Subway è la più grande catena di ristoranti in America. Molti dei miei amici che sono anti-McDonald’s sono molto a favore di Subway, citando il suo menu salutare. Quello che ho notato personalmente è che quelli che mangiano Subway lo amano davvero, davvero tanto. Ne prendono uno ogni pochi giorni.
Ad ogni modo, sto per fare un’altra analisi delle proteine per dollaro su Subway. Il loro menu d’autore come il Roasted Chicken o il Tuna Club può competere con McDonald’s? Scopriamolo.
Preludio:
A. Poiché il tuo panino è altamente personalizzabile, assumeremo un paio di valori predefiniti: Ordini solo panini lunghi perché sono i più convenienti. Aggiungerai un’opzione di formaggio per ogni panino che ordini (sia Swiss/Chedder perché danno più proteine). Aggiungerai tutti i condimenti. A chi non piace tutto, comunque?
B. Ho fatto alcuni test e ho scoperto che le informazioni nutrizionali di Subway possono essere imprecise. Per esempio, il Steak and Cheese dà il footlong come oltre 100 grammi di proteine che è palesemente falso.
C. Tutti i prezzi sono basati su ristoranti locali dell’Ontario e le informazioni nutrizionali provengono dal sito web di Subway Canada.
- Select 12″ Oven Roasted Chicken (7.29 g/$)
- Signature 12″ Steak and Cheese Sub (7.43 g/$)
- Classic 12″ Cold Cut Combo (7,64 g/$)
- Classic 12″ Egg Salad (7.82 g/$)
- Classic 12″ Meatball Marinara (9.27 g/$)
- Menzione d’onore: Healthiest Item- Oven Roasted Chicken Salad (12.5% protein; 120 cal)
- Panini:
- Salate:
- Prezzi del menu:
Select 12″ Oven Roasted Chicken (7.29 g/$)
Prezzo: $7.00
Proteina totale: 51 grammi
Questo sub da 7,00 dollari si aggiudica il quinto posto con 51 grammi di proteine, 750 calorie, 1900 mg di sodio e 19 grammi di grassi. Con soli 19 grammi di grasso, questo panino è sicuramente una delle opzioni più basse in termini di grassi e calorie.
Signature 12″ Steak and Cheese Sub (7.43 g/$)
Prezzo: $8.75
Proteina totale: 65 grammi
Secondo il sito di Subway in Canada, questo panino ha un colossale 65 grammi di proteine, 1800 calorie, 4800 mg di sodio, 54 grammi di grasso. Questo è così incredibile che sono incline a credere che Subway Canada abbia fatto un errore raddoppiando le informazioni nutrizionali. Così, sto assumendo che la sua statistica di 6″ sia l’effettiva statistica del footlong, dandogli il quarto posto. Tuttavia, con il 7,14% di proteine, è al primo posto per il più alto rapporto proteine/calorie.
Classic 12″ Cold Cut Combo (7,64 g/$)
Prezzo: $5.50
Proteina totale: 42 grammi
Questo panino da 5,50$ prende il bronzo con 42 grammi di proteine, 1000 calorie, 2550 mg di sodio e 51 grammi di grassi.
Classic 12″ Egg Salad (7.82 g/$)
Prezzo: 5$.50
Proteina totale: 43 grammi
Questo sub $5.50 prende l’argento con 43 grammi di proteine, 960 calorie, 1790 mg di sodio e 45 grammi di grasso
Classic 12″ Meatball Marinara (9.27 g/$)
Prezzo: $5.50
Proteina totale: 51 grammi
La polpetta Marinara prende oro con 51 grammi di proteine, 1080 calorie, 2390 mg di sodio e 46 grammi di grasso. Questo sub è anche il più pesante per dollaro (127 grammi/$) e il più denso di calorie per dollaro (200 cal/$), quindi stai anche ottenendo il massimo valore per il prezzo. Infatti, se aggiungi 2 condimenti, cosa che fa la maggior parte delle persone, come Chipotle Southwest e Honey Mustard, arriva a 139 g/$ e 243 cal/$!
Menzione d’onore: Healthiest Item- Oven Roasted Chicken Salad (12.5% protein; 120 cal)
Se lo ordinassi senza condimenti, sarebbe incredibilmente sano. Con il 12,5% di proteine, rivaleggia con molti pasti cucinati in casa!
