インサイド・アウト・エッグ・ロールがボウルに! 手早く、簡単に、そして美味しい卵焼きの味が楽しめます。
もしあなたが、本当に食べたいのは大量の卵焼きだけ……と思ったことがあるのなら、それは間違いです。 でも実は具だけ……。 また、「ヘルシー」なバージョンも作れないでしょうか？ ということで、このインサイドアウトのエッグロールレシピをご紹介します。 野菜とリーンなタンパク質がたっぷりで、エッグロールの大好きなおいしい味がすべて詰まっています。 さらに、冷蔵庫にあるもので簡単にカスタマイズできるレシピです! 野菜はすでにあるもの、ご飯はすでにあるものを使ってください。 そして、美味しいソースをかけます。 本当に間違いないです!
このインサイド・アウト-エッグロールのレシピを作るには、以下のものが必要です。
- ニンジン
- スナップエンドウ
- 冷凍コーン
- グリーンベルペッパー
- ターキー挽肉
- 炊きたてご飯: ジャスミン米
- シラチャー
- しょうゆ（グルテンフリーを使用）
- 米酢
- ハニー
- 生姜
- ガーリック
- ごま油
このレシピを作ったら、どうだったか下にコメントしてくれるとうれしいです。 また、インスタグラムで@servingupsimplicityをタグ付けし、ハッシュタグ#servingupsimplicityを使用してください。 XOXO
Description
Inside-out Egg roll in a bowl! 野菜と卵焼きのおいしさがぎゅっと詰まった、手軽で簡単な一品です。 平日の夜食にぴったりです。
材料
量目1x2x3x
ソース
- シラチャー
- しょうゆ 大さじ3
- 米酢 大さじ3
- はちみつ 大さじ3
- おろし生姜 大さじ1
- にんにく 2片, みじん切り
- ごま油小さじ1/2
大さじ3杯分
For the Inside-Out Egg Roll
- 1 tbsp olive oil
- 3 large carrot, chopped (or 1 cup shredded carrot)
- 1 cup snap peans, みじん切り
- 冷凍コーン1カップ
- グリーンベルペッパー1個（みじん切り）
- 赤身の七面鳥ひき肉1パック
- 好みの炊いた米を用意。 バスマティかジャスミンが好きです（未調理のもの約1/2、調理済みのもの3カップ）
作り方
- 小さなボウルにソースの材料をすべて入れて、泡立てて置いておく。
- 大きめのソテーパンに油大さじ1を入れ、中火で熱します。
- フライパンから野菜を取り出し、皿に盛っておく。
- 米、ソース、野菜を肉に加え、混ぜ合わせる。
- 混ぜ合わせたら、盛り付けて召し上がれ。
注意事項
- どの野菜を使うにしても、均一に火が通るように、かなり小さく、同じぐらいの大きさに切ってください。 日齢の米は少し乾いているので、ドロドロにならずにソースを吸収することができます。
- カテゴリ：アントレ、ランチ
- 方法：ストーブ
- 料理：。 アジア料理
栄養成分
- 1食分：6人前
- カロリー: 442
- 糖質: 17.4g
- 脂質: 9.2g
- 炭水化物: 72.9g
- Protein: 27.5g
- Cholesterol: 52.2mg
Keywords: 炒め物、健康炒め、卵焼き器、裏ごし卵焼き
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