Hai probabilmente sentito parlare del mangiare pulito, ma forse non hai ancora capito come iniziare. Mangiare pulito può essere difficile per molte ragioni – è difficile accedere al cibo pulito in viaggio e la preparazione dei pasti può richiedere molto tempo.
Che tu abbia preso l’impegno per la perdita di peso o solo per sentirti più sano, mangiare pulito è un obiettivo molto realistico che puoi raggiungere con la giusta pianificazione e con questa raccolta di ricette che faranno impazzire le tue papille gustative.
- Che cos’è il mangiare pulito?
- Suggerimenti per il Clean Eating
- Prepara come un capo
- Stoccaggio, stoccaggio, stoccaggio
- Clean Eating Meal Prep Recipes
- Chocolate Peanut Butter Overnight Oats
- Pranzo Mealmon Prep
- Salutare Tilapia in padella e verdure + Meal Prep
- Meal Prep Cilantro Lime Chicken With Cauliflower Rice
- Make-Ahead Farro and Brussels Sprout Salad
- Baccalà in camicia &Fagiolini al pesto
- Peanut-Tofu Cabbage Wraps
- Black Bean-Quinoa Buddha Bowl
- Paleo Maple Whipped Sweet Potatoes
- Semplice stelo di broccoli & Riso integrale Stir-Fry
- Spicy Kimchi Quinoa Bowls
- Make-Ahead Aloo Gobi
- Fai un cambiamento di alimentazione pulita oggi
Che cos’è il mangiare pulito?
Dimenticatevi di fare scorta di barrette di muesli. Mangiare pulito non è una dieta – è uno stile di vita, e non dovrebbe essere pensato come un modo veloce per diventare magri. Il punto del mangiare pulito è quello di impegnarsi in uno stile di vita di mangiare cibo il più vicino possibile alla sua forma naturale. Questo significa cercare di ridurre il cibo trasformato o il fast food e i grassi inutili, gli zuccheri artificiali e gli aromi artificiali.
Finché si consumano verdure altamente nutrienti, cereali integrali, proteine magre e grassi sani, si può mangiare quanto si vuole. Naturalmente, uno stile di vita attivo è sempre incoraggiato, ma finché fai le scelte alimentari giuste, il tuo corpo e la tua mente ne raccoglieranno i frutti.
Suggerimenti per il Clean Eating
Prima di addentrarci in alcune deliziose ricette, ecco un paio di consigli utili per la preparazione dei pasti per il Clean Eating per assicurarti di rimanere in pista.
Prepara come un capo
La pianificazione e la preparazione dei pasti possono essere un salvavita quando si tratta di attenersi a una dieta sana. Se pianifichi esattamente ciò che hai intenzione di mangiare la settimana successiva, è probabile che tu rimanga organizzato, risparmi denaro ed eviti le corse notturne al fast food. Fate una lista di tutti gli ingredienti di cui avrete bisogno per la settimana, andate a fare la spesa e siate sempre pronti a mettere insieme dei pasti facili.
Stoccaggio, stoccaggio, stoccaggio
Se hai spazio nel tuo frigorifero, puoi anche acquistare dei contenitori di vetro per portare il cibo con te in viaggio. I migliori contenitori per la preparazione dei pasti hanno degli agganci sicuri sul lato, così non ci saranno perdite indesiderate nella tua borsa e il tuo cibo rimarrà fresco. Si impilano anche molto bene nel tuo frigorifero, così ti sentirai organizzato e pronto a partire.
Clean Eating Meal Prep Recipes
Ora che abbiamo eliminato i tecnicismi, che ne dici di tuffarci in alcune ricette di clean eating seriamente deliziose?
Chocolate Peanut Butter Overnight Oats
Inizia bene la tua mattina con l’avena notturna, che ti fornisce tonnellate di energia. Questa ricetta per il burro d’arachidi al cioccolato dà un tocco delizioso alla vecchia farina d’avena. Include latte di mandorla, semi di chia e una spolverata di scaglie di cioccolato. Puoi andarci piano con le gocce di cioccolato se stai seguendo una dieta più rigida, ma in ogni caso, questo piatto è così semplice da fare – basta lasciarlo in frigo prima di andare a letto e sarà pronto per una colazione veloce al mattino.
Pranzo Mealmon Prep
Con questa ricetta di preparazione del pasto al salmone, puoi preparare più di un pasto alla volta. Usa filetti di salmone ricchi di proteine e prepara una salsa deliziosa e salutare fatta di salsa di soia, olio di sesamo, miele e aglio. Aggiungerete degli asparagi e della quinoa per rendere questo un pasto sano in qualsiasi momento lo mangiate. Potete anche sostituire la vostra verdura o la vostra scelta di cereali integrali. Suggerimento rapido per una cottura veloce: Provate a cuocere le vostre verdure in un forno a vapore.
