Sörfesztivál 101

A sörfesztivál minden olyan esemény, amelyre jegyet váltasz, hogy különböző söröket igyál.

Ez egy elég tág definíció. Főleg, hogy manapság már rengeteg “sörfesztivál” létezik…

Vannak tematikusak, szigorúan kézműves sörfőzők céhe által szervezettek (nekem azok a kedvenceim), hiper-lokálisak, globálisak, és még olyanok is, amelyeket egyes sörfőzdék rendeznek.

Hogyan lehet megkülönböztetni egy jó és egy rossz sörfesztivált? Nehéz lehet biztosan megmondani, amíg nem vagy ott – a fesztiválok évről évre változhatnak. Általában azonban van néhány jel…

A jó sörfesztivál jelei

• Bőségesen vannak vízállomások, és minden standon van víz a kóstolópohár kiöblítésére.
• Ételek is vannak. És nem csak olyan ételek, mint az ingyen perecek, hanem igazi ételek…
• A kijelölt sofőrökről olcsó vagy ingyenes jegyekkel, valamint ingyenes italokkal és ételekkel gondoskodnak.
• A helyi, elismert médiának és bloggereknek lelkesen kell tudósítaniuk az eseményről. Ha nem így tesznek, tekintsd ezt annak jeleként, hogy nem éri meg az idődet.
• A kiöntött sörök nem ugyanaz a választék, mint amit az élelmiszerboltban kaphatsz. Mielőtt jegyet veszel, győződj meg róla, hogy a sörlista legalább olyan változatos, mint amilyen hosszú.

Megjegyzés: A legtöbb sörfesztiválon korlátlanul lehet kóstolni és kóstolni. Ahogy írom, Texasban meghatározott mennyiséget kapsz, általában 8-12 darabot. Azonban további kártyákat/jegyeket lehet vásárolni, általában olcsón.

Az én sörfesztiválos tippjeim személyes tapasztalataimból

Ha ez az első kézműves sörfesztiválod, vagy a 100. sörfesztiválod, figyelj az alábbi tippekre. Ezek az én személyes kedvenceim, amelyeket az évek során tanultam meg (némelyiket a nehezebb úton). Van olyan tipped, amit meg szeretnél osztani? Oszd meg velem az alábbi hozzászólásokban!

Pace yourself before you wreck yourself!

This is not a race, it’s a marathon. Nem kell meginnod a teljes adagot, általában 3-4 uncia is lehet egyenként! Ez összeadódik. Ha nem ízlik a sör, öntsd ki, csak ne a sörfőzde előtt.

Gondoskodj a megfelelő öltözködésről.

Mit vegyél fel egy sörfesztiválra? Semmi túl csicsásat, az biztos. A farmer és a kedvenc sörfesztiválos póló, valamint a kényelmes cipő bőven megfelel.

Tudd meg, hol tartják a sörfesztivált, és milyen az időjárás-előrejelzés, és öltözz megfelelően. Lehet, hogy a következő néhány órában állni fogsz, ezért figyelj arra, hogy milyen cipőt választasz.

Igyál vizet!

A sörfesztiválon nem csak a sör az egyetlen dolog, amit kortyolgatni kell. Szeretek meginni egy kóstolót tele vízzel a csapolások között. Nehéz lehet ezt megjegyezni, ha az ember kicsit berúg. Ezért javaslom, hogy állíts be néhány emlékeztetőt a telefonodon a folyadékpótlásra! Különösen a nyári hónapokban, amikor néhány órán át kint sétálgatsz, szükséged van a vízre. Szóval ne felejtsd el meginni!

Ne felejts el enni előtte és közben sem.

Normál esetben sörfesztiválok előtt mindig egy kiadós és kiadós ételt eszem. Ajánlom, hogy te is így tégy. A fesztivál alatt pedig mindig jól esik újra enni. A legtöbb jó kézműves sörfesztiválon általában vannak helyi lehetőségek és ételkocsik, ami nagyszerű csemege a részeg falatozáshoz.

Őszinte leszek veled, az a perec nyaklánc csak egy rágcsálnivaló a külsőségek miatt, szerezz magadnak valami igazi ételt, hogy tovább élvezhesd a fesztivált- és még a következő reggel is.

Jöjj tervvel – még akkor is, ha az az, hogy egyáltalán nincs terved.

Némelyek pontos tervekkel érkeznek, mások még a listát sem nézik meg. Bár azt javaslom, hogy legalább nézd meg a sörlistát, hátha van valami mókás vagy funky, amit “muszáj” megkóstolnod, de nem kötelező tervvel érkezni.

