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- Yummly
Ciao ai brunch di Natale con le tue persone preferite! Servite questo facile e delizioso punch analcolico per il brunch di Natale in modo che tutti possano unirsi al brindisi!
Questa ricetta di punch per il brunch di Natale è il massimo, cari! È bella, facile, frizzante e celebrativa! Voglio dire, l’uso sfrenato di punti esclamativi dovrebbe dirvi qualcosa, giusto? Ma questa è una ricetta divertente, e mi piace che è un punch analcolico così tutti possono goderne.
Una delle cose migliori in assoluto della stagione delle vacanze è riunire tutti intorno al tavolo. È davvero un dono trascorrere del tempo con la famiglia e gli amici, non solo un detto banale. E se usciamo da quest’anno sicuri di qualcosa, dovrebbe essere che siamo migliori insieme e abbiamo bisogno delle nostre comunità.
Ma per ora, mentre entriamo in una stagione festiva diversa da qualsiasi altra, festeggiamo con speranza. Speranza per un vaccino, speranza per la guarigione e speranza per un futuro più sicuro per i nostri figli. Penso che questo sia un ottimo motivo per tutti noi per alzare un bicchiere!
- Ingredienti per il brunch di Natale
- Il primo ingrediente di cui avrete bisogno è il succo di mirtillo.
- Di che tipo di succo d’arancia ho bisogno?
- Aggiungi un po’ di brio!
- Alcune altre note sulla ricetta del punch per il brunch di Natale…
- Ingredienti
- Istruzioni
- Note
- Prodotti consigliati
- Questa ricetta ti ha ispirato?
Ingredienti per il brunch di Natale
Quello che mi impedisce di fare spesso i punch sono gli ingredienti. Di solito c’è una lunga lista di ingredienti che potremmo non avere. A casa nostra beviamo soprattutto acqua (e caffè), quindi pianificare in anticipo il punch non è proprio il mio forte.
Ma, ecco perché sono una fan di questa ricetta di punch analcolico! Hai davvero bisogno solo di 3 ingredienti, e nessuno richiede la preparazione.
Il primo ingrediente di cui avrete bisogno è il succo di mirtillo.
Darling, avete visto la sezione del succo di mirtillo al negozio? È un po’ opprimente. Così tante opzioni!
Per evitare che stiate lì in piedi 5 minuti confusi come me, ecco cosa vi serve. Cercate un succo di mirtillo che non abbia un altro sapore mescolato. Quindi niente mirtillo rosso e mirtillo. Di solito troverete un cocktail di succo di mirtillo ha un po ‘di succo di mela mescolato in e questo va bene.
Vai per un’opzione a basso contenuto di zucchero se preferisci un punch meno dolce. Il sidro di mele frizzante è già sul lato dolce. Se finisci per prendere un normale succo di mirtillo, va bene. Il succo d’arancia aiuta comunque a bilanciare il tutto con un po’ di acidità.
Evitarei però il succo di mirtillo super acido senza zucchero. Se è quello che prendi, potresti scoprire che hai bisogno di aggiungere un po’ di sciroppo semplice o zucchero al tuo punch.
Di che tipo di succo d’arancia ho bisogno?
Sono una ragazza della Florida, quindi ti dirò sempre di cercare il succo d’arancia puro al 100%. Il succo d’arancia si abbina così bene al mirtillo rosso, e come in queste barrette mirtillo-arancia, i sapori si sentono proprio “vacanza”.
Pulp-free è la scelta migliore per la consistenza. Volete che le bolle risplendano nel punch, non pezzi di polpa di succo d’arancia.
Se si sta mescolando in una brocca come faccio io, sembra anche più bello.
Aggiungi un po’ di brio!
E’ una festa istantanea non appena qualcuno tira fuori le bollicine! Per mantenere questo punch analcolico, prendete del sidro di mele frizzante al supermercato.
Vedrai le bottiglie nella sezione dei succhi la maggior parte delle volte. Intorno al Ringraziamento e a Natale, però, alcuni negozi le spostano nella parte anteriore o in una vetrina con altri articoli stagionali.
Se state mescolando questo punch da brunch in anticipo, non aggiungete il sidro fino a poco prima di servire! Altrimenti si appiattirà, e anche se il sapore sarà ancora buono, l’effetto non sarà lo stesso.
Alcune altre note sulla ricetta del punch per il brunch di Natale…
È possibile mescolare questo punch in una brocca come ho fatto io, o in una grande ciotola per il punch. Per riempire una ciotola da punch o un distributore per feste, probabilmente dovrete raddoppiare la ricetta. Come scritto, è perfetto per un gruppo di 4-6 persone se ognuno ha 1-2 bicchieri.
Se volete guarnire il punch, aggiungete un’arancia affettata e alcuni mirtilli freschi (lavati).
Per fare in anticipo, mescola insieme il succo di mirtillo e il succo d’arancia nel tuo contenitore di servizio. Potete anche aggiungere la guarnizione di mirtilli freschi, ma non le arance. Perderanno il loro colore in frigo durante la notte.
Coprire e mettere in frigo fino al momento di servire. Aggiungete la guarnizione di arance affettate (se usate) e le bollicine poco prima del brunch.
Cheers, cari! Ad una stagione delle feste sicura, sana e bella.
Ingredienti
- 1 bottiglia da 750 mL di sidro di mele frizzante analcolico, ben freddo
- 2 tazze di succo di mirtillo, ben freddo
- 1 tazza di succo d’arancia, ben freddo
- mirtilli freschi e fette d’arancia per guarnire (opzionale)
Istruzioni
- In una grande brocca o ciotola per punch, combinare i succhi e il sidro di mele.
- Aggiungi la guarnizione.
- Servi immediatamente in bicchieri, con ghiaccio, se lo desideri.
Note
- Per evitare che il punch si annacqui, assicurati che tutti gli ingredienti siano ben raffreddati prima di mescolarli. Servite il ghiaccio in tazze individuali per mantenere il punch freddo mentre lo sorseggiate.
- Invece di usare il ghiaccio per mantenere freddo il punch, congelate i mirtilli freschi in anticipo.
- Come congelare i mirtilli freschi: Lavare i mirtilli e asciugarli. Disporre su una teglia da forno bordata in un unico strato e mettere in freezer 1-2 ore fino a quando è solido. Trasferire in un sacchetto di congelamento o in un contenitore e raccogliere i mirtilli congelati nella brocca di servizio o in bicchieri individuali, se necessario, da usare come ghiaccio!
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