Melyek a különböző kollagéntípusok? És mely kollagéntípusok lesznek a leghasznosabbak?

A kollagénnek 28 különböző típusa létezik – ez a legnagyobb mennyiségben előforduló fehérje az állatvilágban. De nem minden kollagén egyforma. (1, 2)

A kollagén-kiegészítők azt állítják, hogy öregedésgátló tulajdonságokkal, a csontok egészségére gyakorolt előnyökkel, sebgyógyító és fogyókúrás képességekkel rendelkeznek. De minden egyes kollagéntípus másképp reagál az emberi szervezetben. És minden egyes kollagén-kiegészítő más típusú kollagént tartalmazhat, mint egy másik.

Mivel a különböző gyártók a kollagén-kiegészítőik hatékonyságát hirdetik, fontos megvizsgálni a különböző típusú kollagéneket. Az olyan egyszerű elnevezésekkel, mint az 1-es típusú kollagén, a 2-es típusú kollagén és így tovább, jegyezze meg ezt a cikket, mint a különböző kollagéntípusok szétválogatásának útmutatóját.

A kollagén öt típusát vizsgáljuk – valójában a legfontosabb öt típust. (A végén még két tiszteletbeli említés is van.) A kollagénnek vannak előnyei, igen, de minden egyes kollagéntípus különbözik, néha egy kicsit, néha pedig jelentős mértékben.

Mi az a kollagén?

Felmerülhet a kérdés, hogy “Mi az a kollagén?”. Bármilyen típusú kollagénről is beszélünk, a kollagén mindig egy kiemelkedő szerkezeti fehérjére utal, amely minden állatban megtalálható. Az emberi szervezetben található fehérjék körülbelül egyharmadát alkotja.

A kollagén szó a görög kólla szóból származik, ami ragasztót jelent. Ez arra utal, amikor a kollagénből régebben ragasztót gyártottak.

Amint betöltjük a 25. életévünket, a szervezetünk egyre kevesebb kollagént kezd termelni. Ez természetes. Ez azonban ráncos és megereszkedett bőrt okoz. Ennél is fontosabb, hogy a csökkent kollagéntermelés gyengébb porcokat jelent például a térdeidben.

Tudományos figyelmeztetés: Ha nagyon szakszerűek akarunk lenni, a kollagénmolekulák egy szorosan összefogott, hármas hélixű fehérje, amely minden ismert emlősben megtalálható. A IV-es típusból azonban hiányoznak a szoros alak kialakításához szükséges aminosavak, így inkább lapszerkezetűvé válik. Akárhogy is, a kollagén szinte minden, az állatokban található kötőszövetben megtalálható, például a porcokban, a bőrben, az izmokban – és a lista folytatható.

A kollagénszintézis folyamatosan zajlik a szervezetben. A kollagénszintézist (amikor a kollagént a szervezetünkben állítjuk elő, nem pedig táplálékkiegészítő formájában vesszük be) az aminosavak egyedülálló keveréke indítja be: elsősorban a glicin és a prolin.

A C-vitamin létfontosságú ebben a folyamatban. Ha C-vitaminhiányban szenvedsz, a kollagéntermelésed valószínűleg szenvedni fog. (3)

Mivel egyre több kollagén-kiegészítő tör a színpadra, fontos megérteni a különböző kollagéntípusokat, valamint az egyes típusok különböző forrásait és egészségügyi előnyeit. Mivel a kollagénpor-kiegészítők állatokból – nevezetesen emlősökből, madarakból és halakból – származnak, a kollagén nem vegán.

A következőkben a kollagén öt legfontosabb típusát tárgyaljuk. Melyek segítik elő a csontok egészségét? Melyek fokozzák az egészséges, hidratált bőrt? Mely típusoknak vannak mellékhatásai?

A kollagénfehérje típusai

Noha a kollagénnek huszonnyolc ismert típusa van, mi csak az öt legfontosabb kollagéntípust fogjuk megvizsgálni. Megvizsgáljuk az egyes típusok legjobb természetes és kiegészítő forrásait.

