Oltre a spazzolare e passare il filo interdentale ogni giorno, una delle cose migliori che puoi fare per mantenere i denti sani è quella di informarti sui cibi che danneggiano i denti.
Ti hanno detto fin da piccolo che lo zucchero fa male. Ma la maggior parte delle persone pensa che il pane, la frutta secca, i popcorn o il panino al burro d’arachidi e marmellata preferito da tuo figlio siano in qualche modo dannosi per i denti?
- Cosa causa danni ai tuoi denti?
- Quindi di quali cibi dovrei preoccuparmi maggiormente?
- Caramelle dure e appiccicose
- Carboidrati raffinati
- Frutta secca
- Cibi acidi
- Bibite gassate
- Sports Drinks, Energy Drinks & Vitamin Waters
- Popcorn
- Burro di arachidi & Panini con gelatina
- Il tempo è importante
- La conoscenza è prevenzione
Cosa causa danni ai tuoi denti?
Ci sono due proprietà principali del cibo che causano problemi ai tuoi denti: lo zucchero e l’acido.
I denti di tutti sono coperti da una pellicola appiccicosa di batteri chiamata placca. Dopo uno spuntino o un pasto che è pieno di zucchero o di carboidrati semplici, i batteri si nutrono di loro e rilasciano acidi che attaccano lo smalto dei denti.
Lo smalto dei denti è il sottile e duro rivestimento esterno dei vostri denti. È spesso una frazione di millimetro e non ricresce una volta che è stato scheggiato o mangiato dall’acido. È necessario conservare quanto più smalto possibile perché aiuta a mantenere la struttura del dente e lo protegge dalla carie. Attacchi ripetuti causeranno la rottura dello smalto, con conseguente carie.
Alcuni cibi sono naturalmente acidi. I batteri non sono necessari per questi alimenti per fare danni ai tuoi denti. L’acido in questi cibi va direttamente allo smalto con lo stesso risultato: carie.
Quindi di quali cibi dovrei preoccuparmi maggiormente?
Caramelle dure e appiccicose
In genere teniamo le caramelle dure in bocca per un po’ e quelle appiccicose si bloccano tra i denti e si dissolvono lentamente.
È davvero meglio evitarle del tutto. E ricordate, la maggior parte delle gocce per la tosse sono fatte con molto zucchero, quindi optate per quelle senza zucchero.
Carboidrati raffinati
Questi sono spesso i cibi preferiti dai bambini piccoli e purtroppo, sono molto duri per i loro denti. Pane bianco, cracker, patatine fritte, patatine fritte, pasta semplice; questi sono tutti carboidrati semplici che si scompongono in zuccheri.
Quando questi zuccheri si mescolano con i batteri che si trovano nella bocca di tutti, fermentano e creano acido lattico, che è uno degli acidi molto efficiente per erodere lo smalto dei denti.
E il pane bianco morbido e i panini sono i peggiori del gruppo perché sono appiccicosi e aderiscono facilmente ai denti, dando più tempo all’acido di costruirsi.
Frutta secca
Spesso l’uvetta, le albicocche secche, i roll-up di frutta sono erroneamente ritenuti salutari e quindi migliori per i denti rispetto alle caramelle.
Gli zuccheri in questi frutti sono altamente concentrati dall’essiccazione e la loro consistenza gommosa li fa aderire ai denti, dando loro molto tempo per fare danni.
Cibi acidi
Anche se gli agrumi sono un’aggiunta sana alla tua dieta, dovrebbero essere consumati come parte di un pasto e la bocca sciacquata dopo. La limonata dovrebbe essere evitata perché è ad alto contenuto di zucchero e acido.
Bibite gassate
Queste sono la fonte primaria di zucchero nella dieta quotidiana di adolescenti e bambini. Una lattina o Pepsi o Coca ha 35 grammi o dieci cucchiaini di zucchero.
Quello che molte persone non sanno è che le bibite dietetiche hanno i loro problemi e non sono amiche dei denti. Sono cariche di acido fosforico e citrico.
Sports Drinks, Energy Drinks & Vitamin Waters
Un recente studio pubblicato nel numero di maggio/giugno 2012 di General Dentistry ha scoperto che il recente aumento significativo del consumo di bevande sportive ed energetiche, soprattutto tra gli adolescenti, sta causando danni irreversibili ai denti. Le bevande sportive sono acide e piene di zucchero.
I ricercatori hanno scoperto che i danni allo smalto erano evidenti dopo solo cinque giorni di esposizione alle bevande, anche se le bevande energetiche hanno mostrato un potenziale ancora maggiore di danneggiare i denti rispetto alle bevande sportive. Anche le acque vitaminiche non sono innocue. Possono contenere tanto zucchero quanto una barretta di cioccolato.
Popcorn
Ci sono alcune ragioni per cui questo cibo, che è spesso ritenuto sano, è molto duro per i tuoi denti. Il popcorn è davvero bravo a creare acido lattico nella tua bocca. Molto prima che il film sia finito, l’acido ha iniziato il suo lavoro sui tuoi denti. Sii preparato: porta acqua, uno stuzzicadenti e qualche gomma senza zucchero al cinema per minimizzare i cattivi effetti degli amati popcorn sui tuoi denti.
E’ quasi impossibile mangiare popcorn senza averne qualcuno incastrato tra i denti. Si spera che con una buona passata di filo interdentale, sarete in grado di togliere quelle sottili bucce da tra i vostri denti posteriori. Sfortunatamente, se rimane lì dentro, può portare a un’infezione e persino a un ascesso.
Inoltre, quei chicchi non spuntati sono eccellenti per rompere e rompere i denti. Fate attenzione mentre sgranocchiate una grossa manciata, specialmente se è in fondo al sacchetto – denti incrinati di solito equivalgono a una corona che equivale a un conto dentistico piuttosto salato.
Burro di arachidi & Panini con gelatina
La maggior parte dei burri di arachidi sono fatti con un sacco di zucchero, che alimenta i batteri che causano acido. Ma la consistenza “appiccicata al tetto della tua bocca” rende il burro di arachidi ottimo per aderire ai tuoi denti e dà allo zucchero molto tempo per fare i suoi danni. Cerca di trovare burro di arachidi naturale senza zuccheri aggiunti per minimizzare il problema.
La gelatina nel tuo P.B & J non è meno di un problema. Noi troviamo la stessa cosa con qui;, piena di zucchero e piuttosto appiccicosa, soprattutto se combinata con il burro di arachidi. Mandate Johnny a scuola con un panino al tacchino su pane integrale, invece.
Il tempo è importante
Siete mai stati a guardare una partita di calcio quando al quarterback viene data così tanta protezione del passaggio che un tifoso della squadra avversaria, percependo il pericolo urla: “Troppo tempo!”? Bene, il cibo nella vostra bocca è proprio come il quarterback. Più tempo gli dai per infliggere dei danni, più è probabile che abbia successo nel farlo.
Se non sei in grado di lavarti i denti dopo aver mangiato, sciacquare la bocca con acqua calda o masticare una gomma senza zucchero per 20 minuti dopo un pasto ti aiuterà a rimuovere le particelle di cibo e i batteri dai tuoi denti.
La conoscenza è prevenzione
A Sage Dental, ci concentriamo sulla prevenzione. Consideriamo il nostro lavoro aiutarvi a capire tutti i modi in cui potete proteggere i vostri denti e il vostro sorriso. Ci prendiamo il tempo per rispondere alle tue domande. Contattateci oggi stesso per un appuntamento. Non vediamo l’ora di vedervi!