31 usi sorprendenti per le bucce di limone

Adoro i limoni. Sono luminosi, rinfrescanti e hanno un profumo divino. Ho preso l’abitudine di spremere il succo di limone fresco in un bicchiere d’acqua per svegliarmi (e aiutare il mio sistema digestivo) come prima cosa al mattino. Quando ho iniziato, mi vergogno ad ammettere che di solito buttavo via la buccia del limone (o la gettavo nel tritarifiuti). Ma quando la mia abitudine al limone è davvero decollata, ho iniziato a conservare le bucce. Ho raccolto un sacco di cose, in realtà.

Grazie a internet, sperimentando, e altre chicche lungo la strada ho anche raccolto un sacco di cose che si possono fare con quelle bucce di limone. In questo articolo, vi porterò attraverso tutti gli usi per questo comune “scarto” alimentare a cui potreste non aver pensato. Ho anche suddiviso questa lista in tre categorie – usi culinari, usi per la pulizia e usi per la cura personale.

Spero che questo articolo vi ispirerà a incorporare le bucce di limone in una varietà di cose nella vostra routine regolare. Quindi, senza ulteriori indugi, ecco 31 usi per le bucce di limone.

Usi delle bucce di limone: Culinaria

Lo sapevate che le bucce di limone sono dei potenti nutrizionisti? Seriamente. Quello che si potrebbe pensare come un rifiuto alimentare in realtà contiene un mucchio di proprietà nutrienti.

Le bucce di limone contengono uno spettro di vitamine, minerali e fibre (cose come calcio, potassio e vitamina C) che possono dare al tuo menu una spinta nutrizionale. E anche se dovreste consumare grandi quantità di buccia per ottenere significativi benefici nutrizionali, non fa male buttare dentro un po’ di buccia quando potete.

Ricordate, biologico sarà il vostro meglio quando consumate la buccia per evitare di mangiare qualsiasi pesticida.

Così, mentre potete certamente prendere le bucce di limone da sole e aggiungerle a cose come bevande e prodotti da forno, ci sono una varietà di modi per utilizzare più pienamente queste bucce nelle vostre imprese culinarie. Ecco alcuni esempi:

Scorza di limone

La scorza di limone è un ingrediente comune in piatti dolci e salati. Scorza un po’ della tua buccia, usane un po’ adesso o congelala per dopo. Questo ti dà alcuni dei benefici per la salute che le bucce di limone forniscono, ma soprattutto è un ottimo modo per aggiungere un po’ di sapore di scorza di agrumi ad alcune delle tue creazioni preferite. (Guarda il mio strumento preferito per ottenere la mia scorza.)

Pepe di limone

Uno dei miei condimenti preferiti, e facile da fare. Controlla il Lemon Pepper Seasoning di Simply Scratch.

Scorza di limone candita

Um. Yum. Che altro c’è da dire? Le bucce di limone candite sono una delizia. Adoro questa ricetta di bucce di limone candite di Luna Cafe.

Zucchero al limone

Non suona semplicemente fantastico? Non l’ho ancora provato, ma è sicuramente sulla mia lista delle cose da fare. Date un’occhiata a questa ricetta di zucchero al limone di Baking Bites.

Olio d’oliva al limone

Date al vostro olio d’oliva un tocco di gusto per un sapore brillante. Ecco una semplice ricetta per iniziare.

Estratto di limone

A volte mi stupisco delle cose che non ho mai capito che si possono fare da soli. Come questo estratto di limone. Il limone e l’estratto di buccia di limone sono ottimi ingredienti in tutti i tipi di prodotti da forno, e ha un grande fascino semplicemente in base a quanto è bello da vedere.

Torsioni di limone e cubetti di ghiaccio!

Rinfresca le tue bevande mettendo le torsioni della buccia nei cubetti di ghiaccio. Perfetto per le feste estive. Usate un pelaverdure (come questo) o un coltello per fare lunghe strisce, tagliando via il midollo bianco che può essere piuttosto amaro. Tutto quello che dovete fare è congelare questi cubetti e avrete un modo per aggiungere un tocco di agrumi alle vostre bevande mantenendole fredde.

Burro alla scorza di limone

Un altro “che altro devo dire”, giusto? Prendete la ricetta da Bon Appetit qui. Naturalmente, puoi usare questo burro in una varietà di esigenze di cottura e cottura, e saresti sorpreso da quanto il burro tragga beneficio da una scorza di limone.

Mantieni morbido lo zucchero di canna

Aggiungere un po’ di buccia di limone (con tracce di polpa e midollo rimosse) al tuo zucchero di canna può aiutare a mantenerlo umido e facile da usare. Un’ottima scelta se non vuoi che il tuo zucchero di canna si secchi.

