油処理が嫌でベーコンを避けたことはありませんか? ベーコンを簡単に作る方法をご紹介します。
うーん…ベーコン。
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もしあなたが、ベーコンを作るのを避けてきたなら、その理由は、残った油の汚れに対処する気が起きなかったからかもしれません。 私の夫もまったく同じでした。 ベーコンを食べるのは好きでしたが、作るのは好きではありませんでした。 そして2年前、夏の大旅行で、インディアナ州の友人たちのところに滞在しました。 そのとき、同じ留守番の父親であるフレッドが、夫のチャックに天才的なテクニックを教えてくれたのですが、それ以来、私たちはこのテクニックを使っています。 しかし、私たちと同じように鉄板やフライパンを使っている人は要注意です。 この記事はすべてを変えようとしています。
Quick & Easy No-Mess Bacon
Here are what you need:
1 lb bacon large cookie sheet parchment paper
ステップ1:オーブンを415度に予熱しておきます。 パーチメントペーパーの長さをクッキングシートより長く、広くカットします。
ステップ2:パーチメントペーパーの端を折り、各端の高さが約1になるように余分を切り詰めます。
ステップ3:パーチメント紙の上にベーコンを並べる。
ステップ4:10分焼いたら、ベーコンを確認し裏返し、さらに3~6分焼きます。 焼く時間を長くすることで、ベーコンがよりカリッと仕上がります。 ベーコンの厚さによって調理時間は異なります。
ステップ5:パーチメントペーパーを絡め、ペーパータオルで油を拭き取り、盛り付けます。 これ以上簡単なことはないでしょう
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Quick & Easy No-Mess Bacon
- ベーコン1ポンド
- 大きなクッキングシート
- パーチメント紙
使い方
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オーブンを415度に予熱しておく。
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パーチメントペーパーの端を折りたたみ、各端の高さが約1インチになるように余分な部分を切り揃えます。
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パーチメントペーパーにベーコンを並べます。 ベーコンの厚さによって焼き時間が異なります。
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パーチメントペーパーを軽く叩き、ペーパータオルで油を拭き取り、お召し上がりください。