Lee Anne Wong è il cast originale del reality show Top Chef All-Stars. Wong si è classificata al quarto posto nella stagione iniziale dello show. Ha poi partecipato alla stagione successiva dalla 2 alla 7, aiutando la troupe e fungendo da produttore culinario supervisore.
Nonostante la sua gravidanza, Wong è tornata nella stagione 15 dello show Last Chance Kitchen. Anche se ha fatto del suo meglio, lo show ha preso un pedaggio su di lei durante la sfida del campeggio dove ha sviluppato la malattia da atteggiamento. Purtroppo, Wong è uscita dalla competizione dopo l’ottavo round.
Nel 2020, con nuovo entusiasmo e la speranza di vincere tutto, Lee Anne Wong è tornata di nuovo nella stagione 17 di Top Chef All-Stars. È stato riferito che la sala da pranzo di Wong nel suo stabilimento hawaiano era in crisi a causa dell’epidemia di coronavirus.
Una richiesta di aiuto per la giusta causa, Wong aveva avviato una campagna GoFundMe per sostenere i suoi dipendenti.
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Bio – Età, Compleanno, Altezza
Lee Anne Wong aveva 42 anni quando è tornata a Top Chef All-Stars 2020.
In ottobre, Wong festeggia il suo compleanno. Il suo compleanno cade quattro settimane prima del compleanno di suo figlio Rye.
Wong è nata e cresciuta a nord di Troy, New York, in un quartiere periferico. Da bambina giocava a sport come softball, calcio e hockey su ghiaccio anche con i ragazzi.
In effetti, Wong non è sempre stata così appassionata di cucina. Era più propensa ai normali fast food come hot dog e pizza.
È stato dopo che Wong si è trasferita a New York per il college, ha iniziato lentamente a sviluppare i suoi palati e si è immersa nel soddisfarli.
Lee Anne Wong è alta 5 piedi e 2 pollici (157,48 cm).
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Famiglia, Etnia, Genitori, Fratelli
Lee Ann Wong ostenta con orgoglio le sue abilità culinarie asiatiche insieme alla sua etnia cinese al 100%.
La madre era un’immigrata filippina con eredità cinese. E anche se suo padre è nato negli Stati Uniti, era originario della Cina.
La passione per la cucina non proveniva particolarmente dalla famiglia. Per quanto Wong ricordi, suo padre sapeva solo friggere la mortadella. Sua madre, invece, era una cuoca autodidatta.
I genitori di Wong l’hanno sempre sostenuta. Ha menzionato, nel momento del bisogno erano i suoi amici e anche i suoi fratelli.
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Educazione, Ristoranti, Net Worth
Per educarsi, Lee Anne Wong ha frequentato l’International Culinary Center (ICC). Era destinata ad entrare nell’industria della moda, dato che ha studiato design al Fashion Institute of Technology di New York City.
Poi, con un cambiamento della mia e per perseguire la sua carriera, si è formata in arte culinaria all’Aquavit di Marcus Samuelsson.
Lo chef esecutivo della Hawaiian Airlines Lee Anne Wong è un esperto quando si tratta dell’industria alimentare.
Nel 2014, Wong ha aperto un brunch in stile isolano chiamato Koko Head Cafe, nel Kaimuki, Honolulu.
Wong si è trasferita a Maui insieme a suo marito e suo figlio per rinnovare il suo primo e più antico hotel The Pioneer Inn.
A partire dal 2020, Wong era alla ricerca della sua prossima location per ramificare Koko Head Cafe. Era anche il partner di consulenza con Sweetcatch Poke NYC.
Considerando tutti i suoi beni e redditi, il valore netto di Lee Anne Wong è stato stimato a circa $ 250.000 prima del 2020.
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Lee Anne Wong Recipes
In 2014, Lee Anne Wong pubblicato il suo primo libro di ricette, Dumplings All Day Wong.
Nel marzo 2017, la felicità di Wong ha raggiunto l’apice quando è diventata Executive Chef per Hawaiian Airlines.
Wong ha parlato di quanto fosse importante indirizzare i sapori poiché le papille gustative sono diminuite ad un’altezza elevata. Poiché il suo menu includeva solo ingredienti stagionali e colorati, è stata attenta alle allergie e alle restrizioni dietetiche.
Alcune delle sue ricette preferite dai fan includono Citrus Upside Down Cake, Strawbetter Coconut Trifle, Braised Chicken with Miso-Adobo Butter, Almond Panna Cotta e Mac Nut Rum Pie.
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Sposata, Marito, Bambini
Lee Anne Wong si è presa del tempo per cucinare mentre suo figlio Rye è nato nel novembre 2017.
Wong ha ricordato, il medico ha dovuto eseguire un taglio cesareo in quanto il suo bambino ha deciso di rimanere dentro nonostante lei fosse in travaglio da quattro giorni.
Ha aggiunto, suo marito si è sdraiato al suo fianco per tutte le quattro notti e più. Era il miglior marito che la Wong abbia mai desiderato.
L’amore della Wong per suo marito si è acceso quando ha detto che sposarsi è stata la cosa migliore che le sia mai capitata. La vita matrimoniale del duo stava andando forte per oltre 3 anni.
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