I. típusú kollagén

A szervezet kollagénjének akár 90 százaléka I. típusú kollagén. Az I-es típusú kollagénrostok megtalálhatók a bőrben, a csontokban és az erek falában, valamint a kötőszövetben és a rostos porcokban – a fibrous jelentése rostszerű, vagy merev. (4)

A hegszövetben is megtalálható. Ez a tény, valamint egyes vizsgálatok eredményei arra utalnak, hogy az I. típusú kollagén segíti a sebgyógyulást és esetleg a véralvadást. (5)

Egy újabb vizsgálatban 105 cellulittal küzdő nőnek adtak I. típusú kollagén peptideket. Az eredmények azt mutatják, hogy a kollagén csökkentette a narancsbőr előfordulását, különösen az egyébként normál súlytartományban lévő nőknél. (6)

Az I. típusú kollagén leginkább öregedésgátló tulajdonságairól nevezetes. A különböző kollagéntípusok közül ez a rostos fehérje minimalizálja legjobban a ráncokat, és javítja a bőr egészségét és hidratáltságát. (7)

Az I. típusú kollagén legjobb forrásai

• Hal kollagén (vagy általában tengeri kollagén)
• Tojásfehérje (8)
• Szarvasmarha kollagén peptidek
• Fehérjében gazdag élelmiszerek, mint a hal és a marhahús
• Csontleves

II. típusú kollagén

A II. típusú kollagén az I. típusúnál rugalmasabb porcokban található, és az ízületek egészségének elősegítéséről ismert. Ha nem érdekel annyira a bőrápolás vagy a narancsbőr, akkor ezt a kollagént másképp érdemes kipróbálni. Ez a kollagéntípus arról ismert, hogy igen hatékonyan kezeli az ízületi fájdalmakat.

Tanulmányok szerint a II-es típusú kollagén képes megszabadítani egyes betegeket a reumás ízületi gyulladástól. Bár kevés mellékhatásról számoltak be, 150 alanyból kettő mégis hányingerrel küszködött. (9, 10)

Az összes kollagén-kiegészítő közül a II-es típusról kimutatták, hogy gyakrabban éli túl épségben az emésztőrendszert, mint a szájon át bevitt többi kollagéntípus. (11)

A II-es típusú kollagén szedésével nem szabad megvárni, amíg az ízületek megfájdulnak. A csontleves a II-es típusú kollagénben leggazdagabb élelmiszer, de más jótékony hatású vegyületeket is tartalmaz, például hialuronsavat. Sok kollagén-kiegészítő is tartalmaz II-es típusú kollagént.

A II. típusú kollagén legjobb forrásai

• Csontleves
• Csirkakollagén
• Proteinben gazdag élelmiszerek, mint a csirke
• Multi-kollagén fehérjepor

III. típusú kollagén

A III. típusú kollagén biztosítja és javítja az izmok, valamint a szervek és erek szerkezetét. A hálós retikuláris rostokból álló kollagénnek ez a formája a második legelterjedtebb az I. típus után.

A III. típus bőségesen megtalálható a belekben. Egyesek azt állítják, hogy a III-as típusú kollagén segíti a bélrendszer egészségét, de a vizsgálatok még nem egyeznek meg ebben a kérdésben. (12)

A kollagén ezen típusáról úgy tudják, hogy elősegíti a vérlemezkék szintézisét, és ezért létfontosságú a véralvadás (koaguláció) folyamatában. (13, 14)

Bizonyított, hogy a III. típusú (és kisebb mértékben az I. típusú) kollagén fokozhatja a fizikai teljesítményt. Ennek van értelme, mivel a III-as típusú kollagén az izmokban leggyakrabban megtalálható típus. A III-as típusú kollagén felhasználásával hatékonyabban dolgozhat az izomtömeg építésén, vagy végre magabiztosan kezdheti el a fogyókúrát. (15)

