クローブ 4大副作用＋用法・用量

クローブは最も人気のあるスパイスの一つです。 食べ物や飲み物の香り付けに使われます。 また、歯磨き粉や石鹸、化粧品の重要な成分でもあります。

クローブには多くの利点がありますが、特定の副作用もあるかもしれません。 クローブの重要な化合物であるオイゲノールは、アレルギーを引き起こす可能性があることが研究で示されています（1）。

What Are The Side Effects Of Cloves?

出血を増やす可能性

クローブは、ワルファリン（2）などの血液を薄める薬の効果を高めることにより、出血のリスクを高めることがあります。

クローブはまた、アスピリン、クロピドグレル、ジピリダモール、ヘパリン、チクロピジンといった他の抗血小板薬にも干渉します。

Might Lower Blood Sugar Way Too Much

クローブは血糖値を下げる働きがあります（4）。 ある研究では、クローブは長期間にわたって抗高血糖活性を維持することがわかりました。

これは、特に糖尿病を扱う個人にとっては良いニュースです。

しかし、スパイスが血糖値を下げすぎる可能性があり、特に糖尿病の薬物治療を受けている場合、その可能性はあります。 しかし、

糖尿病の薬を服用している場合は、クローブを摂取する前に医師に相談してください。

アレルギーを引き起こす可能性

クローブのオイゲノールは、アレルギーを引き起こす可能性があるのです。 この化合物は、体のタンパク質と直接反応し、接触性皮膚炎を引き起こします。 また、局所的な炎症を引き起こすこともあります（1）。

また、クローブは、少数の個人において、呼吸器系アレルギーを引き起こすことがあります。 特に、香辛料（クローブ）の加工工場に携わる労働者が、香辛料の粉塵を吸引した場合に、この傾向が見られました。 上部および下部気道の炎症と肺の機能低下が主な症状でした(5)。

クローブに含まれるオイゲノールは、口腔も刺激する可能性があります。

Can Be Toxic

Clove (or the oil) toxicity has been documented in some instances.クローブ（またはそのオイル）の毒性は、いくつかの例で報告されています。 オイルは昏睡、発作、急性肝障害を引き起こすことがわかった(7)。

クローブオイルの毒性についてより多くの研究が行われていますが、エッセンシャルオイル全般、つまりクローブオイルもまたこのグループに属するという情報もあります。 エッセンシャルオイルは、グループとして、過剰に使用すると、発作、昏睡、腎不全、さらには低血糖を引き起こす可能性があります（7）。 しかし、他の成分と同じように、過剰に摂取すると深刻な影響を引き起こす可能性があります。 したがって、クローブの許容摂取量の限度を知っておくことが不可欠です。

1日に何個のクローブを摂取できますか？

世界保健機関によると、1日のクローブの許容摂取量は体重1kgあたり2.5mgです(8)。

結論

クローブはほとんどの料理に欠かせない存在です。 料理に風味を加え、信じられないような効果をもたらします。 しかし、クローブには暗黒面があります。 過剰摂取は禁物です。

あなたは毎日クローブを使いますか？ どのように食生活に取り入れていますか？

1. “An unexpected positive hypersensitive reaction to eugenol” BMJ Case Reports, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
2. “Potential interactions between alternative therapies and warfarin.” 以下のボックスにコメントを残すことによって私たちとあなたの考えを共有してください。 American Journal of Health-System Pharmacy, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
3. “クローブオイル” ScienceDirect.
4. “高脂肪食誘発2型糖尿病ウサギの血糖値、レプチン、インスリン、インスリンレセプターレベルに対するクローブおよび発酵ジンジャーの効果”. Nigerian Journal of Physiological Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
5. “Occupational exposure and respiratory health problems among nutmeg production workers in Grenada, the Caribbean” International Journal of Occupational and Environmental Health, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.「カリブ海地域のグレナダにおけるナツメグ生産労働者の職業曝露と呼吸器系健康障害」,アメリカ国立衛生研究所.
6. 「オイゲノールとカルバクロールは口腔刺激性の時間的脱感作パターンを誘発し、無害な温熱感覚と有害な熱感覚を舌上で増強する」Pain, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
7. “Near fatal ingestion of oil of cloves” Archives of Disease in Childhood, British Medical Journal.
8. “Clove: a precious spice” Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

Radi Teja Tadimallaは編集者で出版作家である。 彼はチェンナイのSRM大学を卒業し、6年以上にわたってデジタルメディアの分野で活躍してきました。 ワーヘニンゲン大学で食品、栄養学&研究の専門家認定を受ける。 自らを、コンテンツを削り取り、眠っている素晴らしさを明らかにするために生まれた彫刻家であると考えている。 主に健康と福祉に焦点を当てたリサーチ・ライターとしてキャリアをスタートし、250以上の記事を執筆している。 自然食品とオーガニックサプリメントによる豊かな健康の大きな可能性を信じている。 341>

読書と演劇が趣味。