Come sempre più informazioni sono disponibili sul cibo che gli atleti mettono nei loro corpi, una tendenza dello stile di vita sembra prendere l’NBA d’assalto: il veganismo.
Esatto, i giocatori stanno buttando la carne di manzo e prendendo le barbabietole, mettendo giù il pollo e prendendo i ceci. Secondo la maggior parte di loro, il cambiamento nella dieta li ha aiutati a tagliare il peso e ha aumentato i loro livelli di energia.
Chi si identifica come vegano non mangia animali o prodotti animali. Questo include tutta la carne, il pollame, il pesce, i frutti di mare e i prodotti caseari. Questo è diverso dai vegetariani, che anche non mangiano carne o pesce, ma prodotti animali.
Ecco una lista di giocatori NBA che hanno fatto la transizione a diete vegane o vegetariane:
Jahlil Okafor
Durante la sua sessione introduttiva dei media dopo essere stato scambiato con i Nets all’inizio di dicembre, Okafor ha riconosciuto che è passato da vegano per lo più al 100% vegano, e sta raccogliendo i benefici di un cambiamento nel suo stile di vita. Dice che pesa 250-255 libbre ora dopo il check-in oltre 280 libbre in passato e che il suo fastidioso ginocchio destro – uno che ha leggermente strappato il menisco in – è vicino al 100 per cento.
“Ho preso una dieta vegana. Ora sto seguendo una dieta vegana. Ho iniziato l’estate scorsa”, ha detto. “Il motivo per cui l’ho fatto è solo un beneficio per la salute. Il mio ginocchio si stava gonfiando molto e non potevo davvero portare il ginocchio al 100%, così ho provato a tagliare i latticini e il gonfiore è sceso e sono andato a regime e mi sento benissimo. È qualcosa che continuerò a fare.
“Il ginocchio è fantastico. Non ho avuto alcun problema con il ginocchio. Non c’è gonfiore, penso che sia tutto dovuto al fatto che mi prendo cura di me stesso e ovviamente la dieta.”
Okafor ha anche trascorso del tempo con il quattro volte campione NBA John Salley, che è stato uno dei primi giocatori NBA a dettagliare pubblicamente la loro dieta vegana. La loro conversazione è stata pubblicata da People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), e il grande dei Nets ha parlato di come cambiare la sua dieta ha aiutato il suo ginocchio malato.
“Ho avuto un infortunio ricorrente al ginocchio”, ha detto. “Ho continuato a farmi male e il mio ginocchio era sempre infiammato. La causa principale del mio ginocchio gonfio erano i latticini. Ho tagliato i latticini, ho guardato alcuni documentari. Poi, ho eliminato la bistecca, il pollo, poi gradualmente ho iniziato a tagliare ogni prodotto di origine animale. Ora sono un vegano a tutti gli effetti”.
Kyrie Irving
Dopo aver forzato un commercio fuori da Cleveland, Irving ha adottato una dieta vegana e ha detto che la sua energia è aumentata e il suo corpo si sente incredibile:
“Questa stagione sono stato su più di una dieta a base vegetale, allontanandosi da tutti gli animali e tutto il resto. Ho dovuto allontanarmi da questo”, ha detto Irving a Chauncey Billups di ESPN. “Così la mia energia è aumentata, il mio corpo si sente benissimo. Solo capire che cosa la dieta è come per me e ciò che è vantaggioso per me per avere la massima energia qui e di essere in grado di sostenere ad un livello molto alto.”
Damian Lillard
Lillard entrato l’estate con l’obiettivo di perdere peso, e secondo Mike Richman di The Oregonian, è stato in grado di tagliare 10 chili passando a una dieta vegana.
Ha anche detto che voleva giocare più leggero per alleviare alcune delle pressioni sulle sue articolazioni e i suoi piedi.
” volendo mangiare più pulito,” Lillard ha detto in un’intervista con OregonLive Sports ‘Jessica Greif e Sean Meagher. “Inoltre stavo cercando di giocare più leggero quest’anno, essere più facile sulle mie articolazioni e sui miei piedi. … Sto invecchiando e non voglio lasciare che l’età si insinui in te e che tu prenda l’abitudine di mangiare qualsiasi cosa tu voglia, perché so che la brucerò quando sarà il momento di giocare. Quindi sto solo creando delle abitudini migliori.
“Mi sento molto meglio. Pensavo che fosse tutta una montatura. Pensavo che la gente lo dicesse solo perché era un cibo più sano, ma lo sento. Posso decisamente sentirlo.”
Enes Kanter
Kanter, che non è vegano al 100%, sembra aver perso 40 libbre solo quest’estate:
Lo attribuisce al fatto di aver messo fine al suo incessante consumo di cibo turco:
“Forse a giugno o luglio, mi sono guardato allo specchio. Mi sono detto: ‘Amico, vedo un uomo grasso. Guarda quell’uomo, mi sento grasso”, ha detto, secondo Erik Horne di The Oklahoman. “Non solo mi sento grasso, ma sembro anche grasso. Avevo bisogno di un reggiseno o qualcosa del genere. Continuavo a mangiare tutto questo cibo turco. Ero come, ho bisogno di smettere di farlo. Devo solo – la stagione sta arrivando. È una stagione molto importante per noi. Ho bisogno di essere in forma”.
