Questi sono i ristoranti e le catene di fast food più odiati in America

Gli americani hanno parlato e i risultati sono arrivati. Hanno determinato i loro ristoranti fast-food e full-service meno preferiti, e hanno risposto a tre sondaggi per offrire le loro opinioni.

Consumer Reports ha sondato le persone sui loro ristoranti e catene di fast-food meno preferiti in America. L’American Customer Satisfaction Index ha valutato la soddisfazione generale dei clienti nei confronti dei ristoranti. E infine, un terzo sondaggio, condotto da Temkin Experience Ratings, ha chiesto agli intervistati di valutare la loro esperienza più recente con ogni azienda. Continuate a leggere per vedere se siete d’accordo con quello che hanno detto gli intervistati.

Red Robin

La catena di hamburger con patatine senza fondo ha ricevuto l’ultimo posto nella categoria dei ristoranti full-service dall’American Customer Satisfaction Index. Il punteggio complessivo della catena è sceso del 9% rispetto ai risultati dell’ultimo sondaggio. Secondo Consumer Reports, il 26% delle lamentele di Red Robin riguardava il rumore. Inoltre, il 9% delle lamentele riguarda la sporcizia del ristorante.

Prossimo: Questa catena continua a fare il pollo.

KFC

Il colonnello è sceso nove punti sotto il suo concorrente Chick-fil-A nel sondaggio American Customer Satisfaction Index. Dopo aver lottato dagli anni ’80, la catena ha visto aumentare le vendite – ma non abbastanza per guadagnare il primo posto nei sondaggi sui clienti. La fiducia e i costi continuano ad essere problemi per KFC. Gli scandali hanno afflitto il marchio nel corso degli anni, mentre i prezzi continuano a salire, contribuendo alle scarse vendite.

Prossimo: Questo ristorante dovrebbe andarsene.

Texas Roadhouse

Sono di parte perché Texas Roadhouse è uno dei miei ristoranti preferiti. Nella mia esperienza, il servizio è sempre buono e i funghi saltati sono deliziosi. Tuttavia, a parte la mia opinione, agli americani non piace il Roadhouse. Ogni 38 clienti su 100 si sono lamentati che Texas Roadhouse è troppo rumoroso, secondo Consumer Reports.

Prossimo: Tonnellate di frutti di mare non salveranno questa catena dai suoi haters.

Joe’s Crab Shack

Ho visitato Joe’s Crab Shack una volta nella mia vita e l’esperienza non è stata memorabile (senza offesa, Joe). La bassa soddisfazione dei clienti e le lamentele per l’eccesso di rumore e il cattivo servizio possono contribuire alla chiusura di molti locali. Ma almeno non sono l’unico ristorante ad affrontare questo tipo di critiche. L’American Customer Satisfaction Index dice: “La soddisfazione dei clienti nei ristoranti a servizio completo è scesa del 3,7%.”

Prossimo: Questo ristorante iconico non riceve una corona.

Burger King

Un altro grande nome del fast-food che sta cadendo in basso: Burger King. Tutti i ristoranti incentrati sugli hamburger sono scesi sotto la media dell’industria, dice l’American Customer Satisfaction Index. Secondo i risultati di Temkin Experience Ratings, Burger King non è il re dell’industria del fast-food. Nel tentativo di aumentare le vendite, BK ha riportato le patatine di pollo e ha aggiunto gli hot dog al suo menu.

Prossimo: L’originale casa delle cialde?

Waffle House

Le celebrità amano fermarsi alla loro Waffle House locale. Ma anche i volti famosi non hanno aiutato questa catena. Mentre la maggior parte delle persone si lamentano di un ristorante rumoroso o di uno staff di camerieri sotto la media, i clienti di Waffle House hanno lamentele diverse. La maggior parte della clientela di Waffle House si lamenta della pulizia. Secondo Consumer Reports, il 22% degli intervistati ha detto che Waffle House era sporco.

Prossimo: L’industria della pizza è troppo competitiva per questa catena.

Domino’s Pizza

Domino’s non ha ricevuto un feedback positivo nel Temkin Experience Ratings. Infatti, l’azienda ha ricevuto la valutazione più bassa, e nessun intervistato ha dato alla catena di pizze una valutazione “buona”. Tuttavia, Domino’s ha venduto più pizza negli ultimi anni, secondo la CNN.

Prossimo: Un bar dovrebbe essere rumoroso, giusto?

Bar Louie

Scivolare nella settimana con questi bambini. :cincy_weekender su Insta pic.twitter.com/FHy2lw9Hd7

– Bar Louie (@BarLouie) 30 ottobre 2017

Questa catena di 120 sedi fornisce ai commensali una varietà di bevande e un ampio menu di cibo. Ma una persona su quattro intervistata da Consumer Reports si lamenta dell’ambiente eccessivamente rumoroso, il che ha senso per noi – è tecnicamente un bar. Tuttavia, Bar Louie ha assunto Stephanie Hoppe come nuovo CMO l’anno scorso. Hoppe è specializzata nell’aiutare le catene in difficoltà a innovare i loro menu e a commercializzare ai consumatori.

Prossimo: Questo ristorante ha bisogno di concentrarsi meno sullo sport e più sul servizio.

