Questa è una lista di alimenti trasformati per tipo (non per marca). Non è una lista completa. Molti nuovi prodotti alimentari vengono commercializzati ogni anno.
Si può valutare quanto un alimento sia trattato leggendo la lista degli ingredienti sull’etichetta per vedere i nomi, il numero e il tipo di ingredienti. Un gran numero di ingredienti, con nomi che non si riconoscono, indica un cibo altamente elaborato.
Più in generale, praticamente ogni cibo che ha un’etichetta è elaborato. Praticamente ogni cibo che si trova in una scatola, in un sacchetto, in un barattolo o in una lattina è trasformato.
Per maggiori informazioni vedi le pagine sugli alimenti trasformati e sugli alimenti integrali.
- Lista degli alimenti lavorati
- Prodotti da forno e cereali
- Sale e lieviti
- Frutta lavorata
- Verdura lavorata
- Cibi di consumo
- Carne lavorata
- Latte trasformato
- Grassi e oli lavorati
- Bibite
- Confetti
- Libri correlati
- Eating Clean For Dummies
- The Clean Eating Cookbook and Diet
- Cosa succede quando le aziende lavorano il cibo?
- Pagine correlate
Lista degli alimenti lavorati
Prodotti da forno e cereali
Riso bianco
Farina di mais
Polenta
Farina
Farina bianca flour
Bread
Rolls
Buns
Muffins
Bagels
Bread sticks
Pizza crust
Pita bread
Tortillas
Croutons
Flat bread
Crackers
Macaroni
Pasta
Couscous
Orzo
Cake
Cake mixes
Pie
Pie crust mixes
Cookies
Cookie
Sale e lieviti
Sale
Baking powder
Baking soda
Frutta lavorata
Frutta in scatola
Frutta frutta
Salse di frutta
Gelatine
Marmellate
Pieni per torte
Succhi di frutta
Verdura lavorata
Verdura in scatola
Congelata verdure
Patatine fritte
Ketchup
Senape
Cibi di consumo
Pizza
Cibi precotti
Cene surgelate
Colazione cereali
Granola
Barrette energetiche
Carne lavorata
Carne in scatola
Carne stagionata
Fame
Carne da pranzo
Salsiccia
Bacon
Gelatine
Fresco carne con additivi
Latte trasformato
Cheese
Alimenti a base di formaggio
Latte diverso da quello crudo (omogeneizzato, pastorizzato, scremato, a basso contenuto di grassi, ecc.)
Yogurt
Grassi e oli lavorati
Oli raffinati
Spruzzo da cucina
Margarina
Salse
Salsa barbecue
Mayonnaise
Burro di arachidi
Bibite
Bibite morbide
Bibite alla frutta
Bibite istantanee per la colazione
Confetti
Zucchero bianco
Zucchero di canna
Sciroppo di mais
Sciroppo di riso
Miele (tranne crudo)
Siero
Caramelle
Caramelle morbide
Pudding
Miscele per dolci
Gelati
Dolci congelati
Panna montata
Cioccolato
Marshmallows
Cocco sminuzzato
Sostituti dello zucchero
Libri correlati
Eating Clean For Dummies
Come evitare o ridurre il cibo lavorato, e perché. La mia recensione.
The Clean Eating Cookbook and Diet
Oltre 100 sane ricette di cibi integrali e piani di pasto.
Cosa succede quando le aziende lavorano il cibo?
Pagine correlate
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Cibo lavorato – Cos’è?
Cibi integrali – Il contrario di trasformati
Rottura della dipendenza dallo zucchero – Idee per uscire dallo zucchero
- Mangiare sano
- Linee guida
- Elenco dei cibi trasformati
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