Il giorno del ringraziamento si avvicina, e come da tradizione, molti americani includeranno Charlie Brown nei loro festeggiamenti. Ma cosa c’è nel pasto del Ringraziamento di Charlie Brown, e come si confronta dal punto di vista nutrizionale con una tradizionale cena del Ringraziamento?
Abbiamo fatto tutti i conti, così non dovrai farlo tu!
Cosa c’è nel pasto del Ringraziamento di Charlie Brown?
Non è così appagante come si pensa. Per il loro pasto del Ringraziamento, Charlie Brown serve ai suoi amici (aspettate…) due fette di pane tostato imburrato, bastoncini di pretzel, una manciata di popcorn e qualche gelatina. Come ci si può aspettare, i loro amici sembrano essere sconcertati dal “pasto”.
Peppermint Patty reagisce come farebbe chiunque di noi: “Che razza di cena del Ringraziamento è questa? Dov’è il tacchino? Non sai niente della cena del Ringraziamento? Dov’è il purè di patate? Dov’è la salsa di mirtilli? Dov’è la torta di zucca?”
Ma come fa lo sforzo di Charlie Brown ad essere all’altezza di quello vero? Potrebbe anche essere… più sano?
Si può paragonare a quello vero?
Nel caos che è il 2020, i vassoi di snack del Ringraziamento ispirati a Charlie Brown sono diventati una cosa.
Bene come spuntino di metà giornata, forse, ma come evento principale? Ripensaci.
In primo luogo, difficilmente si può chiamare un insieme di snack casuali un pasto, figuriamoci uno dei migliori pasti dell’anno. In secondo luogo, c’è almeno un valore nutrizionale nel pasto del Ringraziamento di Charlie Brown? Vediamo…
Il basso profilo nutrizionale
In due fette di toast di grano imburrato, ci sono 194 calorie, 8g di grassi e 28g di carboidrati.
Poi, una porzione di pretzel ti porterà 100 calorie, con 23g di carboidrati e 460mg di sodio.
Una porzione (circa una manciata) di popcorn salati è di circa 64 calorie con 5g di carboidrati, mentre una porzione di gelatine è di 140 calorie, con 36g di carboidrati.
In tutto, il pasto del Ringraziamento di Charlie Brown ammonta a circa 500 calorie e 92g di carboidrati. Ahi.
Nel frattempo, la cena di una persona media dovrebbe cadere ovunque tra 500-700 calorie, consigliano i nutrizionisti. Quindi, se lo si guarda semplicemente su una base calorica, tecnicamente il pasto del Ringraziamento di Charlie Brown potrebbe essere una cena completa.
Pasto del Ringraziamento di Charlie Brown vs. La cena tradizionale a base di tacchino
E’ stato suggerito che una cena media del Ringraziamento (incluse bevande, antipasti e dessert) si aggira intorno alle 4.500 calorie.
La cena del Ringraziamento è comunque un pasto relativamente equilibrato, con quantità abbastanza uniformi di proteine di qualità, carboidrati semplici e complessi e grassi saturi e insaturi – a differenza della cena del Ringraziamento di Charlie Brown che è carica di zucchero, carboidrati raffinati e non molto altro.
Anche se la cena del Ringraziamento è carica di calorie, l’aspetto delle verdure già la distingue dalla “cena” di Charlie Brown. Ma la tradizione americana delle patate dolci e dei marshmallows serviti nello stesso piatto del tacchino lo riporta di nuovo in basso.
Alla fine, potrebbe essere tutto una questione di preferenze. E se si ha intenzione di fare uno sgarro, perché non avere entrambi – uno come antipasto e l’altro come evento principale?
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