A III-as típusú kollagén hiánya szélsőséges esetben megrepedhet egy ér. 14 olyan beteg vizsgálata során, akik egy bizonyos típusú aneurizmában haltak meg, a kutatók megállapították, hogy közel felüknél III-as típusú kollagénhiány állt fenn. (16)

A III. típusú kollagén legjobb forrásai

• Szarvasmarha kollagén peptidek
• Proteinben gazdag élelmiszerek, mint a marhahús és a hal
• Csontleves
• Kollagén fehérjepor
• Tojásfehérje (8)

IV. típusú kollagén

A kollagénnek ez a kevésbé elterjedt típusa segíti a vesék és más szervek szűrését. A IV-es típusú kollagén a természetben építőkövek formájában létezik a bőr különböző rétegeiben. Ezek a bőrrétegek gyakran körülveszik izmainkat, szerveinket és zsírsejtjeinket.

A IV. típusú kollagén nem szoros spirálszerkezetben, hanem lapokban képződik, mivel a IV. típusú kollagénből hiányzik egy bizonyos aminosav (glicin), amely a legtöbb más kollagénben jelen van.

A bazális lamina a bőr mély rétegének tudományos neve. A IV-es típusú kollagén alkotja a bazális lamina-t, amely az alapmembrán felső feleként szolgál. A bazálmembrán az a hely, ahol a bőr külső rétegei találkoznak az emberi test belső rétegeivel.

A kollagén ezen típusának a sebgyógyulásban és az embrió kialakulásában is fontos szerepet tulajdonítanak. (17)

Érdekes módon a IV-es típusú kollagén szintjének csökkenését emésztési zavarokkal hozták összefüggésbe. További tanulmányokat kell végezni annak megállapítására, hogy a IV. típusú kollagén hatékony válasz-e az emésztési zavarokra. (18)

A IV. típusú kollagén legjobb forrásai

• Tojásfehérje
• Más fehérjében gazdag élelmiszerek
• A IV. típusú kollagént nagyon nehéz étrend-kiegészítő formájában megtalálni

V. típusú kollagén

A V. típusú kollagén a bőr egyes rétegeiben található rostszerű kollagén, hajszálakban, és ami a legfontosabb, a méhlepény szövetében. Néhány más kollagéntípushoz hasonlóan az V típus is megtalálható kollagénfibrillumokban – vagyis hosszú, nagyon vékony kollagénrostokban. (19)

Mivel a méhlepény létfontosságú a növekvő embriók tápanyagokkal és oxigénnel való ellátásában, az V típusú kollagént az újszülöttkori fejlődés szempontjából kulcsfontosságú fehérjének tekintik.

Az V típusú kollagén a szem szaruhártyájában is megtalálható. Az V. típusú kollagén hiányát összefüggésbe hozták a szaruhártya csökkent átlátszóságával, ami hatással lehet a látásra és a szem általános egészségére. (20)

Az V típusú kollagénnel szembeni autoimmunitás továbbá a tüdőátültetések sikerének vagy sikertelenségének egyik fő összetevője. (21)

Az V típusú kollagén legjobb forrásai

• Multi-kollagén fehérjepor
• A fehérjében gazdag élelmiszerek, mint a tojásfehérje (22)

A kollagén legjobb típusai

A kollagén minden típusa hasznos az emberi szervezet számára. Mindegyikük egyedi módon működik, és számos testi folyamatot és funkciót segít.

A legjobban kutatottak az I. és II. típusú kollagén. Gyakran úgy gondolják, hogy ezek a kollagénforrások a legszélesebb kör számára hasznosak.

