{Pilot Travel Video!!!} Top 10 legjobb utcai étel Vietnamban – Ho Si Minh-város

10. Banh Mi 🌟Top pick!🌟

A PITEK: Ami ezt a szendvicset olyan lenyűgözővé teszi, mint amilyen finom, az a kulturális hatások egyedülálló kombinációja, amely a banh mi-ben egyesül. A franciáknál ott van a bagett, a majonéz, a felvágottak/hűtött húsok és a pástétom. A sült sertés hasa kínai eredetű. Aztán természetesen a vietnamiak frissességre és könnyedségre törekvő ízlése is megjelenik a fűszernövényekkel, friss nyers zöldségekkel és savanyúságokkal. Ez az igazi fúziós ételek mintaképe, amely úgy sikerül ízletesre, mint senki más.

Nehézebb, mint gondolnánk, igazán jó Banh Mi-t találni Saigonban. De mi végre megtaláltuk!

BEST PLACE TO HAVE IT: Banh Mi Sau Le, 10. kerület (Térkép) – Egy rejtett helyi gyöngyszem, a legjobb banh mi Ho Si Minh-városban!

A Banh Mi Sau Le-t nem fogod megtalálni semmilyen Top 10-es listán vagy útikönyvben. Messze kint van a 10. kerületben, és mi csak a gasztrotolmácsunk, David, a The Street Food Man-tól fedeztük fel.

De szívünkön viseljük, hogy miután sok banh mi-t kipróbáltunk a városban (beleértve az összes szokásosat a “top 10” listákon, a Tripadvisoron és az útikönyvekben), ez a legjobb banh mi Saigonban. Ebben a banh mi-ben minden tökéletes – a levegős kenyér, a töltelék minősége, a hús feldarabolása, az éppen megfelelő savanyúság.

Nagy utat kell megtenni egy szendvicsért, de ha komolyan gondolod a banh mi-t, el kell jutnod a Banh Mi Sau Le-be!

Komolyan, életem egyik legboldogabb pillanata volt, amikor ezt ettem. Minden alkalommal, amikor Saigonban voltunk, többször is elmentünk a Banh Mi Sau Le-be!

Saigon Top 10 Food Map

Itt egy térkép, amelyen az összes fenti étterem (ööö, létesítmény 😂) be van jelölve. Útmutatóul: a Saigonba látogatók általában az 1. kerületben tartózkodnak. A taxik és egyéb közlekedési eszközök Saigonban (pl. Grab, ami az ő Uberük) rendkívül olcsók. Egy 20 perces taxiút körülbelül 3 A$-ba kerül.

Elismerés: Ha nem érzi jól magát, hogy Saigonban egyedül közlekedjen, de szeretné megkóstolni a város legjobb utcai ételeit, akkor nagyon ajánlom a The Street Food Man, egy helyi ételkalauz cég segítségét.

Míg mi nem vettünk részt egyik túrán sem, a cég tulajdonosa, Vinny (az egyik legszenvedélyesebb gasztronómus, akivel valaha is találkoztam életemben!), kedvesen elintézte, hogy az egyik idegenvezetője tolmácsunk legyen a Ho Si Minh-városba tett többszöri utunk idejére, hogy filmezzük és összeszedjük az információkat ehhez a Top 10 poszthoz.

Az idegenvezetőnk, David, minden egyes nap kora reggeltől késő estig mellettünk volt, mint a tolmácsunk a sok árussal, akiket meglátogattunk, és megosztotta velünk a rejtett helyi gyöngyszemeket, amelyek nem részei a szokásos élelmiszer-túráiknak, amelyek közül néhány a Top 10-es listánkra került.

A vidám természetével, alapos tudásával és a Saigon utcai ételek iránti szeretetével mérhetetlenül élveztük a vele töltött időt, és nagyon sokat tanultunk a vietnami ételekről. Nagyon ajánlom!

Saigon íze – otthon!

És ezzel zárul a RecipeTin Eats Saigon Top 10 Street Foods listája! Ez csak egy kis ízelítő abból a csodálatos ételkínálatból, amit Vietnam kínál, az ország különböző régióinak specialitásaival.

Sőt, az itteni ételek annyira jók, hogy azt mondom az embereknek, hogy már csak az ételek miatt is érdemes ellátogatni Vietnamba – és minden bizonnyal ez az oka annak, hogy mindig visszajövök!

Remélem, egy nap lesz lehetőséged ellátogatni ide. De még ha nem is tudsz, akkor is megízlelheted Vietnamot otthon a receptjeim segítségével, mint például ezek:

Vietnami ételreceptek

Míg ezek közül néhány nem szerepel a Top 10 Saigon listánkon, vagy más régiók specialitásai (mint például a Bun Cha, ami egy hanoi étel), ezek a receptek hűek maradnak az autentikus változatokhoz, és egyenesen Vietnam utcáira repítenek! – Nagi x

Life of Dozer

Dozer kis szuvenírje Vietnamból!

Imádom. Utálja! 😂