🚨NEW RECIPE ALERT!🚨 Amate il matcha e cercate un nuovo, delizioso trattamento per San Valentino? 💞 Non cercate altro che la nostra ultima aggiunta alla nostra serie #MitsuwaRecipes, #MatchaDaifuku! 😍 Questi piccoli morsi di dolce perfezione soddisferanno sicuramente qualsiasi desiderio di dessert senza essere eccessivamente indulgenti. Fatto con #Shiratamako (farina di riso dolce), #pasta di fagioli rossi, matcha🍵, e altri ingredienti come #Katakuriko (fecola di patate), questo dolce sarà un regalo perfetto per il tuo San Valentino! 💚 Vedi sotto per la ricetta completa. Puoi anche prendere tutti questi ingredienti nel tuo negozio Mitsuwa locale!
INGREDIENTI (8 porzioni):
⅔ tazze di Shiratamako (farina di riso dolce)
2 ⅓ cucchiai di zucchero bianco
1 ½ cucchiaio di Matcha
½ tazza di acqua
1 ¼ tazza di pasta di fagioli rossi
3 cucchiai di Katakuriko (fecola di patate)
1 ½ cucchiaino di Matcha in polvere (per la finitura)
CONSIGLI PER L’USO
🍵 Aggiungere lo zucchero e il matcha in polvere in un contenitore resistente al calore e mescolare bene.resistente al calore e mescolare bene. Poi aggiungere Shiratamako e mescolare. Aggiungere l’acqua poco a poco, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
🍵 Coprire il contenitore con la pellicola e riscaldare in un forno a microonde (500W) per 2 minuti. Una volta tirato fuori, impastare immediatamente con una spatola.
🍵 Avvolgere nuovamente il contenitore e riscaldare per 1 minuto e 30 secondi, impastando ancora una volta una volta tirato fuori.
🍵 Togliere l’impasto e metterlo su una superficie coperta di fecola di patate e dividere la pasta in 8 parti uguali.
🍵 Arrotolare la pasta di fagioli in 8 pezzi e avvolgerli singolarmente con la pasta. Spolverare la fecola di patate in eccesso su ogni pezzo avvolto.
🍵 Cospargere il matcha sopra il daifuku finito con un colino da tè e servire.
Buona cucina!
Mangiate bene, rimanete sani e sicuri tutti! #MitsuwaHealthyEats