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Usi per le bucce di limone: Pulizia

La buccia di limone ha anche una varietà di usi in casa per la pulizia. Inoltre, la buccia di limone è un deodorante naturale, e porta un rinfrescante profumo di agrumi.

Una volta imparati i poteri degli agrumi per le vostre esigenze domestiche, sarete sorpresi da tutti i modi in cui si utilizza il limone nella vostra normale routine. Qui sotto ci sono solo alcuni esempi del potere delle bucce di limone nella tua casa.

Pulitore AP al limone

Conosciuto anche come aceto di limone, questa roba è fantastica per tagliare il grasso e disinfettare. Per farlo, basta mettere un mucchio di bucce di limone in un barattolo di vetro di qualsiasi dimensione (i barattoli mason funzionano benissimo). Versare l’aceto bianco. Mettete il coperchio e lasciate riposare per 2 settimane (lo prometto, vale la pena aspettare). Poi filtrare il liquido. Combinalo con l’acqua (usando un rapporto 50/50) e poi usalo come un normale detergente multiuso. Puoi anche metterlo in una bottiglia spray per una facile applicazione a qualsiasi area difficile da pulire.

Eliminare le formiche e i parassiti

Posiziona piccole fette di buccia di limone lungo le soglie, i davanzali, gli ingressi delle porte, o vicino a crepe o buchi dove le formiche o i parassiti sono in agguato. Non l’ho ancora provato (vivere al terzo piano ha dei vantaggi… nessun grosso problema di formiche dove vivo), ma apparentemente le formiche non amano il limone e non entreranno in casa vostra. I limoni sono anche efficaci contro scarafaggi e pulci.

Rinfresca il tuo frigorifero

Posiziona una o due bucce di limone all’interno del tuo frigorifero per assorbire gli odori e portare un brillante profumo di agrumi. La buccia di limone è un efficace deodorante per l’aria e mantiene l’odore delle cose.

Deodorante per bidoni della spazzatura

Getta alcune bucce di limone sul fondo del bidone della spazzatura. Questo aiuterà anche ad assorbire gli odori e a mantenere l’odore di fresco.

14. Cuocere i profumi della stufa
Questa idea è stata in giro su Pinterest per un po’ di tempo, e con una buona ragione. Potrai fare in modo che la tua casa abbia un profumo paradisiaco semplicemente aggiungendo delle bucce di limone all’acqua che bolle. Aggiungete alcuni chiodi di garofano, bastoncini di cannella e bucce d’arancia. Questo aggiunge un profumo meraviglioso e umidifica l’aria.

Pulisci il bollitore o la caffettiera.

Per pulire i depositi minerali nel bollitore: Riempi il bollitore d’acqua e aggiungi una manciata di fette sottili di buccia di limone. Portate a ebollizione e poi spegnete il fuoco. Lasciate riposare per un’ora, scolate e sciacquate bene.

Per pulire la vostra caffettiera: Aggiungete semplicemente le vostre bucce di limone con del ghiaccio e del sale. Far girare il tutto per un minuto o due e poi scaricare e risciacquare.

Sanitizza il tuo tagliere.

L’acidità naturale del limone fornisce grandi proprietà antibatteriche alla pulizia della casa. Dopo aver pulito correttamente i vostri taglieri, strofinate la superficie con mezzo limone. Lasciate riposare per un paio di minuti prima di risciacquare. Non vuoi che i batteri nocivi crescano sul tuo tagliere, quindi assicurarti che sia pulito efficacemente è molto importante.

Rinfresca e deodora la lavastoviglie.

Aggiungi bucce di limone alla lavastoviglie ogni tanto per aiutarla a risciacquare e deodorarla.

Pulisci il microonde.

Non usiamo molto il nostro microonde, ma vorrei aver conosciuto questo segreto quando lo facevo! Aggiungere le scorze di limone in una ciotola per microonde riempita a metà con acqua. Cuocete a fuoco vivo per cinque minuti, permettendo all’acqua di bollire e al vapore di condensarsi sulle pareti e sui piani del forno. Rimuovi la ciotola calda (con attenzione!) e asciuga il disordine con un asciugamano. Sì, noterai subito il profumo fresco.

Deodorizza il tritarifiuti.

Utilizza le bucce di limone per deodorare il tritarifiuti e portare quel fantastico odore di agrumi nella tua cucina. I finti detergenti al limone non hanno niente a che vedere con quelli veri. Basta mettere una o due bucce nel tritarifiuti, accendere l’interruttore (con l’acqua che scorre) e il gioco è fatto.

Accendifuoco

Cuocere le bucce di limone scartate fino a farle diventare scure. Queste creano degli accendifuoco naturali e profumati. Così fresco, e giusto in tempo per la stagione delle grigliate!

