Fatti rapidi sull’olmaria | |
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Nome: | Ortensia |
Nome scientifico: | Filipendula ulmaria |
Origine | L’olmaria si trova in Europa settentrionale e meridionale, Asia settentrionale e Nord America. |
Forme | Indeiscente, 0.12 pollici (3 mm) di lunghezza |
Sapore | Piacevole |
Benefici per la salute | Trattare raffreddori, problemi digestivi, ridurre l’infiammazione, prevenire le infezioni batteriche, Attività antiossidante |
L’olmaria è anche chiamata Bridewort, Meadsweet, Dolloff, Meadow-Wort, Meadow Queen, Queen of the Meadow, Spireaea ulmaria, Lady of the Meadow, Pride of the Meadow, Dollof, Bridewort e Meadsweet. I suoi habitat includono ruscelli, paludi, boschi decidui umidi, rive dei fiumi, paludi, prati umidi, sponde della ferrovia, fossati, erbe montane e bordi di strade umide. L’erba appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Il termine Filipendula deriva da due parole: filum e pendulus che significa appeso. L’olmaria è originaria dell’Asia occidentale e dell’Europa. In seguito è stata introdotta e coltivata in Nord America.
Tuttavia, a volte può persistere e crescere su praterie di gesso esposte a nord che sono spesso secche. Fiorisce da maggio ad agosto. La pianta ha un fusto rosso marmorizzato ed eretto con 3-9 paia di foglie dentate e verde scuro. Le foglie hanno grandi foglioline terminali che sono 3-5 lobate e lunghe circa 1-3 pollici. I fiori aromatici hanno petali dal giallo crema al bianco e sono usati come pianta ornamentale. Il fiore misura 5 mm di lunghezza e ha un aroma simile all’olio di gaulteria. I fiori hanno cinque petali e cinque sepali con 7-20 stami. I fiori hanno un forte odore dolce. L’intera erba possiede un sapore e un gusto piacevole.
Il costituente chimico dell’olmaria comprende glicosidi flavonici, acido salicilico, tannini e oli essenziali. L’olio volatile contiene glicosidi fenolici (come la monotropina, la spirotina e la gaultherina), tannini, flavonoidi, mucillagini, zucchero e vitamina C.
Storia
L’olmaria è conosciuta con altri nomi ed è conosciuta come Meadwort nel racconto del cavaliere di Chaucer ed era usata come ingrediente di una bevanda chiamata save. Veniva sparsa nelle chiese per i matrimoni e le feste, perciò era conosciuta come Bridewort e veniva anche trasformata in ghirlande nuziali. In Europa, è stata nominata regina dei prati perché può monopolizzare i prati bassi e umidi.
Il termine ulmaria significa simile all’olmo citando le singole foglie che assomigliano all’olmo. La pianta ha acido salicilico che è usato come antidolorifico. La parola Filipendula deriva da filum che significa filo e pendulus che significa appeso.
Il botanico John Gerard nel 1597 affermò che l’odore delizia i sensi. Nicholas Culpeper, un medico inglese notò effetti terapeutici sullo stomaco. In Europa, la pianta era chiamata spiraea e in Olanda è chiamata filipendula. Al tempo del Medioevo, era chiamata idromele perché veniva usata per aromatizzare l’idromele, che è una bevanda alcolica preparata dalla fermentazione di miele e succhi di frutta. L’acido salicilico è stato isolato dalla pianta nel 1838. Fu usato per fare l’aspirina nel 1890.
Oggi, l’erba è usata nella medicina popolare per trattare tumori, cancro e reumatismi. È un aiuto per problemi digestivi, analgesia, raffreddori e altri problemi.
Pianta
Gli steli crescono da 3-7 piedi (1-2 m) di altezza, sono rossastri a viola, eretti e solcati. Le foglie sono biancastre e lanuginose sotto e verde scuro sul lato superiore. Le foglie sono pennate in modo interrotto e hanno grandi foglioline seghettate. Ha grandi foglioline terminali che sono da tre a cinque lobi che misurano 4-8 cm. La pianta possiede fiori bianco-crema che sono raggruppati in cime irregolari ramificate con un forte e dolce odore. La fioritura avviene dall’inizio dell’estate all’inizio dell’autunno. Il frutto è un achenio che è intrecciato, alternato e misura circa 0,12 pollici (3 mm) di lunghezza. Cresce su terreni umidi e argillosi. Si può trovare su prati lungo la costa, margini di paludi, foreste umide di latifoglie e siepi in riva al mare.
Fiore
I fiori radiali si formano in composti terminali. Le cime sono disposte in modo sciolto con rami irregolari ed eretti. I sepali sono fino a 5 o 6, appuntiti, triangolari e lunghi 1 mm. I petali sono ristretti a stelo corto, obviati, colore varia fino al bianco giallastro lungo circa 2-5 mm. Ha ovari glabri o lanuginosi con stigma appiattito che porta lo stilo di circa 1 mm.
