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Questa facile ricetta di zuppa di fagioli con prosciutto & a cottura lenta è una grande ciotola di caldo comfort per le notti fredde. Fatta con fagioli secchi e una bistecca di prosciutto comprato in negozio o prosciutto avanzato!
Tabella dei contenuti
La migliore zuppa di prosciutto e fagioli fatta in casa
Se stai cercando una facile zuppa di prosciutto e fagioli fatta in casa, questa versione nella pentola lenta non potrebbe essere più facile.
È una grande ciotola di cibo di conforto che tutta la famiglia amerà. Questa zuppa cuoce lentamente tutto il giorno e fa sì che la tua casa abbia un odore delizioso quando entri dalla porta alla fine di una giornata follemente impegnativa.
Questa zuppa di fagioli e prosciutto Slow Cooker è piena di teneri fagioli bianchi, verdure, pezzi di prosciutto salato e alcune erbe fresche per arrotondare il tutto.
È uno di quei pasti perfetti per la cena durante la settimana dove si butta tutto nel fornello lento e poi ci si dimentica di tutto fino all’ora di cena!
Ingredienti per la zuppa di prosciutto e fagioli slow cooker
Questa è una ricetta molto veloce che richiede solo una manciata di ingredienti chiave.
Per cominciare, parliamo dei fagioli. Io uso fagioli secchi che cuociono tutto il giorno nella pentola lenta.
Sono molto convenienti e potete tenerli per sempre nella vostra dispensa pronti a partire ogni volta che siete in un pizzico.
Ci sono alcuni tipi di fagioli che potete usare:
- Fagioli bianchi del grande nord
- Fagioli cannellini
- Fagioli bianchi della marina
- Fagioli di Lima
Io personalmente preferisco usare i grandi fagioli bianchi del nord. Hanno una grande consistenza cremosa e non richiedono l’ammollo.
Basta metterli nella pentola a fuoco lento con il prosciutto e il brodo – e il gioco è fatto. #MomWin
Poi, il componente più importante della nostra Ham and Bean Soup – Ham!
Se avete voglia di zuppa di prosciutto e fagioli e non avete già degli avanzi di prosciutto in giro, non preoccupatevi!
Potete usare una deliziosa bistecca di prosciutto Smithfield® Anytime Favorites®, io ho usato il sapore di affumicato di hickory, e ottenere comunque un incredibile sapore di prosciutto.
Prendere una bistecca di prosciutto Smithfield Anytime Favorites al negozio di alimentari e averla in frigo in attesa è una grande idea per quando si è in un pizzico e si ha bisogno di una cena facile per la famiglia.
Smithfield Anytime Favorites sono tutti precotti, rendendoli un’opzione incredibilmente conventuale per pasti facili e veloci.
Sono completamente pronti da mangiare o sono ottimi aggiunti a molti tipi diversi di piatti. Per esempio, adoro usare questa bistecca di prosciutto nei fine settimana per fare casseruole, frittate o benedict al prosciutto!
Smithfield Anytime Favorites è disponibile in diversi gusti e tagli, dal prosciutto tagliato a cubetti e a fette e bistecche.
Bonus: Sono un ottimo modo per aggiungere proteine ai pasti della tua famiglia senza molto lavoro da parte tua.
Puoi trovare Smithfield Anytime Favorites vicino alla sezione carne del tuo negozio di alimentari locale.
Per maggiori informazioni sui prodotti e ispirazione per le ricette, visita www.Smithfield.com.
Sei alla ricerca di una zuppa cremosa di prosciutto &fagioli?
Mi piace questa zuppa con una sensazione di brodo, tuttavia, se ti piace che la tua zuppa di prosciutto &fagioli sia cremosa, è una richiesta facile!
Togliere 1 tazza di zuppa (con i fagioli) e ridurla in purea in un frullatore e poi tornare alla zuppa e mescolare.
Voila, hai una grande zuppa cremosa di prosciutto &fagioli. Te l’avevo detto che era facile. 😉
Questa zuppa di prosciutto e fagioli sarà una delle tue nuove ricette preferite per la cena.
Metti tutto insieme nel fornello lento e vai via. Torna all’ora di cena per trovare una zuppa saporita e sostanziosa per tutta la famiglia, pronta da gustare. Anche i vostri mangiatori più schizzinosi apprezzeranno questo piatto!
Ingredienti
- 1 libbra di fagioli bianchi secchi Great Northern
- 4 grandi spicchi d’aglio, tritato
- 1 grande cipolla gialla dolce, a dadini
- 1 tazza di sedano, a dadini
- 6 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- 2 cucchiai di rosmarino fresco, tritato
- 2 cucchiai di timo fresco, tritato
- 2 (8 once) Smithfield Anytime Favorites Boneless Ham Steaks, tagliato a dadini
- sale e molto pepe appena macinato, a piacere
Istruzioni
- Sciacquare e scolare i fagioli e metterli sul fondo di una pentola grande (8-quarti). Aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti e mescolare.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 7-8 ore o fino a quando i fagioli sono teneri.
- Saporire a piacere con sale e pepe. Servire caldo con un pezzo di pane caldo.
Note
Nota: Se ti piace una zuppa più cremosa, preleva 1 tazza di zuppa e frullala fino a renderla liscia e rimettila nella zuppa.
Informazioni nutrizionali:
Resa:
4 porzioni
Dimensione della porzione:
1
Misura per porzione:Calorie: 265Grassi totali: 3g Grassi saturi: 1g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 2gColesterolo: 3mgSodio: 392mgCarboidrati: 42gFibra: 9gZucchero: 6gProteina: 21g
Vuoi salvare questa ricetta?
Questo post è sponsorizzato da Smithfield Anytime Favorites. Tutte le opinioni sono, come sempre, 100% mie. Grazie per sostenere i marchi che amo!
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