Duffy’s Sports Grill

Un enorme 33% delle lamentele su Duffy’s Sports Grill nel sondaggio di Consumer Reports riguardava livelli di rumore eccessivi. Solo il 14% riguardava un servizio scadente. Tuttavia, le recensioni di Yelp raccontano una storia diversa. I recensori danno un feedback positivo per lo stabilimento, dando a Duffy’s una media di quattro stelle.

Prossimo: Questo bar ha passato tempi “difficili”.

Hard Rock Cafe

I fan dell’Hard Rock Cafe sanno tutto delle sue location e dei suoi memorabilia. Sanno anche che può essere un posto piuttosto rumoroso. Più di un terzo delle persone intervistate da Consumer Reports, tuttavia, ha citato il rumore eccessivo del ristorante. E il 20% ha detto che la catena ha un servizio scadente. Mentre Hard Rock Cafe chiude tranquillamente le sue sedi in Canada, molti esperti del settore mettono in discussione il futuro del marchio negli Stati Uniti e in tutto il mondo.

Prossimo: In questa catena si trovano giochi divertenti e cibo disgustoso.

Dave and Buster’s

Secondo il sondaggio di Consumer Reports, il 32% degli intervistati ha detto che questa catena è troppo rumorosa (ad essere onesti, visto che Dave and Buster’s ha molti giochi e televisori, ci si aspetta che il posto sia rumoroso). Il servizio scadente è stato il prossimo reclamo più grande, al 23%, seguito dalla preparazione problematica del cibo e dalla mancanza di pulizia.

Prossimo: Che cavolo di ristorante è questo?

Fricker’s

Fricker’s, un bar sportivo specializzato in ali e birra, ha preso il primo posto nel sondaggio di Consumers Report sui ristoranti meno preferiti. Ovviamente, questo non è un posto dove qualsiasi azienda di servizi alimentari vuole essere. Gli intervistati hanno citato il bar sportivo per essere troppo rumoroso, sporco e privo di un buon servizio. Anche la preparazione problematica del cibo era motivo di preoccupazione.

Prossimo: Molte scelte non equivalgono a molte buone recensioni.

Baskin-Robbins

Scegliere tra 31 gusti non sembra rendere felici i clienti, secondo Temkin Experience Ratings. Baskin-Robbins ha visto un calo delle vendite negli ultimi anni, insieme alla chiusura dei negozi. Il rivestimento d’argento di una nuvola altrimenti scura sono le vendite internazionali del marchio. La catena è in 45 paesi in tutto il mondo, dice Entrepreneur.

Prossimo: La catena classica dovrebbe inseguire valutazioni migliori.

McDonald’s

Secondo Temkin Experience Ratings, il Golden Arches non è riuscito a soddisfare i clienti. Micky D’s si è piazzato all’ultimo posto con un punteggio di 69 sull’American Customer Satisfaction Index, mentre i vincitori hanno ottenuto punteggi negli anni 80. Un portavoce di McDonald’s ha parlato a Business Insider di un piano per migliorare la soddisfazione dei clienti che prevede modifiche al menu e l’aggiornamento dei ristoranti.

Prossimo: Questa catena non mantiene il suo nome.

Taco Mac

Arrivando all’8% sopra la media per quanto riguarda le lamentele sul livello di rumore, Taco Mac occupa il posto numero 3 nel sondaggio di Consumer Reports. L’azienda esiste dal 1979 e serve birre, ali e sport ai clienti in Georgia, North Carolina e Tennessee. Il nome della catena suggerisce che vende tacos. Tuttavia, offre solo sei tipi di tacos sul menu, secondo il sito web.

Prossimo: Una catena affronta i suoi concorrenti alati.

Native Grill and Wings

Con sedi in sette stati del paese, Native Grill and Wings vende … ali. Una famiglia di New York ha iniziato l’attività nel 1979 portando le ali di pollo in Arizona, secondo il sito web del ristorante. Di nuovo, le persone intervistate per Consumer Reports si sono lamentate del livello di rumore e del servizio. Un recensore di Yelp ha detto: “Mio marito ha detto meglio ‘Questo è il McDonald’s delle ali'”. Ha aggiunto: “Si fa il lavoro, ma non bene.”

Prossimo: Questo ristorante ha bisogno di un “huddle” e di un nuovo piano di gioco.

Huddle House

Va bene piccolo cucciolo, tornerai presto.
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– HuddleHouse (@HuddleHouse) October 8, 2017

Che diavolo è una Huddle House? Beh, è una catena di ristoranti di 24 ore con più di 360 sedi in 23 stati. E si classifica in modo allarmante sia nel servizio (il 20% delle persone intervistate ha detto così) che in un ambiente sporco (23%), secondo Consumer Reports. Con molte sedi che vanno fuori mercato, molti franchisee stanno adottando un nuovo look nella speranza di attirare più clienti.

Prossimo: Questo ristorante dovrebbe riqualificare i suoi dipendenti.

Quaker Steak and Lube

Non cominciamo con il nome di questo ristorante. La maggior parte dei clienti si lamentano del rumore e dello scarso servizio di questa catena, secondo il sondaggio di Consumer Reports. Per ogni 100 persone, 25 hanno detto che il locale era troppo rumoroso e ogni 22 intervistati su 100 si sono lamentati del servizio scadente. Molti recensori di Yelp si lamentano anche di aspettare molto tempo per il cibo, contribuendo alla reputazione del marchio per il servizio scadente.

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