La maggior parte delle persone non può nemmeno funzionare fino a quando non ha bevuto il primo sorso di caffè al mattino. Ma sei consapevole degli effetti che il caffè può avere sulla tua salute? Chiederti di passare al tè verde potrebbe farti venire voglia di scuotere la testa e dire “No!”, soprattutto se hai giurato di essere un amante del caffè per sempre. Ma potresti voler considerare di leggere oltre e io potrei farti cambiare idea per abbandonare il caffè e passare al tè verde.
Il tè verde è un antiossidante. Ha un sacco di polifenoli come flavonoidi e catechine che sono potenti antiossidanti. Ha anche un ruolo nell’anti-invecchiamento e nella prevenzione di tutti i tipi di malattie. Se state pensando che il caffè è sano perché è un antiossidante, indovinate un po’? Anche il tè verde è un antiossidante. Gli studi dimostrano che ne ha anche di più! Ora, so cosa mi dirai dopo. È la caffeina! Sì, anche il tè verde ha la caffeina, anche se si dice che ne abbia meno del caffè. Tuttavia, è sufficiente per darti lo stesso ronzio che ti piace, ma più mite e senza palpitazioni aggiunte. Onestamente penso che sia meglio! Non solo, contiene anche l’aminoacido L-teanina che lavora con la caffeina per migliorare le funzioni cerebrali. Le persone hanno anche riferito di aver avuto un’energia più stabile durante il giorno con il tè verde, rispetto al caffè che di solito li faceva sentire letargici dopo poche ore, facendo loro desiderare di raggiungere i dolci per aumentare la loro energia o peggio, un’altra tazza di caffè.
A seconda del tipo di caffè che bevi, anche i benefici sono diversi. Il caffè a goccia rimuove i composti malsani a differenza del caffè non filtrato, come il caffè pressato Frenched o l’espresso, i composti vengono mantenuti. Questi composti aumentano il colesterolo cattivo che ti dà un rischio maggiore di attacco di cuore e ictus. Il tè verde è solo tè verde, non c’è un modo stravagante di farlo che lo rende meno sano come il caffè. È semplicemente quel tè caldo che induce allo zen! Il caffè aumenta il tuo tasso metabolico? Per quanto ne so, ti dà solo acido gastrico che potrebbe causare reflusso acido. Nei casi peggiori, ti fa correre in bagno dopo averne bevuto una tazza. Mentre il tè verde è noto per aumentare la combustione dei grassi e aumentare il tuo metabolismo. Gli studi dimostrano che in 10 uomini sani, il tè verde ha aumentato il dispendio energetico del 4% e l’ossidazione dei grassi è aumentata del 17%. Vedi la differenza ora?
Un’altra cosa che molte persone odiano del caffè è che contribuisce a macchiare i loro denti. Il tè verde, invece, ha proprietà antibatteriche che migliorano la salute dei denti e riducono il rischio di infezioni. Devo dire di più? Ti ho già convinto?
Sei colpevole di mettere molto zucchero nel tuo caffè? O forse… Cerchi di metterci sopra della polvere di cioccolato o del latte al cioccolato per renderlo un po’ più simile a un latte moka? Beh, sappiamo tutti come questo può contribuire al diabete se fatto a lungo termine. Sì, avete indovinato. Il tè verde può migliorare la sensibilità all’insulina e ridurre i livelli di zucchero nel sangue. È meglio, vero? Sei pronto ad abbandonare il caffè e passare al tè verde ora? Se sei un po’ scettico e ti sembra di non poterti impegnare immediatamente a eliminare completamente il caffè dalla tua vita, potresti iniziare poco a poco. Se stai bevendo da due a tre tazze al giorno, riducilo e sostituiscilo con il Tè verde. Apprezzate i benefici per la salute che il tè verde ha in serbo per voi rispetto al caffè, e potrebbe semplicemente motivarvi a lasciarlo cadere e a cambiare!