Quella che segue è la lista completa per coloro che vogliono sapere le proteine per dollaro per il resto del menu:
Panini:
Nome
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Prezzo
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Proteina
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Proteina / $
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Peso (g)
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Peso / $
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Calorie (cal)
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Calorie / $
|
Proteina / Cal
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Classic 12″ Meatball Marinara | $5.50 | 51 | 9.27 | 700 | 127.27 | 1100 | 200.00 | 4.64% |
Classic 12″ Egg Salad | $5.50 | 43 | 7.82 | 606 | 110.18 | 960 | 174.55 | 4.48% |
Classic 12″ Cold Cut Combo | $5.50 | 42 | 7.64 | 564 | 102.55 | 1000 | 181.82 | 4.20% |
Signature 12″ Steak & Cheese | $8.75 | 65 | 7.43 | 583 | 66.63 | 910 | 104.00 | 7.14% |
Select 12″ Oven Roasted Chicken (6 g fat) | $7.00 | 51 | 7.29 | 550 | 78.57 | 750 | 107.14 | 6.80% |
Prosciutto classico 12″ (6 g di grasso) | $5.50 | 39 | 7.09 | 535 | 97.27 | 700 | 127.27 | 5.57% |
Tonno 12″ selezionato | $7.00 | 49 | 7.00 | 570 | 81.43 | 1090 | 155.71 | 4.50% |
Classic 12″ B.L.T | $5.50 | 38 | 6.91 | 458 | 83.27 | 750 | 136.36 | 5.07% |
Select 12″ Spicy Italian | $7.00 | 48 | 6.86 | 540 | 77.14 | 1090 | 155.71 | 4.40% |
Classic 12″ Pizza Sub con formaggio | $5.50 | 37 | 6.73 | 523 | 95.09 | 920 | 167.27 | 4.02% |
Selezionare 12″ italiano BMT | $7.00 | 46 | 6.57 | 550 | 78.57 | 950 | 135.71 | 4.84% |
Signature 12″ Chicken Bacon Ranch Melt | $8.75 | 57 | 6.51 | 590 | 67.43 | 1020 | 116.57 | 5.59% |
Signature 12″ Chicken Pizziola Melt con formaggio | $8.75 | 56 | 6.40 | 616 | 70.40 | 900 | 102.86 | 6.22% |
Petto di tacchino 12″ selezionato (6 g di grasso) | $7.00 | 42 | 6.00 | 535 | 76.43 | 700 | 100.00 | 6.00% |
Select 12″ Roast Beef (6 g di grasso) | $7.00 | 42 | 6.00 | 535 | 76.43 | 710 | 101.43 | 5.92% |
Signature 12″ Cipolla Dolce & Pollo Teriyaki (6 g di grasso) | $8.75 | 52 | 5.94 | 604 | 69.03 | 830 | 94.86 | 6.27% |
Select 12″ Turkey Breast & Ham (6 g di grasso) | $7.00 | 41 | 5.86 | 535 | 76.43 | 700 | 100.00 | 5.86% |
Signature 12″ Subway Melt | $8.75 | 47 | 5.37 | 566 | 64.69 | 780 | 89.14 | 6.03% |
12″ petto di tacchino & prosciutto con avocado & spinaci | $8.50 | 45 | 5.29 | 624 | 73.41 | 840 | 98.82 | 5.36% |
Signature 12″ Subway Club (6 g di grassi) | $8.75 | 46 | 5.26 | 564 | 64.46 | 730 | 83.43 | 6.30% |
12″ Subway Club con Avocado* | $10.25 | 48 | 4.68 | 546 | 53.27 | 740 | 72.20 | 6.49% |
Salate:
Nome
|
Prezzo
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Proteina
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Proteina / $
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Peso (g)
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Peso / $
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Calorie (cal)
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Calorie / $
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Proteina / Cal
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Pollo in evidenza & Bacon Ranch Melt Salad | $7.45 | 22 | 2.95 | 399 | 53.56 | 430 | 57.72 | 5.12% |
Insalata classica di polpette alla marinara | $5.25 | 15 | 2.86 | 409 | 77.90 | 310 | 59.05 | 4.84% |
Bistecca alla firma & Insalata di formaggio | $7.45 | 20 | 2.68 | 352 | 47.25 | 200 | 26.85 | 10.00% |
Insalata di pollo arrosto al forno | $6.00 | 15 | 2.50 | 334 | 55.67 | 120 | 20.00 | 12.50% |
Select Tuna Salad | $6.00 | 15 | 2.50 | 344 | 57.33 | 310 | 51.67 | 4.84% |
Signature Subway Melt Salad | $7.45 | 18 | 2.42 | 370 | 49.66 | 200 | 26.85 | 9.00% |
Selezione insalata italiana piccante | $6.00 | 14 | 2.33 | 329 | 54.83 | 300 | 50.00 | 4.67% |
Seleziona insalata italiana B.M.T. Salad | $6.00 | 13 | 2.17 | 334 | 55.67 | 230 | 38.33 | 5.65% |
Signature Sweet Onion & Chicken Teriyaki Salad | $7.45 | 16 | 2.15 | 392 | 52.62 | 220 | 29.53 | 7.27% |
Classic Cold Cut Combo Salad | $5.25 | 11 | 2.10 | 341 | 64.95 | 260 | 49.52 | 4.23% |
Petto di tacchino selezionato & Insalata di prosciutto | $6.00 | 12 | 2.00 | 336 | 56.00 | 120 | 20.00 | 10.00% |
Classic Ham Salad | $5.25 | 10 | 1.90 | 327 | 62.29 | 110 | 20.95 | 9.09% |
Select Roast Beef Salad | $6.00 | 11 | 1.83 | 327 | 54.50 | 110 | 18.33 | 10.00% |
Insalata di petto di tacchino selezionato | $6.00 | 11 | 1.83 | 327 | 54.50 | 110 | 18.33 | 10.00% |
Signature Subway Club Salad | $7.45 | 13 | 1.74 | 341 | 45.77 | 120 | 16.11 | 10.83% |
Classic B.L.T Salad | $5.25 | 9 | 1.71 | 288 | 54.86 | 130 | 24.76 | 6.92% |