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E’ Edamame Keto? Sì! Perché Edamame è relativamente basso in carboidrati netti si può godere in una dieta chetogenica.
Potresti aver mangiato edamame come antipasto in molti ristoranti, soprattutto se sei appassionato di cucina giapponese e cinese.
Questo delizioso snack è un tipo di legume ed è abbastanza popolare nei ristoranti del Medio Oriente, e le persone tradizionali amano mangiarli in forma di peapod.
È uno dei gustosi spuntini salati pre-pasto che fanno parte di diversi piatti.
Edamame è popolare perché contiene pochi carboidrati netti e molte fibre, sebbene sia un alimento a base di soia.
E ciò che lo rende una delle principali scelte alimentari delle persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati come la dieta chetogenica.
La dieta Keto è in genere una dieta a basso contenuto di carboidrati che mira a perdere peso sostituendo i carboidrati con i grassi.
È una delle diete rigorose che non permette nulla di alto contenuto di carboidrati come i legumi.
Anche se i fagioli edamame sono anche legumi, hanno un profilo nutrizionale diverso.
Questo è ciò che spesso confonde i dieters keto che amano il sapore di edamame e vogliono aggiungerlo alla loro dieta.
Se sei su una dieta keto e stai cercando i fatti giusti su edamame che è keto-friendly o no, ti abbiamo coperto qui.
Iniziamo a capire il processo della dieta in chetosi.
Processo della dieta in chetosi
Come detto sopra, la dieta cheto è ricca di grassi e povera di carboidrati.
Consente porzioni moderate di proteine.
Il modello alimentare unico della dieta cheto provoca il corpo a cambiare il suo stato metabolico in chetosi per bruciare grassi invece di carboidrati per il carburante. Lo stato di chetosi è ottimo per migliorare la salute e aumentare la perdita di peso.
Una volta nello stato di chetosi, il corpo inizia a bruciare i grassi invece dei carboidrati.
In genere, il corpo produce chetoni per alimentare il processo di combustione dei grassi.
L’intero processo di combustione dei grassi richiede a chi sta a dieta di limitare l’assunzione di carboidrati al 5-10% al giorno.
L’assunzione massima di carboidrati può essere fino a 50g al giorno in una dieta keto, ma di solito è intorno ai 20g – 30g.
A causa di ciò, chi è a dieta non dovrebbe tipicamente mangiare una grande porzione di legumi in quanto sono ricchi di carboidrati e non sono keto-friendly.
In parole povere, se non si sostiene un basso apporto di carboidrati durante la chetosi, si può capovolgere indietro il tuo corpo in modalità bruciacarburi.
Il consumo di edamame va bene nella dieta Keto?
Con 3.7g di carboidrati netti per mezza tazza di edamame sgusciato (circa 1 1/8 di tazza di baccelli di edamame), l’edamame è un alimento a base di soia che atterra nel territorio grigio di una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Questo significa che si può godere il delizioso snack con moderazione in una dieta keto, ma è necessario mantenere la porzione di servizio al minimo.
Clicca qui per alcuni altri snack keto che potresti voler aggiungere alla tua dieta low-carb!
Edamame, cioè, non è una scelta keto-friendly se stai seguendo un regime di dieta chetogenica.
La gente spesso evita di consumare legumi perché non si digeriscono facilmente.
Inoltre, contribuiscono a diversi problemi digestivi e possono causare infiammazioni.
Tuttavia, l’edamame ha fagioli unici che contengono una quantità adeguata di fibra alimentare.
Questo contenuto di fibre è eccellente per compensare il contenuto di carboidrati di edamame.
Sapete che la fibra alimentare è una forma di carboidrati che il corpo non digerisce.
La fibra si muove lungo il tratto digestivo, aggiungendo alla massa delle feci.
Va detto che se si mangia mezza tazza di edamame con i suoi 3,7g di carboidrati netti per porzione, è necessario tenere d’occhio l’assunzione totale di carboidrati (circa 20-30g al giorno).
È necessario aggiungere alcune altre opzioni per includere i carboidrati alla vostra dieta keto.
Cale e verdure, per esempio, sono alcune scelte fantastiche quando si tratta di incorporare scelte alimentari a basso contenuto di carboidrati e aggiungere varietà al tuo lavoro keto.
Inoltre, le verdure sono ricche di sostanze nutritive e hanno meno carboidrati e calorie.
Edamame in genere è un’opzione ideale per le persone che seguono una dieta vegetariana, in quanto sono a base vegetale.
Ma se vuoi davvero aggiungere edamame a una dieta keto, assicurati di non mangiarne più di mezza tazza per sostenere la chetosi.
Che altro considerare quando si aggiunge l’edamame alle diete cheto
Un altro fattore importante da tenere a mente quando si rende l’edamame parte della dieta cheto è “come lo si prepara”.”
La gente frigge, cuoce al vapore e fa bollire l’edamame con o senza il suo baccello.
Anche se non si può mangiare il suo baccello esterno, i fagioli verde brillante sgranati all’interno sono uno snack delizioso.
Dalle ciotole di cereali alle insalate, i fagioli e la loro purea possono rendere saporito qualsiasi piatto.
Ricorda che ciò che mangi con gli edamame è anche un fattore essenziale da considerare, poiché può aumentare o ridurre il numero di carboidrati nei tuoi pasti.
Tenere conto di questo fattore ti aiuterà a mantenere la chetosi.
Verdetto finale
In poche parole, se vuoi seguire una dieta keto con tutti i suoi dos e don’ts, mantenere una bassa assunzione di carboidrati è una regola generale.
Edamame è un legume e ha un basso contenuto netto di carboidrati con altri grandi valori nutrizionali.
Quindi, sentiti libero di includere modeste porzioni di edamame nella tua dieta keto e ricordati di limitare l’assunzione di carboidrati!