Questione posta da Asked by Lisa
Come posso mettere a dieta mia figlia di 11 anni? Lei è in sovrappeso di 50 libbre, anche se sembra solo 20 libbre in più. Ha molti muscoli. Fa sport tutto l’anno.
È una mangiatrice molto esigente. Ha chiesto di mettersi a dieta, ma non credo che un bambino di 11 anni debba farlo, anche se non è sano essere così sovrappeso. Le ho detto che dovrà rinunciare a bevande zuccherate, snack dolci e prodotti di pane bianco.
Altre idee che non siano troppo drastiche ma che diano risultati?
Risposta dell’esperto
Ciao Lisa. Ho risposto alla sua domanda un paio di mesi fa, ma ho ricevuto un eccellente feedback dall’endocrinologo pediatrico Craig Rudlin MD, FAAP, quindi ho voluto espandere la mia risposta e fare una leggera correzione basata sulle informazioni che il dottor Rudlin ha fornito.
Un documento del 2005 della Pediatric Endocrine Society sull’obesità infantile ha suggerito un approccio più aggressivo basato sulle complicazioni sanitarie associate ai bambini in sovrappeso, tra cui colesterolo alto, pressione alta e pre-diabete.
Specificamente, per i bambini con un BMI (indice di massa corporea – ecco una calcolatrice) di 85-95 per cento, piuttosto che concentrarsi sul mantenimento del peso, come ho precedentemente affermato, il documento raccomanda “una dieta modificata con diminuzione delle attività sedentarie.”
Continuano a raccomandare un approccio ancora “più aggressivo verso i bambini e gli adolescenti con BMI a o sopra il 95° percentile o in bambini meno obesi che soffrono di complicazioni metaboliche, ortopediche o cardiopolmonari e/o disagio psicologico.”
Il dottor Rudlin, che tratta bambini sovrappeso e obesi, dice che l’obiettivo di perdita di peso dovrebbe essere circa 1 libbra a settimana, e che alcuni bambini e ragazzi più grandi possono tranquillamente perdere 2 libbre a settimana.
Quando ho espresso preoccupazioni sulla perdita di peso mentre i bambini stanno ancora crescendo, mi ha spiegato che una dieta densa di nutrienti e con porzioni controllate, che lui raccomanda piuttosto che evitare qualsiasi gruppo alimentare particolare, potrebbe effettivamente migliorare la crescita.
“Se stanno mangiando una dieta equilibrata di tutti e cinque i gruppi alimentari, stanno ricevendo tutti i nutrienti, proteine, calcio, vitamine di cui hanno bisogno e la perdita di peso è dovuta alla perdita di tessuto adiposo, che è auspicabile.”
Ha anche suggerito di misurare l’altezza ogni tre mesi se questo è un problema.
Per quanto riguarda il mio suggerimento di mangiare più verdure, mi ha suggerito di sottolineare che i genitori cercano di aumentare il consumo di verdure non amidacee dei loro figli, soprattutto le verdure verdi.
Se il vostro bambino si rifiuta di mangiare verdure, cercate di reintrodurre gli alimenti nel corso degli anni, man mano che le papille gustative cambiano. È anche fondamentale essere un buon modello e consumare una varietà di verdure su base regolare.
In aggiunta ai miei suggerimenti precedenti, che includevano fare colazione ogni giorno, aumentare l’assunzione di fibre e limitare il consumo di succhi di frutta, ecco alcuni altri suggerimenti dal documento di consenso sull’obesità infantile che penso sarebbe utile per voi adottare come famiglia per sostenere gli sforzi di perdita di peso di vostra figlia.
1. Mangiare i pasti come una famiglia in un luogo e un’ora fissi.
2. Non saltare i pasti, specialmente la colazione.
3. Niente TV durante i pasti.
4. Usare piatti piccoli e tenere i piatti da portata lontano dal tavolo.
5. Evitare cibi dolci o grassi non necessari e bevande analcoliche.
6. Rimuovere i televisori dalle camere da letto dei bambini; limitare gli orari di visione della TV e dei videogiochi.
E infine, anche se ha menzionato che sua figlia era molto attiva nello sport, si assicuri che faccia almeno 60 minuti al giorno di esercizio fisico secondo le ultime linee guida sull’esercizio fisico per i bambini.
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