カカオの健康効果は数多くあります。 ミネラルとユニークな化合物の高い含有量は、あなたの精神的および肉体的な健康を高めます。 しかし、これらすべての活動の秘密は、フラバノールのカカオの含有量にあります。 この記事では、その事実、健康効果、ココアのさまざまな使用方法など、ココアフラバノールについて知っておくべきことをすべて明らかにします。
ココアフラバノールに関する興味深い事実
ココアフラバノールとは何ですか?
フラバノールは、お茶やベリー類、ブドウ、そして何よりカカオなど多くの食品に含まれる植物由来の栄養成分です。 現在のチョコレートを作るカカオ豆の従来の加工方法では、通常、カカオから苦い風味のフラバノールを取り除いてしまいます。
酸化防止剤は、酸化と闘うポジティブな化合物とみなされています。 その結果、フリーラジカルを生成する体内の化学反応を減少させます。 私たちの体は、煙や放射線にさらされたときに食べ物を分解し、心臓病やその他の病気に関与する、いわゆるフリーラジカルを自然に生成します。
ココアフラバノールの豊富な供給源を見つけるには？
サプリメントやココアパウダーなど、これらの健康的なココアフラバノールを含むカカオベースの製品がたくさんあります。 フラバノールの量には大きな差があります。 したがって、自然で、高度に処理されていない製品にこだわるのが最善です。 他の食品と同じように、適度な摂取が大切です。 チョコレートが好きな人は、ダークチョコレートを選ぶとよいでしょう。 1オンスあたりのチョコレートに含まれるフラバノールの濃度が最も高いのが、このダークチョコレートです。 それ以外では、ココアパウダーがカカオフラバノールの最も豊富な供給源となります。
8 Best Health Benefits of Cocoa Flavanols
豆の魔法のような部分であるフラバノールは、人体に心身の健康をもたらす必須ソースになります。 ここでは、ココアフラバノールを日常的に摂取することで得られるココアの健康効果ベスト8をご紹介します。 ココアフラバノールは脳機能を高める
植物性食品に含まれるポリフェノールと人体への影響については多くの研究が行われています。 認知機能の低下に対抗し、神経変性疾患のリスクを予防することが証明されています。 ココアが持つ抗酸化物質のおかげで、血流を改善することにより、一般的な認知力、注意力、処理速度に貢献します
2. ココアフラバノール 心臓の健康を維持する
フラバノールと抗酸化物質は、カカオの健康効果に大きな役割を果たします。 したがって、カカオは私たちの心臓血管系にプラスの影響を与えます。 研究および証拠は、冠動脈イベントの減少を示すものでした。 例えば、心筋梗塞、虚血性心不全、不安定狭心症、心臓発作などです。 現在では、ほとんどの心臓専門医がカカオの潜在的な効果を認めている。 このフラバノールが豊富なココアは、体内の一酸化窒素レベルを向上させることで血圧を下げ、血流を改善し、血小板の粘着性を低下させ、凝固させることができます。 しかし、チョコレートの摂取がニキビの原因になるという具体的な証拠がないため、人々はこれらの俗説を否定してきました。 カカオポリフェノールを含むチョコレートの長期的な消費は、より良い血液循環を促進することを研究は示している。 したがって、それは私たちの肌のより良い条件と表面することができます。 ココアフラバノールは体重をコントロールする
加工度の高いチョコレートには砂糖などの特定の添加物が含まれていることを見落としている人が多くいます。 そのため、チョコレートを食べると太りやすいとされ、体重増加につながると考えられてきました。 逆に、製造されたチョコレート、すなわちダークチョコレートからそれらの添加物を減らすか、いっそのこと取り除くと、食欲や炎症を抑えることに貢献します。 ココアフラバノールにはがん予防効果がある
私たちの体の細胞が傷つくと、がんになる可能性があります。 これらの影響に対抗するには、抗酸化物質やフラバノールが豊富な食品を摂取するのが良い方法です。 国民の大半が健康志向を強めている中、チョコレートが大きな関心を集めているのは、こうした天然由来の微量栄養素を大量に含んでいるからです。 これらは、体内で起こる酸化に対抗することで私たちの体に影響を与えます。 しかし、チョコレートの適度な消費でそれを補うことは、炎症に対して役立ち、最終的には癌細胞の拡散を助けることになります
