Il pollo all’aglio e miele è fatto con una salsa salata incredibilmente deliziosa che ha solo quattro ingredienti. Non crederete a come questa semplice salsa trasformerà la vostra cena a base di pollo da bla a wow!
Se siete come me non avrete mai abbastanza ricette di pollo. Mangiamo pollo almeno due volte a settimana, alcune settimane tre volte. Quindi sono sempre alla ricerca di nuove ricette con il pollo.
La parte migliore di questo pollo all’aglio e miele al forno è la salsa! Non sto scherzando quando vi dico che non riuscivo a smettere di assaggiarla. Questa salsa è così, così buona!
- Come si fa il pollo all’aglio al miele?
- Ti serviranno:
- Ti serviranno anche:
- Istruzioni:
- Variazioni per questa ricetta:
- I miei consigli per fare questa ricetta:
- Cercando altre ricette di ispirazione asiatica? Queste ti piaceranno:
- Pollo all’aglio e miele al forno
- Ingredienti
- Istruzioni
- Riscaldare il forno a 375º
- Note sulla ricetta
Come si fa il pollo all’aglio al miele?
Ti serviranno:
- petti di pollo
- farina integrale
- paprika
- miele
- salsa di soia
- salsa Sriracha
- aglio
- semi di sesamo (opzionale)
- scalogno (opzionale)
Ti serviranno anche:
- spray antiaderente
- foglio di alluminio
- e una casseruola 9×13
Istruzioni:
- Iniziare a spruzzare una casseruola 9×13 con spray antiaderente
- Poi in una ciotola poco profonda o in una tortiera unire la farina e la paprika poi immergere il petto di pollo nella miscela di farina e trasferire il pollo nella casseruola.
- Poi in una piccola ciotola combinare miele, salsa di soia, salsa Sriracha e aglio.
- Versare la salsa sul pollo assicurandosi di ricoprire ogni pezzo in modo uniforme.
- Coprire la casseruola con un foglio di alluminio e cuocere per 30 minuti
- Al termine dei 30 minuti rimuovere il foglio e cuocere per altri 15 minuti
Variazioni per questa ricetta:
Oggi ho usato petti di pollo senza pelle e disossati, ma potete usare pollo con l’osso o anche cosce di pollo se preferite. Se usate le cosce di pollo regolate il tempo di cottura a 30 minuti. Infornare coperto da un foglio di alluminio per 20 minuti e poi scoperto per gli ultimi 10 minuti o fino a quando la temperatura interna del pollo non raggiunge i 165 gradi su un termometro da carne.
I miei consigli per fare questa ricetta:
Non è necessario condire il pollo con sale prima della cottura per questa ricetta. La salsa di soia ha abbastanza acido per far risaltare i sapori del pollo.
Impanare entrambi i lati del pollo nella farina in modo che la salsa aderisca
Per fare questo io misuro semplicemente 1/4 di tazza di farina e un cucchiaio di paprika e in un piatto da torta e do una mescolata. Se non avete un piatto da torta potete usare una ciotola di medie dimensioni.
Poi immergo il pollo nella miscela assicurandomi che sia uniformemente rivestito su entrambi i lati.
Tuffare il pollo nella farina prima aiuterà anche il pollo a rimanere umido e la paprika aggiunge sapore quindi un bonus aggiunto!
Servo questo pollo con questi Skillet Green Beans per completare una cena facile. Sminuzzare il pollo avanzato aggiungere un po ‘più di salsa. Poi servire sopra il riso per un pranzo facile il giorno dopo.
Grazie per esservi fermati a controllare la mia ricetta del pollo all’aglio e miele al forno!
Buona cucina a tutti!
Susanne
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Pollo all’aglio e miele al forno
Ingredienti
- 4petti di pollo senza pelle
- 1/4 di cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di paprika
- 1/4 di tazza di miele
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1/2 cucchiaio di salsa Sriracha
- 3 spicchi di aglio tritato o un cucchiaio di aglio in polvere
- semi di sesamo
- scalogno tagliato sottile
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Istruzioni
Riscaldare il forno a 375º
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Preparare una casseruola 9×13 conspray antiaderente
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In una ciotola poco profonda di medie dimensioni o in una tortiera combinare la farina e la paprika
-
Ricoprire entrambi i lati del pollo con la miscela di farina e poi trasferirlo nella casseruola
-
In una ciotola combinare miele, salsa di soia, salsa Sriracha e aglio tritato
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Versare la salsa sul pollo, potrebbe essere necessario girare il pollo per assicurarsi che ogni lato sia rivestito uniformemente
-
Coprire la casseruola con un foglio di alluminio e cuocere per 30 minuti
-
Al termine dei 30 minuti rimuovere il foglio e cuocere per altri 15 minuti o finché il pollo raggiunge una temperatura interna di 165 gradi. ¼
Note sulla ricetta
Non è necessario condire il pollo con sale prima della cottura per questa ricetta. La salsa di soia ha abbastanza acidità per far risaltare i sapori del pollo.
Passa entrambi i lati del pollo nella farina in modo che la salsa aderisca ad ogni lato.
Mettere il pollo nella farina prima aiuterà anche il pollo a rimanere umido.
Aggiungi un 1/4 di cucchiaino di pepe rosso alla salsa prima di versarla sul pollo per aggiungere un po’ di spezie a questa ricetta.