vagy cukrot tartalmazó italokat és ételeket, például a cukros italokat, édességeket és sült ételeket.
- Tartson sok testmozgást. A szakértők legalább napi 60 percet javasolnak!
- Maradjon egészséges testsúlyú.
- Ne dohányozzon.
A magas koleszterinszintű embereknek esetleg gyógyszert kell szedniük, ha ezek az életmódbeli változtatások nem csökkentik a koleszterinszintjüket.