6. ココアフラバノールは喘息と戦う
コーヒーやカカオに含まれる天然化合物は、呼吸困難にある人々にとって有益なものです。 3.75 オンスあたり 1.9% 存在するこれらのアルカロイドは、気管支平滑筋をリラックスさせることによって、喘息の治療に使用される薬です。 これらの化学物質は、アデノシン受容体をブロックし、咳を減少させる役割を担っています。 いくつかの研究では、これらの化合物の量に被験者を誘導することにより、肺の拡張と炎症の大幅な減少に役立つことが判明した。 ココアフラバノールあなたの気分を改善する
あなたはそのチョコレートバーにかみついて毎回そのめまいを覚えていますか？ このような状況下、当社では、お客様のご要望にお応えするため、様々な取り組みを実施しております。 また、チョコレートが「快適な食べ物」とされるもう一つの理由は、不安やうつ病と闘うために働く高レベルの抗酸化物質が含まれているからである。 ココアフラバノールは2型糖尿病の人々を助ける
2型糖尿病の患者は、通常、甘いものを食べる方法を別れています。 幸いなことに、チョコレートが再びその日を救ってくれることになりました。 高品質のココアを適量摂取した患者を対象とした研究の結果、科学者たちは、ダークチョコレートに含まれるフラバノールがインスリン分泌を改善し、炎症を抑制すると結論づけました。
ココアフラバノールを豊富に含むココアパウダーの6つの使用方法
ホットココア
ホットココアは、寒い冬を乗り切るための完璧な方法です。 マシュマロやホイップクリームをトッピングして楽しむ人もいれば、もっと寒い気候の場所では、飲み物にバターを加える人もいるようです。
チョコレート
一般的なありふれたチョコレートバーから、よりクリーミーで高価なトリュフまで、カカオはこれらのおいしいお菓子の多くに使われています。
メイクアップ
カカオが口から摂取するだけのものとは誰も言わなかったことでしょうか？ 人々は化粧など、ある種の美的用途にもココアを使用しています。 少し風変わりに聞こえるかもしれませんが、あなたが使っているブランドよりもずっと自然で、安いのです。
フェイスマスク
一部の化粧品会社は、スキンケア製品にココアパウダーの使用を取り入れたりもしているようです。 その自然な酸化作用で、フェイスマスクに直接浸透させ、ゾクゾクするような輝きを与えているのです。 フェイスマスクを作ることは、このような理由から、トップ新興カカオパウダーの使用法の一つとなる！
ケーキ
小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、塩のピンチなどいくつかの簡単な材料とその呼び出しの中心であるココアだけで人は簡単に時間がない欲求を満たすためにチョコレートケーキを作ることができました。
デザート
ヘルシーなスムージーは退屈である必要はありません。 ココアパウダーを振りかけると、さらに濃厚なチョコレート風味になります。
ココアの利点は疑う余地がありません。 使用頻度が高ければ高いほど、より良い生活を送ることができますよ。 生カカオパウダーのブランドとしておすすめなのが、「アリュビア ショコラティエ」です。 アリュビアは、カカオのホットな生産国であるベトナムで、現地で栽培されたカカオを生産している代表的なメーカーです。 ここでは、家庭用や治療用のハイフラバノールカカオ製品、そしてビーントゥバーチョコレートがたくさん販売されています。
Alluviaはベトナムのビーントゥバーチョコレートメーカーです。 メコンデルタの沖積土のカカオ豆からチョコレート製品を手作りし、ベトナムの味を一本一本の素晴らしいバーに閉じ込めているブランドです。 Alluviaの製品のご購入、Alluvia Cocoa Farmとチョコレート工場へのツアーのご予約は、Messenger.
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