Salutare Tilapia in padella e verdure + Meal Prep
Chi dice che sano deve essere noioso? Le cene con una sola padella stanno facendo un enorme ritorno e questa sana ricetta di tilapia e verdure in padella è un enorme risparmio di tempo. Un’altra cosa grandiosa di questa cena one-pan è che le verdure assorbono tutti i sapori meravigliosi dai filetti di tilapia. Si può giocare con diverse verdure e avere l’intero pasto pronto in meno di 20 minuti (compreso il tempo di preparazione).
Meal Prep Cilantro Lime Chicken With Cauliflower Rice
Con un mix di cilantro fresco e succo di lime, la vostra ricetta di pollo di tutti i giorni ha appena ricevuto un serio aggiornamento. Il riso al cavolfiore è un ottimo modo per rimpiazzare il solito riso ricco di carboidrati, e ha un sapore altrettanto delizioso. Preparate questo pollo al cilantro e lime con riso al cavolfiore e sarete pronti per la settimana prossima!
Make-Ahead Farro and Brussels Sprout Salad
Quando si abbraccia uno stile di vita alimentare pulito, si arriva a sperimentare con cereali integrali e verdure che di solito non si incontrano. Questa insalata di farro e cavoletti di Bruxelles vi farà conoscere un cereale sano: il farro, che ha una consistenza unica e gommosa. I cavoletti di Bruxelles sono abbinati a un condimento agrumato e vi lasceranno a chiedervi perché non li avete mai mangiati da bambini!
Baccalà in camicia &Fagiolini al pesto
Il pesce è una scelta deliziosa e facile, e il merluzzo in camicia e i fagiolini al pesto sono il piatto ideale per la settimana. Questo pasto si abbina perfettamente al delizioso pesto composto da nutrienti pinoli e aglio. Quando si è a corto di tempo, questo piatto può essere messo insieme in pochi minuti. È anche a basso contenuto di carboidrati e senza glutine.
Peanut-Tofu Cabbage Wraps
Se stai cercando di mantenere una dieta a basso contenuto di carboidrati ma stai sognando un panino confortevole, prova questo wrap di cavolo con arachidi e tofu. Sostituisci un panino o un involucro di grano con una grande foglia di cavolo, e guarda il tofu prendere vita con una gustosa salsa di arachidi. La combinazione di pera, cetriolo e cilantro lo rende un pasto fresco e leggero in viaggio.
Black Bean-Quinoa Buddha Bowl
Se sei un fan di Chipotle ma vuoi allontanarti dal fast food, prova questo pasto vegetariano con quinoa e proteine vegetali come i ceci. Questa ciotola di fagioli neri e quinoa buddha offre un gusto messicano saporito con pico de gallo, coriandolo fresco e avocado – più un facile condimento di hummus da versare sopra.
Paleo Maple Whipped Sweet Potatoes
Se siete a caccia di un ottimo contorno per completare una proteina come il pollo, considerate questo piatto paleo di patate dolci all’acero. Fatto con solo sei semplici ingredienti, questo piatto soffice, cremoso e salutare è facile da fare e porterà un po’ di diversità divertente nella vostra solita rotazione di pasti go-to.
Semplice stelo di broccoli & Riso integrale Stir-Fry
Per quelli di voi che odiano lo spreco di cibo, amerete questo semplice stelo di broccoli e riso integrale. Usando le estremità dei broccoli che di solito buttate nella spazzatura, questo pasto sano è economico e può essere facilmente adattato per lavorare con tofu o fagioli.
Spicy Kimchi Quinoa Bowls
Il kimchi è un piatto tradizionale coreano fatto con una varietà di verdure fermentate tipicamente condite per essere piccanti. Si può comprare il kimchi al supermercato, ma è più economico prepararlo a casa ed è pieno di batteri buoni. Questa ciotola di quinoa al kimchi piccante può essere preparata in 13 minuti, compreso il tempo di preparazione.
Make-Ahead Aloo Gobi
Il cavolfiore è una verdura così versatile e con le giuste spezie, si può trasformare questo alimento tradizionale in un classico piatto indiano. Aloo gobi è fatto con cavolfiore, patate e alcune incredibili spezie aromatiche. Se vuoi mantenere questo pasto a basso contenuto di carboidrati, puoi saltare il pane naan e cambiare le patate con le zucchine.
Fai un cambiamento di alimentazione pulita oggi
L’alimentazione pulita non deve essere un sogno lontano a cui aspirare. È uno stile di vita realistico e gratificante che puoi raggiungere con poche modifiche alla tua routine. Come dimostrato da queste ricette appetitose, il cibo pulito è tutt’altro che noioso e può aiutarti a rimetterti in forma, sia nel corpo che nella mente. Quindi cosa state aspettando?