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Raspberry Blackberry Crisp – fatto con dolcezza, croccantezza e bacche mescolate. Servilo con un lato di gelato ed è il miglior dessert estivo!
Blackberry Crisp
C’è qualcosa di meglio di un berry crisp in estate? La risposta è no. Questa ricetta funziona per tutti i tipi di patatine. Usate la base come guida e sostituite la frutta con altri tipi. Per esempio: crisp di mele, crisp di pesche, crisp di ciliegie e qualsiasi altro tipo di frutta che ami!
Come fare il Berry Crisp
Seguite queste semplici indicazioni per imparare a fare tutti i tipi di patatine. Cos’è un crisp? È fatto più spesso negli Stati Uniti e ha frutta e un topping croccante. A differenza della torta che è principalmente crosta e può essere pesante, le patatine sono fatte con burro, farina, avena, zucchero e spezie.
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Scaldate il forno a 350 gradi.
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Prendi la tua teglia quadrata da 9 pollici.
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Passa le bacche con lo zucchero, la farina e il succo di limone e fai uno strato nella teglia.
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In una piccola ciotola a parte, unire i fiocchi d’avena, lo zucchero di canna, la farina e il sale.
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Tagliare 4 cucchiai di burro.
Sai cosa significa tagliare il burro? Per tagliare il burro si possono usare due coltelli o un tagliapasta. Semplicemente tagliate il burro nell’impasto fino a formare dei piccoli ciuffi. -
Spargete il composto di avena sulle bacche.
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Aggiungi i restanti quattro cucchiai di burro, punteggiando il composto.
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Cuocere in forno fino a quando la frutta fa le bolle.
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Servire con il gelato.
Berry Crisp può essere servito senza gelato ma è paradisiaco con esso!
Prendi le indicazioni complete per la ricetta qui sotto.
Dessert estivi facili
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Ricetta per il lampone Blackberry Crisp
Se ti piace questa ricetta per il lampone Blackberry Crisp tanto quanto a me, per favore scrivi una recensione a cinque stelle, e assicurati di aiutarmi a condividere su Facebook e Pinterest!
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Raspberry Blackberry Crisp
Ingredienti
- 4 c
bacche
fresche o congelate
- 1/3 c zucchero
- 2 TSBP farina
- 1 tsp succo di limone
Per guarnizione
- 1 tazza
vecchio fashioned oats
- 1 cup
brown sugar
packed
- 1/2 c flour
- 1/4 tsp salt
- 8 TBSP butter divided
Instructions
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Preheat oven to 350 degrees.
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Layer bacche in 9 pollici teglia quadrata.
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Spostare le bacche con zucchero, farina e succo di limone.
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In una piccola ciotola separata, combinare farina d’avena, zucchero di canna, farina e sale.
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Tagliare 4 cucchiai di burro.
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Spargere la miscela di avena sopra le bacche.
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Coprire con i rimanenti quattro cucchiai di burro.
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Cuocere per circa 40-45 minuti, o fino a quando la frutta è spumeggiante.
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Servire con gelato.