Questo dessert Window Cathedral vi ricorderà di casa. La cremosità, la dolcezza e la gelatina colorata riportano alla memoria le risate, la Noche Buena e le feste hardcore in stile filippino.
Questo dessert renderà la vostra festa più colorata e festosa. Questo è famoso per la Noche Buena come dessert delle feste. È davvero delizioso. È anche molto semplice da fare.
Ora è il momento dell’anno di fermarsi da qualsiasi dieta e indulgere con dolci deliziosi. E questa finestra della cattedrale è una di quelle felici indulgenze che si possono fare per le vacanze. Questo sarà un perfetto centrotavola colorato per Noche Buena insieme a questo 10 Dessert filippini per Noche Buena. Ricordo questa Finestra della Cattedrale come “stella” – raccogliendo lo stupore degli ospiti.
Anche se con l’attuale situazione pandemica che abbiamo in questo momento, potremmo non avere ospiti a casa, ma non permetterò a Corona di piovere sulla mia parata e non celebrare le tradizioni di Natale. Farò ancora questo Embutido e Leche Flan e cucinerò questa Yule Log Cake.
Quindi, facciamo anche questo.
Come fare la Cattedrale Cattedrale?
- Decidi quanti gusti di gelatina vuoi.
- Per me, ho 4 gusti: fragola, arancia, berry blue e lime
- Prepara 4 piccoli contenitori rettangolari.
- Metti la polvere di gelatina nel contenitore preparato
- Aggiungi acqua calda bollente e mescola fino a quando la polvere si scioglie.
- Copri il contenitore e metti in frigo per una notte.
- Quando il sapore della gelatina si è fissato, tagliare a pezzi e mettere da parte, quindi preparare la GELATINA NO FLAVOR.
- In una grande ciotola, cospargere 3 pacchetti di gelatina non aromatizzata
- Versare in 1 tazza di acqua fredda e lasciare riposare per 1 minuto
- Aggiungere 2 tazze di acqua bollente e mescolare costantemente fino a quando la gelatina è completamente sciolta.
- Aggiungere 1 lattina di latte condensato e latte evaporato, succo d’ananas e zucchero.
- Mescolare fino a quando lo zucchero è sciolto.
- Versare il composto nello stampo con la gelatina colorata a fette.
TIPS TO MAKE CATHEDRAL WINDOW
- Make the jello chunks bigger.
- Lasciare riposare per 48 ore per assicurarsi che la gelatina si sia formata e modellata
- Utilizzando la mano, provare a staccare la finestra della cattedrale.
Come faccio a sapere se la mia gelatina è sciolta?
- È molto importante che la gelatina sia sciolta perché la gelatina non sciolta causa pezzi duri nel vostro dessert. Per assicurarsi che sia sciolta, assicuratevi di versare acqua bollente.
- Mescolate con una spatola e mescolate delicatamente il composto. Puoi usare una frusta, ma assicurati che il composto non schizzi sul lato.
- Controlla se non ci sono più granuli. Puoi effettivamente vedere i granuli se sono ancora presenti. Puoi anche sentire la miscela tra il pollice e l’indice.
Come sformare la gelatina?
- Mettere lo stampo in acqua calda per circa 5 secondi.
- Allentare delicatamente la miscela passando le dita sui lati.
- Posizionare il piatto di servizio sulla parte superiore, capovolgere e tenendo saldamente, scuotere lo stampo delicatamente fino a quando la gelatina scivola fuori dallo stampo sul piatto.
StampaDescrizione
Questo dessert Window Cathedral vi ricorderà di casa. La cremosità, la dolcezza e la gelatina colorata riportano alla memoria le risate, la Noche Buena e le feste hardcore in stile filippino.
Scala 1x2x3xIngredienti
1 confezione da 3 once, gusto gelatina di fragola
1 confezione da 3 once, gusto gelatina di arancia
1 confezione da 3 once, gusto gelatina di lime
1 confezione da 3 once, gusto berry blue
3 bustine di gelatina Knox non aromatizzata
1 lattina di latte condensato
1 lattina di latte evaporato
1 tazza di panna da montare
1/2 tazza di succo d’ananas
1/2 tazza di zucchero semolato
acqua
Istruzioni
Disporre 4 contenitori in una superficie piatta. Utilizzare un contenitore di piccole dimensioni in modo che i pezzi di gelatina siano più spessi
Versare ogni sapore di gelatina in ogni contenitore e aggiungere 1 tazza di acqua bollente in ciascuno. Mescolare fino a quando la gelatina e l’acqua sono ben incorporati.
Coprire il contenitore e mettere in frigo la gelatina durante la notte, o circa 24 ore.
Quando la gelatina è indurita, passarci un coltello e tagliarla a pezzetti. Mettere da parte.
Versare la gelatina Knox nel contenitore. Versare 1 tazza di acqua fredda e lasciare riposare per 1 minuto.
Aggiungere 2 tazze di acqua calda bollente e mescolare fino a quando non ci sono più grumi.
Aggiungere lo zucchero semolato, il latte condensato, il latte evaporato, il succo d’ananas e la panna pesante da montare.
Versare i pezzi di gelatina nello stampo e versare la miscela Knox. Mettere i pezzi di gelatina. Aggiungere la piccola quantità di verde, rosso, blu e arancione, poi versare un terzo della miscela Knox. Ripetere questo processo.
Refrigerare finestra cattedrale fino al set.
Refrigerare per 3 giorni per essere certi.
Quando pronto, eseguire il nostro dito sul lato e il centro dello stampo per staccare .
Servire freddo.
Note
MOLTO IMPORTANTE: Per rimuovere facilmente, avvolgere la teglia con un asciugamano caldo e passare il dito ai lati della gelatina per farla sciogliere.