Easy Baked Chicken Tacos

Spice up your dinner routine with these tasty and fun to make 7 ingredient tacos. Sono pieni di sapore e sono pronti in meno di 30 minuti.

Il martedì dei tacos ha raggiunto un nuovo livello. So che è mercoledì, ma ho fatto questi tacos ieri, quindi conta ancora, giusto? Questi tacos cambieranno il vostro modo di pensare ai tacos e renderanno il martedì dei tacos 10 volte più facile e più gustoso.

Il ripieno dei tacos è tutto cotto in una padella in meno di 10 minuti, poi tutti i tacos vengono riempiti e cotti. Nessun disordine o confusione. Cuocere i tacos rende più facile preparare una dozzina o due tacos in una volta sola.

Per il pollo, qualsiasi pollo cotto e tagliuzzato o tritato andrà bene. Il pollo da rosticceria o qualsiasi avanzo di pollo funziona benissimo. Ho condito due petti di pollo con un cucchiaio di condimento per taco e li ho cotti in un cucchiaio di olio a fuoco medio-alto.

Abbiamo aggiunto dei fagioli ai tacos ma sono totalmente facoltativi. Potete anche fare questi tacos con carne macinata, se volete.

Taco di pollo al forno facile

4.5 da 10 voti

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Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Porzioni: 12

Autore: Layla

Ingredienti

• 1/2 tazza di cipolla tritata
• 2 tazze di pollo cotto tritato
• 1 tazza di fagioli neri opzionale
• 1 tazza di salsa o pomodori a cubetti
• 3 cucchiai di condimento per taco
• 12 tacos a guscio duro
• 1 tazza di formaggio tritato mozzarella, cheddar o qualsiasi formaggio fondente
• cilantro per guarnire

Istruzioni

• Riscaldare il forno a 400F. Foderare una teglia 9×13 con un foglio di alluminio o carta pergamena.
• Calda l’olio d’oliva a fuoco medio in una grande padella. Aggiungere le cipolle e cuocere per 3-4 minuti o fino a quando sono leggermente dorate. Aggiungere il pollo, i fagioli neri, la salsa e il condimento per taco. Cuocere per 3-4 minuti mescolando di tanto in tanto.
• Foderare i gusci di taco in una teglia. Versare qualche cucchiaio di pollo in ogni guscio di taco. Aggiungere una spolverata di formaggio e infornare per 12-15 minuti o fino a quando il formaggio è sciolto. Servire con un lato di panna acida, lattuga e fette di lime, se si desidera!

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