Fai dei sacchetti nel cassetto.

Essicca le tue bucce di limone (al sole o in un disidratatore) e mettile in sacchetti di tessuto. Aggiungete le spezie, come la cannella, il chiodo di garofano, la noce moscata e il cardamomo. Mettete la miscela di agrumi essiccati nei cassetti per rinfrescare.

Pulite il vostro acciaio inossidabile, lucidate il cromo e fate brillare il rame!

Questo è il mio preferito perché abbiamo avuto dei brutti residui sui nostri coltelli da bistecca che ho cercato di togliere per un po’. Basta spargere un po’ di sale marino sul metallo, e poi usare la buccia di limone per strofinare via qualsiasi sporcizia o macchia. Risciacquare e lucidare! Questo è uno dei miei usi più comuni per le bucce di limone.

Usi per le bucce di limone: Bello & Promuovere un corpo sano

Un altro uso comune per la buccia di limone è in tutti i tipi di prodotti di bellezza. L’acido naturale del limone lo rende ottimo non solo per i prodotti di pulizia, ma anche per una varietà di prodotti per la pelle. Come bonus, il profumo naturale di limone è una grande aggiunta a qualsiasi applicazione.

Una volta che ti rendi conto di quanti dei tuoi prodotti di bellezza possono essere sostituiti da un’alternativa naturale di agrumi, sarai molto felice con la quantità di denaro che puoi risparmiare.

Scrub per illuminare la pelle

Questo sarà davvero per ravvivare la tua pelle. Vai qui per ottenere la ricetta dello scrub illuminante per la pelle da Mommypotamus.

Sbiancamento delle unghie

Sbianca le unghie strofinandole con uno spicchio di limone. La natura acida dello spicchio è un pulitore efficace e lascerà le tue mani con un rinfrescante profumo di agrumi.

Cura del mal di viaggio

Succhia una fetta di limone per aiutarti a smettere di sentire la nausea. Ad alcune persone potrebbe non piacere il sapore, ma i risultati potrebbero far sì che ne valga la pena.

Schiacciare le macchie dell’età.

Ecco un uso divertente per una buccia di limone: Molti rimedi popolari suggeriscono di usare la buccia di limone per aiutare a schiarire le macchie dell’età. Applicare un piccolo pezzo sulla zona interessata e lasciare agire per un’ora. (Eviterei di esporsi troppo al sole mentre è sul viso.)

Indolenzire i gomiti secchi.

Utilizzare mezzo limone cosparso di bicarbonato di sodio sui gomiti; basta mettere il gomito nel limone e girare il limone (come se lo stessi spremendo) per diversi minuti. Sciacquare e asciugare.

Utilizzare come tonico per la pelle.

Le bucce di limone possono essere strofinate molto leggermente sul viso per un bel tonico per la pelle; poi sciacquare (fare attenzione intorno agli occhi).

Fare uno scrub allo zucchero.

Mescolare 1/2 tazza di zucchero con buccia di limone tritata finemente e abbastanza olio d’oliva per fare una pasta. Bagnate il vostro corpo sotto la doccia, spegnete l’acqua e massaggiate la miscela di zucchero su tutta la pelle. Sciacquati e goditi la tua pelle liscia.

Fai un umidificatore profumato.

Se la tua casa soffre di calore secco in inverno, puoi mettere le bucce di limone in una pentola d’acqua e far bollire a fuoco lento sul fornello più basso per umidificare e profumare l’aria. Questo è uno dei miei usi preferiti delle bucce di limone… specialmente durante le vacanze.

31. Fare un pediluvio.

Bollite le scorze di agrumi per alcuni minuti. Lasciare raffreddare completamente e filtrare. Aggiungere ¼ di tazza di latte di mucca o di mandorla, 2 cucchiai di olio d’oliva spremuto a freddo e un paio di gocce di olio essenziale di limone. Immergete i piedi per circa 20 minuti e poi asciugateli per idratarli e ammorbidirli.

Conclusione

Come potete vedere, le bucce di limone sono un’aggiunta davvero versatile alla vostra routine, in più modi di quanto si possa pensare. Non solo sono deliziose e nutrienti, e un grande supplemento a molte ricette, hanno proprietà uniche che possono renderle ottime per la pulizia e per l’uso generale in casa. Non appena inizierete a usare le bucce di limone per i vostri vari compiti, sarete sicuramente ispirati e penserete ad altri modi in cui possono aiutarvi.

Quindi non esitate a provare tutti i consigli di questa lista. Puoi sentirti bene con questa scelta, perché non solo i limoni sono un’alternativa completamente naturale, ma sono anche poco costosi!

Quali sono i tuoi usi preferiti per i limoni e le bucce di limone?