Kizárt, hogy egy sörfesztiválon minden sört meg tudsz inni. Próbálj meg valami szórakoztatót tervezni, például menj el portóira vagy csak német stílusokra, ha másfajta sörfesztivál-élményre vágysz. Az egyetlen terv, amivel érkezned kell, az a hazajutás terve!!!

Ne vidd el az összes ingyenes sörgyári szajrét.

Legyünk őszinték, nem kell az összes koozie-t, matricát, alátétet és kitűzőt elkapkodnod. Őszintén szólva ízléstelenül néz ki. Csak szerezz be szajrét a kedvenc sörfőzdéidtől, ha még nincs, vagy csak azokat a darabokat, amik igazán megragadják a szemed.

Checking In…

Az Untappd check-inek nyomon követéséhez készíts egy gyors képet minden egyes töltésről az infólap mellett. Lőj, akár ujjnyira is felemelheted, hogy a kép készítésekor értékelni szeretnéd.

Így vagy úgy, ezzel nem fogod elterelni a figyelmedet a sörfesztiválon, és nem fogod elfelejteni, hogy mit ittál. Aztán másnap, amikor a másnaposságodat és a 35 dolláros ételszállítást ápolgatod, foglalkozhatsz az értékeléssel.

Must Haves a sörfesztiválokhoz

Néhányan teljesen felkészületlenül mennek az első sörfesztiváljukra, és nem túl biztosak abban, hogy mire számíthatnak. Mások gyakran járnak sörfesztiválokra, de nem tartják be a tempót, vagy felkészületlenül érkeznek.

Mindenesetre, miután ezt elolvastad, tudni fogod a sörfesztiválok összes kötelező kellékét, és 100%-ban felkészült leszel, hogy jól érezd magad!

Sörgyári matricákkal borított vizes palack

A víz, az egyik legfontosabb elem és egyben a legjobb barátod egy sörfesztiválon. A víz remekül segít abban, hogy a végén ne rúgj be, ami a több tucatnyi, magas alkoholtartalmú kézműves sör kóstolásakor gyorsan megtörténik! A víz a kóstolópohár gyors kiöblítéséhez is hasznos lesz, amikor például egy Sourról egy Porterre váltasz.

A kedvenc vizes palackom ez a Vapur-tól. Szuper kompakt, olcsó és rengeteg színben kapható. Rendszeresen használom utazáshoz, és minden sörfesztiválra is magammal viszem.

Néhány sörfesztiválon vannak vízállomások apró poharakkal, de ez újrahasznosítható, és időt takarít meg a fontos dolgokra, mint a kézműves sör! Ráadásul az enyém tele van matricákkal a kedvenc helyeimről. Remek módja annak, hogy reprezentáld, honnan jöttél és mit szeretsz.

Sörnyaklánc a szájpadlás megtisztítására

Az egyik leginkább figyelmen kívül hagyott sörfesztivál-must-have a snacknyaklánc. Lehet, hogy van erre egy szakszerűbb kifejezés, de szerintem a snack nyaklánc is jól használható. Szóval a következőkre van szükséged a sörfesztivál snack nyakláncodhoz:

• Szalag vagy zsinór, a kívánt hosszúságra/éhségedre vágva.
• Perec, válogatott méretben
• Mini Slim-Jims
• Sajtrudacskák (jobb, ha cheddar!)
• Combos Fun méretű Snickers

Nem hiszem, hogy részleteznem kell, hogyan kell nyakláncot készíteni a fenti anyagokból. Csak fűzd fel tetszőleges mintára vagy módon, kösd csomóba, és dobd fel! Ismét hangsúlyozom, hogy fontos a mértéktartás, és hogy a gyomrodban ne csak magas alkoholtartalmú kézműves sör legyen.

Mindannyian ittunk már túl sokat, vagy olyan reggeleket, ami miatt minden alkoholra esküszünk, de a nassolnivalókkal és vízzel ezt könnyen ellensúlyozni fogod!!! Továbbá, ezek a rágcsálnivalók talán, esetleg, meg lehet vesztegetni az önkénteseket, hogy ne jelöljék meg a kártyádat, vagy ne vegyenek jegyet a kóstolóra, de ezt nem tőlem hallottad!

