Kristin Cavallari (se non ti ricordi il nome, pensa a Laguna Beach), star di Very Cavallari, è anche stilista e autrice di libri di cucina. La mamma di tre figli ha abbandonato il cardio e le diete molto tempo fa… quindi come fa a rimanere ancora così in salute?
La Cavallari si affida alla vita naturale, al sollevamento pesi e a uno stile di vita equilibrato per mantenersi sana, felice e in ottima forma.
Non crede più nel ‘cibo dietetico’
Sperimentare il liceo attraverso la lente di un reality show televisivo può essere stato divertente per i fan di MTV, ma è stato stressante per la Cavallari e le altre star di Laguna Beach… specialmente quando si trattava di diete.
“… Già al liceo, pensavo che privandomi di certi cibi (dolci e carboidrati) e limitando le calorie avrei ottenuto il corpo dei miei sogni”, ha scritto. Cavallari si limitava a diete da 1.800 calorie cinque giorni alla settimana, per poi fare abbuffate di cibo nel fine settimana. “Non sono stata a dieta per cinque anni”, ha ammesso.
Cavallari ha scritto di come la gravidanza l’abbia incoraggiata a cambiare la sua dieta da cibi lavorati e snack a basso contenuto di grassi a scelte più naturali. Presta attenzione all’etichetta degli ingredienti piuttosto che alla nutrizione e si assicura di evitare cibi con OGM. È “la più felice e sana che sia mai stata”, ha detto. Cavallari usa lo zucchero di cocco piuttosto che quello bianco o di canna, lo sciroppo d’agave piuttosto che quello d’acero, e l’olio di cocco o d’oliva piuttosto che quello di canola.
“Non mangio senza glutine, ma cerco di evitare i prodotti di grano raffinato poiché è stato dimostrato che fanno salire i livelli di zucchero nel sangue più velocemente di alcune barrette”, ha detto.
Ha abbandonato il cardio per il sollevamento pesi
Cavallari ha detto a Well + Good del suo ritrovato amore: allenamento a circuito piuttosto che cardio. “Il cardio era tutto ciò che facevo prima di avere figli, ma una volta che li ho avuti il mio stile di vita è cambiato”, ha detto. “Sono una mangiatrice molto più sana e non bevo quasi mai alcolici, quindi ho scoperto che ora si tratta di costruire e mantenere i muscoli piuttosto che perdere peso”. Cavallari ha lavorato con un allenatore per anni e preferisce gli allenamenti del mattino.
Mentre le sessioni di cardio sono generalmente dispendiose in termini di tempo, il sollevamento pesi è più veloce e un allenamento più raggiungibile per una mamma di tre figli con una giornata piena.
Vibrazioni mattutine
Cerca sempre di migliorare la sua salute
La Cavallari non giura solo su ingredienti naturali nel suo cibo: tiene anche i suoi prodotti per la pulizia e la sua routine di bellezza il più possibile biologici. “Volevo il meglio per il mio bambino quando ero incinta e anche per me stessa – all’inizio ho cambiato il mio modo di mangiare e da allora l’ho mantenuto. Non mi sono mai sentita così bene”, ha scritto la Cavallari.
Crede che il suo stile di vita naturale le dia più energia, una pelle chiara e un sonno migliore. Cavallari giura sui prodotti per la pelle Acure come il loro Brightening Facial Scrub.
Ancora, Cavallari sta cercando di migliorare la sua salute come il resto di noi. “Vorrei poter dire che mi sveglio e medito. A volte cerco di farlo di notte – è più realistico per me perché i bambini sono a letto. Ma vorrei farlo più di quanto non faccia in realtà – è sulla mia lista di cose da migliorare.”
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