Perché dovresti iniziare ad allevare le quaglie

Le quaglie hanno alcuni vantaggi sorprendenti

In qualsiasi disastro, una delle prime cose che inizia a scarseggiare è il cibo. Che si tratti di una rivolta, di un uragano o di una città in isolamento, le calamità tendono a svuotare gli scaffali della drogheria più velocemente dei saldi del Ringraziamento. Ecco perché ha senso avere le proprie scorte di emergenza pronte per ogni evenienza. Ma è ancora meglio iniziare a coltivare o allevare le proprie scorte di cibo in modo da avere un modo sostenibile di nutrirsi tutto l’anno.

Questo può essere una sfida per alcune persone, specialmente quelle in città, a causa dei vincoli di tempo e dei problemi di spazio e di mantenimento degli animali all’interno dei loro spazi vitali.

Ma anche con queste limitazioni, ci sono modi per creare la propria fattoria in miniatura in un ambiente urbano. E per fattoria, non intendiamo solo coltivazioni – alcuni animali, come le quaglie, possono essere allevati in una piccola gabbia che si può tenere al chiuso.

Svantaggi dell’allevamento delle quaglie

A causa delle loro dimensioni, la maggior parte delle persone assume che i polli siano una scelta migliore per allevare carne. I polli forniscono più carne e uova più grandi per pasti più abbondanti.

Le quaglie, tuttavia, hanno alcuni vantaggi sorprendenti rispetto ai loro cugini più grandi e anche ad altri animali:

• Sono economici

Per circa 5 dollari ciascuno, a seconda di dove ti trovi, l’età della quaglia e il periodo dell’anno, puoi avere una coppia di quaglie da riproduzione. Puoi cercare negli annunci locali o chiedere in giro nella comunità agricola locale – in questo modo, le quaglie sono già acclimatate al tuo clima locale.

Un’altra alternativa all’acquisto di quaglie vive è comprare le uova, che si possono avere per circa $20 (di nuovo, questo può variare a seconda di molte cose) per 50 uova.

Le quaglie richiedono molto poco, e possono essere acquistate a buon mercato

A parte lo spazio vitale, l’elettricità necessaria per alimentare la loro lampada di riscaldamento e il costo del loro mangime, non hanno davvero bisogno di altro. Un sacchetto da 50 libbre di mangime (puoi nutrirle con mangime per tacchini) di solito costa circa $15 – $25 e durerà per un paio di mesi per una manciata di quaglie.

• Forniscono più carne per il dollaro

La gente alleva le quaglie per una varietà di motivi: alcuni le tengono come animali domestici, altri le allevano per lavoro e alcuni le usano per addestrare cani da caccia. Ma la ragione più comune per allevare le quaglie è per la loro carne e le uova.

Le quaglie hanno una serie di vantaggi rispetto ad altri uccelli che le rendono migliori candidate per la vostra fattoria da cortile.

La carne di quaglia può essere preparata e cucinata proprio come quella di pollo, ma le quaglie maturano più velocemente e possono essere trasformate in cibo in appena 6 settimane, rispetto ai polli che richiedono almeno 8 settimane.

Le quaglie sono altrettanto nutrienti e hanno un sapore più forte rispetto al solito pollo comprato in negozio (anche se non è così forte o distinto come la carne di altri uccelli come l’anatra).

Le loro uova sono più piccole (circa un quarto delle dimensioni di un uovo di gallina) ma possono essere utilizzate proprio come le uova di gallina e sono buoni candidati per l’inscatolamento o il decapaggio.

Per queste ragioni, le quaglie possono anche essere una risorsa sostenibile che puoi barattare con altri beni anche in tempi di pace. Basta mettere un annuncio dicendo che vorresti scambiare le tue quaglie con un altro oggetto – sarai sorpreso dalle offerte che riceverai.

Le quaglie possono fornire pasti gustosi e di qualità proprio come il pollo o l’anatra.

• Le quaglie sono facili da mantenere

A causa delle loro dimensioni, richiedono meno spazio dei polli. Se hai intenzione di allevarne solo una manciata, potresti anche essere in grado di tenerli nel tuo appartamento (per essere sicuro, consulta le leggi locali e il tuo contratto d’affitto sul mantenimento del pollame all’interno della tua residenza).