A Watch to Keep Track of Special Keg Tappings

A sörfesztiválok egyik legizgalmasabb része tehát a különleges hordók, amelyeket a sörfőzdék hoznak magukkal az eseményre. Sok ilyen limitált kézműves sört kifejezetten az eseményre főztek, és nagy a várakozás, hogy megkóstolhassák!

A legtöbbször a különleges hordók csapolását szakaszolják, hogy mindenki megkóstolhassa, és ne legyen egyszerre túl sok ember. Sörrel a kezedben nehéz a telefonodért nyúlni, ezért egy menő óra a legjobb módja az idő követésének!

Ne hagyd figyelmen kívül a kézfertőtlenítő fontosságát

Egy sörfesztiválon undorító tud lenni. A sok lötyögő vagy kiömlő sör miatt nem lesz ragacsos a kezed, ha csak egy kis üveg kézfertőtlenítőt viszel magaddal. Emellett a sörfesztiválokon általában csak port-a-potties vannak, és még akkor is furcsa és gusztustalan dolgok történhetnek.

Végezetül, ha úgy gondolod, hogy nincs rá szükséged, jó eséllyel lesz valaki más, akinek igen. És ha mégis, akkor hős leszel!

Biztonságos hazautazás

Mi az olcsóbb, egy 20-30 dolláros fuvarmegosztás vagy egy 10 ezres számla ittas vezetésért? Szerezz egy DD-t (sok sörfesztiválon a DD-sek ingyen mehetnek be) vagy szerezz egy fuvarmegosztót. Csak ne magad vezess haza. Nem kell kockáztatni a nagyszerű és egyszerű lehetőségek mellett.

A legtöbb sörfesztiválon a várossal vagy a taxi- és fuvarmegosztó cégekkel közös akciók vannak, ezért mindenképpen nézz utána előzetesen. Ha Austinban jársz, itt találsz néhány nagyszerű forrást a jelenlegi és legjobb fuvarmegosztókról.

“Melyek a legjobb sörfesztiválok a közelemben?”

Örülök, hogy megkérdezted! Az alábbiakban bemutatunk néhányat a kedvenceim közül, és olyanokat, amelyeken vagy részt vettem, vagy már nagyon vágytam rá. Akár Austinban vagy, akár Japánban, van egy sörfesztivál a számodra.

Sörfesztiválok Texasban

• Big Texas Beer Fest Dallas | március
• Wild Wild Brewfest Katy | április
• Destination Brew Fest Driftwood | június (Idén új!)
• Salado Springs Beer Fest Salado | június
• Brewmasters Craft Beer Festival Galveston | Labor Day Weekend
• Texas Craft Brewers Fest Austin | szeptember
• San Antonio Beer Festival San Antonio | október
• Jester King Funk n’ Sour Fest Austin | október
• Wurstfest New Braunfels | november

Az Egyesült Államok legjobb sörfesztiváljai

A fenti képen: Nagy Amerikai Sörfesztivál a coloradói Denverben

• Savor Washington, D.C. | május
• Extreme Beer Fest Boston, Massachusetts | május
• Dark Lord Day Munster, Indiana | május
• Oregon Brewers Festival Portland, Oregon | július
• The Great Taste of the Midwest Madison, Wisconsin | augusztus
• Virginia Craft Brewers Fest Charlottesville, Virginia | augusztus
• Great American Beer Festival Denver, Colorado | október
• Festival of Wood & Barrel-Aged Beers Chicago, Illinois | november

The World’s Best Beer Festivals

• Tour de Geuze Belgium | Kétévente egyszer májusban. A következő alkalom 2021-ben lesz.
• Great Australasian Beer Spectapular Brisbane, Melbourne, Sydney és Auckland, Ausztrália | április vége-június
• Beerfes Tokyo Tokyo, Japán | június
• Qingdao International Beer Festival Qingdao, Kína | augusztus
• Oktoberfest München, Németország | szeptember 21 – október 6
• Pilsner Fest Plzeň, Csehország | október

LPT: hozz néhány felfújható strandlabdát, hogy a tömeg mosolyogjon, amíg várják, hogy beengedjék őket!

Ha még többet szeretnél olvasni a sörfesztiválokról és konkrét útmutatókról, nézd meg ezeket a többi blogbejegyzést, amit megosztottam:

• Az első Nagy Amerikai Sörfesztiválon tanult tanulságok ide kattintva
• Big Texas Beer Fest Recap ide kattintva
• Kóstold meg az állam legjobb söreit a Virginia Craft Brewers Festen ide kattintva
• Az útmutató a Texas Craft Brewers Festivalra ide kattintva