Az I. típusú kollagén, amely az emberi szervezetben természetes módon a legnagyobb mennyiségben előforduló kollagén, hasznos:

• Anti-aging, a ráncoktól való megszabadulás
• A bőr hidratálása
• A sebgyógyulás, a hegszövet kialakulása
• A cellulitisz csökkenése, esetleg még a striák
• Mérsékelt fogyás, különösen nem elhízott személyeknél

A II. típusú kollagén, amely a szájon át történő bevitel után bizonyítottan a legjobban túléli az emésztőrendszert, valószínűleg elősegíti:

• A csontok egészségét
• Az ízületek egészségét
• A kollagén összes egészségügyi előnye közül a kutatás a II-es típusnak az ízületi gyulladás hatékony enyhítésére és az ízületek egészségének beindítására való képességéről a legbiztosabb.

Mindegy, hogy a két legjobb kollagéntípus közül melyiket használja, van néhány tipp és trükk az I. és II. típusú kollagén-kiegészítők leghatékonyabb emésztéséhez.

Mindkét esetben győződjön meg arról, hogy a kollagén-kiegészítője teljesen hidrolizált kollagén. Hidrolizáláskor a kollagén kisebb, emészthetőbb peptidekre redukálódik. A vizsgálatok szerint a megfelelően hidrolizált kollagén peptidek a bevételtől számított két órán belül – általában csak egy órán belül – elérhetőek a véráramban. (23)

Ne felejtsük el, hogy a C-vitamin létfontosságú része a természetes kollagénszintézisnek. Hiánya nemcsak skorbutot, hanem csökkent kollagéntermelést is eredményez. Mivel a C-vitamin egy mellékhatások nélküli antioxidáns, nincs hátránya annak, ha kiegészítjük vele az étrendünket. (24)

A kollagén-kiegészítők másik nagyszerű kiegészítője a hialuronsav – mondd ezt ötször gyorsan! A hialuronsav egy olyan molekula, amely az emberi test szinte minden sejtjében megtalálható. A kollagénnel való kapcsolatát az elmúlt években vizsgálták. (25, 26)

Egy tanulmány azonban azt állítja, hogy a hialuronsav valójában semmit sem tesz a kollagénszintézis elősegítéséért. Érdekes módon ugyanez a tanulmány kimutatta, hogy a koffein gátolja a kollagéntermelést. (27)

Más kiegészítőkről és tápanyagokról is kimutatták, hogy segítik a kollagénszintézist:

• Glicin, megtalálható a sertés- és csirkehúsban (28)
• Prolin, megtalálható a tejtermékekben, káposztában, spárgában, gombában (28)
• Réz, megtalálható a szezámmagban, kakaóban, kesudióban, (29)
• Cink, megtalálható kagylófélékben, csicseriborsóban, lencsében, tejtermékekben, tojásban (30)

Egyes fogyasztók számára nagyon fontos az állatokkal való bánásmód, amelyekből a kollagén-kiegészítők származnak. Sok cég büszkén hirdeti, hogy a teheneik fűvel tápláltak vagy szabadtartásúak. Vagy talán a halakat humánusan ölik meg – nem hagyják a szabad levegőn megfulladni, vagy nem hűtik le őket élve. A kollagén-kiegészítőket gyártó cégek gyorsan rámutatnak, ha az állataikkal humánusan bánnak.

Megtisztelő megjegyzés: A VI-os típusú kollagént nem kutatták olyan alaposan, mint az első öt kollagéntípust. De a VI-os típusú kollagént összefüggésbe hozták a hajhullás terápiájával, és segíthet kitölteni a kopasz foltokat. (31)

Dicséretes említés: A X típusú kollagén egy hálózatot alkotó kollagén, amely a porcokban található. Úgy tűnik, hogy az X típus segít a meszesedés folyamatában – amikor a kalcium felhalmozódik a szövetekben és a szervekben. Úgy tűnik, hogy megbízható jelzője bizonyos típusú új csontnövekedésnek. Az X-típusú szintek azonban gyakran összekapcsolódnak a II. típusú szintekkel, ezért ritkán különítik el. (32, 33)

Mielőtt bármilyen táplálékkiegészítési tervbe kezdene, mindenképpen beszéljen egészségügyi szakemberrel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a kollagén-kiegészítők megfelelőek-e az Ön számára.