Kalonji è un’erba ayurvedica che ha molti benefici per la salute. Ha vari poteri protettivi e curativi ed è noto per curare molte malattie. Oltre a questi, usare i semi di kalonji nella tua dieta quotidiana aiuta anche la perdita di peso! Sorpreso? Continua a leggere!
Come i semi di kalonji aiutano la perdita di peso
Kalonji è una ricca fonte di fibre. L’aggiunta di kalonji alla tua dieta aiuta a saziare le tue papille gustative per una durata più lunga. Quando si aggiunge il kalonji in qualsiasi piatto, aumenta il suo valore nutrizionale. Il kalonji contiene nigellone, un enzima antiossidante, che aiuta a controllare l’obesità e quindi inibisce anche i sintomi che possono portare al cancro.
Gli esperti della salute raccomandano anche l’olio di kalonji per coloro che vogliono usare il kalonji per ridurre il peso.
Semi di kalonji e perdita di peso
Se vuoi perdere peso e vuoi risultati migliori ed efficaci, ecco la ricetta per farlo. Prendi 3 mg di Kalonji in un cucchiaio e ingoialo con un bicchiere di acqua calda. Dopo questo, mangia un cucchiaio di miele naturale.
Alcune ricette che potresti voler provare
Ricetta 1.
Ingredienti:
– Alcuni semi di kalonji
– Un limone
– Acqua
Metodo:
Prendi alcuni semi di kalonji e un limone.
Schiaccia il limone sui semi di kalonji, finché i semi sono completamente immersi.
Tieni la tazza sotto il sole e lascia asciugare i semi di kalonji. Potrebbero volerci due-tre giorni e, una volta asciugati, consumare 4-5 semi con acqua nel pomeriggio e la sera. Vedrete i risultati in una settimana. Questo rimedio vi aiuterà a ridurre il grasso della pancia.
Ricetta 2.
Ingredienti:
1 tazza di masoor dal
2 pomodori (tritati)
4-5 spicchi d’aglio (tritati)
2 peperoncini verdi (tagliati in piccoli pezzi)
1 cucchiaio di semi di kalonji
1 cucchiaio di curcuma in polvere
2 cucchiai di foglie di coriandolo (tritate)
Olio e sale secondo i gusti
Metodo
Mettere 2 tazze di dal in una pentola a pressione con 2 tazze di acqua. Aggiungere il sale e la curcuma in polvere e cuocere a fuoco medio. Spegnere la fiamma dopo 2 fischi e tenerla da parte. Prendi un’altra padella, mettici dell’olio e scaldalo. Ora, aggiungete i semi di kalonji e lasciateli stridere. Dopo di che, aggiungete l’aglio tritato e fatelo soffriggere per qualche minuto. Ora, aggiungete i peperoncini verdi e i pomodori e lasciateli soffriggere fino a quando i pomodori diventano più morbidi. Ora aggiungete il dal cotto e mescolate bene. Tenere il dal a fuoco medio per 3-4 minuti e guarnirlo con foglie di coriandolo tritate.
Alcuni altri benefici dei semi di kalonji
Oltre alla perdita di peso, il kalonji ha vari benefici per la salute. Aiuta a trattare l’asma, cura le ustioni e allevia anche la stitichezza. Oltre a questi, l’applicazione di semi di kalonji sui capelli con olio d’oliva e henné rimuove la forfora.
Attenzione!
Non bisogna prendere più di 4-5 semi al giorno. Questo perché i semi di kalonji tendono ad aumentare l’elemento Pitta nel corpo. Un consumo eccessivo di semi di kalonji può causare tre dosha ayurvedici nel corpo.
Gli esperti di salute non raccomandano i semi di kalonji alle donne incinte. Questo perché i suoi costituenti possono produrre un calore intenso nel corpo (se usati in eccesso), che può portare all’aborto!