Fusto e foglie
La pianta ha fusto eretto, semplice e ramificato sopra e legnoso sotto. Gli steli sono tomentosi e glabri. La pianta ha foglie alterne che sono da lunghe e piccolissime a quasi sessili. Le foglie sono di forma ovata, arrotondate alla base e doppiamente dentate. Le foglie sono da lanceolate a ovate e misurano circa 4-7 cm di lunghezza. Ha la parte inferiore chiara ed è grossolanamente dentata e liscia. Ha pinna verde scuro.
La pianta è alta e fragrante e porta fiori dal profumo che ricorda le mandorle. I fiori sono usati nei tempi antichi per dare sapore all’idromele che è una bevanda preparata dal miele. Si poteva trovare abbondantemente in Asia e in Europa. L’erba è usata come pianta ornamentale nelle regioni del Nord America. Il fusto è solcato ed eretto. Possiede foglie che sono bianche e lanuginose sul lato inferiore e verde scuro sul lato superiore. Cresce bene nei prati umidi.
L’olmaria agisce delicatamente sulla salute dell’apparato digerente ed è utile per le ulcere peptiche, l’acidità, il mal di stomaco e le ulcere peptiche. Era anche usato per dare sollievo dal dolore associato alle articolazioni infiammate. Le proprietà analgesiche che si trovano in questa erba sono utili per trattare raffreddori e febbri alte. Questa pianta ha grandi quantità di acido salicilico che forniscono efficacemente sollievo dal dolore. L’olmaria possiede proprietà medicinali come attività astringenti, antiossidanti, antinfiammatorie, toniche, diuretiche e analgesiche. Discutiamo i benefici per la salute in dettaglio:-
- Trattare il raffreddore
Per molti anni, l’olmaria è stata usata come trattamento per il raffreddore e i sintomi correlati. La presenza di proprietà antinfiammatorie e analgesiche rende l’erba un aiuto efficace. Le radici sono usate per trattare problemi respiratori come affanno, tosse, mal di gola e mancanza di respiro. La ricerca mostra che i preparati di olmaria preparati dalle radici e dai fiori possiedono attività immunomodulanti. La pianta ha un alto contenuto di composti fenolici tra cui anche il flavonoide glicoside chiamato ulmarioside. Un estratto di acetato di etile inibisce l’attivazione della cascata del complemento e la proliferazione delle cellule T, prevenendo così la risposta immunitaria e la produzione di radicali liberi.
- Problemi digestivi
L’olmaria è un tonico per la salute digestiva e usato per dare sollievo dall’indigestione acida in modo efficace. Gli studi dimostrano che il rivestimento interno dello stomaco è protetto dall’erba in quanto fornisce anche proprietà antinfiammatorie dovute alla presenza di salicilato contenuto nell’erba. Lo studio condotto sugli animali ha mostrato che l’olmaria aiuta a trattare efficacemente le ulcere peptiche. Lo studio sui ratti ha dimostrato che questa erba aiuta a guarire le ulcere croniche e a prevenire lo sviluppo di lesioni nello stomaco. La pianta lenisce e protegge le membrane mucose del tratto digestivo e il rivestimento dello stomaco che aiuta ad abbassare l’acidità. Promuove il processo di guarigione delle ulcere croniche. È utile per trattare l’iperacidità, il bruciore di stomaco, l’ulcerazione peptica e la gastrite. Ostacola la crescita dei batteri chiamati Helicobacter pylori che potrebbero creare una situazione caotica nel sistema gastrico. Aumenta le possibilità di sviluppo del cancro gastrico di sei volte. È la causa di problemi digestivi come la gastrite e l’ulcera.
- Bassa l’infiammazione
L’olmaria è usata nella medicina popolare tradizionale come aiuto per l’infiammazione, il dolore articolare, la gotta, l’artrite e i reumatismi. Il contenuto di salicilato nell’olmaria riduce l’infiammazione delle articolazioni e la sua attività analgesica allevia il dolore nel corpo. Promuove anche la salute dei tessuti connettivi. I salicilati forniscono una proprietà antinfiammatoria che è efficace per il dolore reumatico. Il contenuto di mucillagini e tannini aiuta a salvaguardare gli effetti negativi dei salicilati isolati che provocano il sanguinamento gastrico. L’aspirina potrebbe provocare un’ulcerazione gastrica.
- Prevenire le infezioni batteriche
I risultati della ricerca indicano che gli estratti di fiori di Olmaria trattano efficacemente le infezioni batteriche. Sradica le infezioni nocive causate da E.Coli, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidi e Proteus vulgaris. L’olmaria possiede acido salicilico che aiuta a trattare problemi della pelle come eczema, psoriasi e acne. L’erba è considerata un antisettico urinario. Lo studio dimostra che l’olmaria aiuta a prevenire la crescita dell’Helicobacter pylori.
- Attività antiossidante
L’olmaria ha proprietà antiossidanti che aiutano a mantenere la salute generale. Gli antiossidanti aiutano a ridurre lo sviluppo di malattie gravi come il cancro, le malattie cardiache e le condizioni degenerative del cervello. La pianta contiene antiossidanti che aiutano a invertire i danni causati dai radicali liberi e previene anche lo stress ossidativo. Gli studi di laboratorio condotti sugli animali hanno dimostrato che i topi con epatite sono stati alimentati con un estratto di Olmaria per cinque giorni che è risultato essere benefico sia dalle proprietà antiossidanti che dalle proprietà protettive del fegato della pianta.