Kanter non è diventato completamente vegano, ma in un messaggio di testo a SB Nation, ha dettagliato come è stato in grado di liberarsi di così tanto peso in così poco tempo:
“Non sono diventato vegano, ma ho quasi smesso di mangiare carne rossa e difficilmente mangio pollo. La maggior parte dei miei pasti sono vegani o di pesce”, ha scritto. “Per gli allenamenti, inizio a nuotare molto quasi ogni settimana, due volte, ma ho smesso di mangiare zucchero e carboidrati. Non li mangio quasi mai”.
Wilson Chandler
Tra tutti i giocatori vegani dell’NBA, nessuno è stato più schietto di Chandler sul cambiamento di stile di vita.
Ecco alcune cose che Chandler ha detto sull’essere diventato vegano in una fantastica intervista con Highsnobiety:
“Alcune cose mi hanno portato alla dieta vegana. Credo che la prima cosa da dire sia che ho avuto diversi infortuni e interventi chirurgici. Poi ulteriori complicazioni: livello di resistenza, infiammazione, cose con il mio stomaco, umore generale, come il mio corpo si sentiva e lavorava.”
“Gli animali che mangiamo prendono le loro proteine dalle piante. Quindi stiamo mangiando le proteine che loro mangiano dalle piante.”
“Mangiare una dieta vegana ha cambiato la mia vita quotidiana. Dormo meglio, mi sveglio con un umore migliore, recupero più velocemente, non sono così infiammato, non sono così dolorante. Mi sento meglio in generale, in tutto ciò che faccio. Riesco a recepire più facilmente le informazioni. La mia mente è semplicemente aperta.”
Puoi leggere il resto della sua Q&A qui.
Inoltre, in un’intervista con SLAM Magazine, Chandler ha detto di essere diventato vegano perché:
“Penso che fosse solo per essere consapevole della salute e poi stavo leggendo molto e ho guardato alcuni documentari. Ho guardato Food, Inc. e GMO OMG. Penso di aver fatto quella connessione – questo è ciò che mi ha ispirato.”
JaVale McGee
Nel marzo del 2016, McGee ha twittato il suo interesse a diventare vegano:
È diventato vegano e ha perso 15 chili, secondo il San Francisco Gate, prima di entrare nel roster dei 15 uomini dei Warriors come invitato al training camp. Ha avuto una delle stagioni di maggior successo nella sua carriera sulle montagne russe, aiutando Golden State al suo secondo campionato NBA in tre anni.
Ha anche ottenuto Swaggy P per dare la dieta vegana un test drive.
Al Jefferson
Jefferson ha detto a Clifton Brown dell’Indy Star di aver perso 40 libbre da quando è passato al vegetarianesimo la scorsa estate.
“Ora sono vegetariano”, ha detto Jefferson. “Mi sono ammalato mangiando del pollo fritto in casa. Era il mio preferito. Ho appena rinunciato. Vediamo per quanto tempo posso farlo. Non sto dicendo che è per sempre.”
Chiesto se il pollo era ciò che gli mancava di più, Jefferson sorrise.
“Amico, mi stai facendo venire l’acquolina in bocca”, disse Jefferson. “Amo il pollo. Possiamo non parlare di pollo?”
Victor Oladipo
Oladipo non è vegano, ma ha fatto uno sforzo consapevole per mettere cibi più sani nel suo corpo. Caso emblematico: Vic ha rinunciato a Popeyes.
“Ho appena iniziato a mangiare meglio, più pulito, meno porzioni. Mi sento meglio. Sapevo solo che dovevo cambiare.”
Cosa ti manca davvero?
“Popeyes. Amico, amo un po’ di Popeyes, ma ora non posso farlo. Per fortuna non ci sono Popeyes neanche sulla strada di casa. Quindi continuo a guidare.”
Michael Porter Jr.
Missouri’s Michael Porter Jr. è considerato uno dei tre migliori prospetti che ci si aspetta di inserire il suo nome nel Draft NBA 2018. La sua famiglia è stata vegetariana per più di un decennio, ma farà la transizione a una dieta vegana cruda, secondo Aaron Reiss del Kansas City Star, per massimizzare le capacità fisiche sue e del fratello.
Via Reiss:
Sua madre pensava di sapere meglio, ma ha deciso che aveva bisogno di una voce esterna per convincere il figlio maggiore. Aveva bisogno di un “consulente di performance”. Aveva bisogno di Graham, un dottore in medicina chiropratica che a volte parla per slogan. Crede nel “causare salute” piuttosto che prevenire le malattie, e ha cinque parole chiave: intero, fresco, maturo, crudo, organico.
“Abbiamo scoperto che aiuta il nostro corpo a recuperare”, ha detto il diciassettenne Jontay Porter della dieta che Graham ha aiutato a implementare. “Abbiamo più energia. Siamo migliori in campo”
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