Hai solo bisogno di 1 piede quadrato per ogni uccello per assicurarti che siano senza stress, anche se questo è un numero ideale e alcune persone hanno avuto successo allevandoli con meno spazio.

Inoltre non si appollaiano, quindi puoi tenere il loro recinto basso (1.Essendo più piccole dei polli, le quaglie sono una buona alternativa se non avete molto spazio.

Questi uccelli non sono schizzinosi quando si tratta di deporre le uova, quindi non c’è bisogno di costruire una scatola di nidificazione separata, basta assicurarsi di controllare e pulire il loro recinto regolarmente per ridurre i casi di uova coperte di letame.

A differenza dei polli, le quaglie non sono così rumorose – una manciata si nota appena. La manutenzione quotidiana includerà l’alimentazione, il rinfresco dell’acqua e la raccolta dei rifiuti per evitare che si accumulino troppo.

• Non sono mangiatori schizzinosi

Le quaglie hanno bisogno di accesso 24/7 al cibo e all’acqua potabile, ma dovrai riempire il loro mangime e l’acqua solo una volta al giorno. Puoi usare il mangime per tacchini che corrisponde allo stadio di crescita della tua quaglia, e con esso puoi aggiungere piccoli insetti, semi e persino scarti della tavola.

• Le quaglie non sono proprietari schizzinosi

Le quaglie sono uccelli resistenti che non si preoccupano della posizione dei loro nidi, ma dovrai assicurarti di proteggerle dai predatori che possono mangiare loro o le loro uova, come i ratti o i gatti.

Prendi una gabbia che abbia in mente le linee guida menzionate prima (1 piede quadrato per uccello, 1,5 piedi di altezza) per il tuo recinto di quaglie.

Le gabbie con pavimenti in filo metallico funzionano meglio, perché questo facilita la manutenzione e mantiene le quaglie sane – i loro rifiuti possono scivolare attraverso le fessure (e in una vasca con paglia o fieno), per ridurre al minimo l’accumulo di rifiuti.

Per assicurarti che le loro zampe non cadano attraverso le fessure, scegli un filo di ferro che non sia più di un quarto di pollice per il pavimento del recinto.

• Puoi usare i loro rifiuti per fertilizzare il tuo giardino

Il letame delle quaglie può essere molto buono per le tue piante, e puoi raccogliere i rifiuti delle tue quaglie per usarli come fertilizzante per il tuo giardino. Assicurati solo di compostarlo – i rifiuti freschi di quaglia hanno un alto contenuto di azoto e bruceranno le tue piante se usati immediatamente.

• Ti piacciono? Fanne di più!

Se ti piacciono abbastanza le tue quaglie, e hai il tempo e lo spazio necessario per ospitarne altre, puoi iniziare ad allevarle come reddito extra o come oggetto di baratto.

Anche se non è necessario, mettere del fieno o della paglia nella gabbia delle tue quaglie renderà più facile per loro deporre e covare le uova.

Mantieni un rapporto di 1 maschio ogni 2-4 femmine. Assicuratevi che ogni gruppo di riproduzione abbia la propria gabbia separata – i maschi possono essere aggressivi l’uno verso l’altro e combattere per le femmine.

Assicuratevi che il loro recinto sia in un luogo tranquillo e indisturbato, privo di rumori forti. Di solito iniziano a riprodursi durante la primavera e l’estate, ma è possibile estendere la riproduzione all’autunno e all’inverno appendendo delle luci sopra la gabbia per simulare la luce del giorno (assicuratevi di spegnerle per 8-9 ore durante la sera per far dormire le vostre quaglie ed evitare che si esauriscano).

Potete aggiungere del fieno o della paglia nella gabbia per incoraggiarle a deporre le uova, ma nella maggior parte dei casi non è necessario. Una volta che hanno deposto le uova, puoi lasciare che le tue quaglie le covino, o puoi comprare un’incubatrice e covarle tu stesso.