- Curare la febbre
L’olmaria è in grado di calmare la febbre e alleviare il dolore. La radice della pianta è efficace per trattare il mal di testa e l’emicrania. È efficace secondo i sostenitori grazie alla presenza di composti analgesici nell’erba che ha un effetto simile all’aspirina.
- Trattamento della diarrea
L’olmaria aiuta a promuovere la digestione e allevia l’acido. È usata per trattare la diarrea sia nei bambini che negli adulti. Poiché sono noti pochi effetti collaterali, è meglio consultare un esperto prima di usarla per i bambini piccoli.
Usi tradizionali
- Ha proprietà urinarie, stomachiche, antireumatiche, antisettiche, antiacido e astringenti.
- È utile per bruciori di stomaco, dispepsia atonica, iperacidità, muscoli reumatici, cistite catarrale acuta, diarrea, muscoli reumatici, ulcere peptiche e profilassi.
- L’erba è usata come aiuto per raffreddori e raffreddori febbrili.
- Si usa nella medicina popolare per reumatismi dei muscoli e delle articolazioni, gotta, malattie dei reni e della vescica e mal di testa.
- La pianta è utile per problemi di stomaco come profilassi, iperacidità, ulcere gastriche e diarrea.
- L’olmaria è usata per trattare infiammazioni della mucosa e reumatismi.
- La pianta è utile per il trattamento dello stomaco acido.
- Le radici sono usate per preparazioni omeopatiche.
- I fiori fritti sono usati per fare potpourri.
- L’erba è usata per trattare la diarrea nei bambini.
- E’ utile per lo stomaco, bruciori di stomaco, iperacidità, ulcere peptiche e gastrite.
- E’ efficace per la dissenteria, la difterite e la polmonite.
- Utilizzare il decotto fatto dalla radice bollita per trattare ulcere e piaghe.
- L’erba è usata per problemi respiratori, raffreddori, reumatismi, indigestione e malattie della pelle.
- Combinatela con altre erbe che sono utili per il trattamento della sindrome dell’intestino irritabile.
- La pianta agisce come diuretico quindi è usata per il trattamento dell’idropisia e dell’edema degli arti.
- Utilizzate l’infusione esternamente come lavaggio per occhi infiammati e ferite.
- Si dovrebbero evitare le donne durante la gravidanza e il periodo di allattamento.
- Usare con cautela dalle persone che hanno l’asma.
- Poiché l’olmaria ha salicilato, non dovrebbe essere usata per i bambini sotto i 12 anni di età.
- Evitare il suo consumo eccessivo.
- Il suo sovra dosaggio provoca disturbi di stomaco e nausea.
- Non deve essere usato dalle persone che sono ipersensibili all’aspirina.
- Aumenta le possibilità di sanguinamento.
- Crea eruzioni cutanee, nausea e tensione polmonare in alcune persone.
- Se usato per un lungo periodo di tempo o overdose causa gravi effetti collaterali come problemi renali.
- Interagisce con farmaci per il dolore, aspirina, narcotici e altri infiammatori.
- Le persone allergiche dovrebbero evitarlo.
Come mangiare
- L’olmaria è usata per aggiungere sapore alla birra, al vino e a molti aceti.
- I fiori sono usati per le marmellate di frutta stufata &che forniscono un sottile sapore di mandorle.
- I radicchi e le foglie giovani sono cotti per migliorare il sapore nelle zuppe.
- I radicchi, i fiori e le foglie giovani sono usati per preparare il tè.
- Si prepara anche come sciroppo che può essere usato nelle macedonie e nelle bevande rinfrescanti.
- I fiori sono usati per aggiungere sapore al vino e alla birra.
- Le foglie secche sono usate come dolcificante per altri tè alle erbe.
- Le foglie sono aggiunte alle macedonie di frutta e ai dessert per migliorare il sapore.
Altri fatti
- I fiori hanno entrambi i tipi di organi riproduttivi.
- I fiori attirano tripidi, bombi e mosche con la loro dolce fragranza che sono i principali impollinatori della pianta. Il vento gioca un ruolo cruciale nell’impollinazione.
- La propagazione avviene per divisione di radici e semi.
- Durante il Medioevo, l’olmaria era usata per respingere pidocchi e pulci e anche per coprire l’odore sgradevole.
- A causa della presenza di un forte sistema di radici, è utile per controllare l’erosione.
- Le radici sono usate per ottenere la tintura nera.
- L’olio essenziale estratto dai boccioli dei fiori è usato nei profumi.
- Le foglie e i fiori conservano il loro profumo per diversi mesi.
- Può essere usato in cuscini e bouquet di erbe.
- Quando i petali sono bolliti, forniscono un colorante dal giallo al verde che è usato come alternativa di colorante alimentare.
- Per il viso, il tonico può essere preparato immergendo i fiori in acqua purificata.
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