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コレステロールとは
コレステロール(kuh LES-tuh-rawl) は血液中の脂肪物質です。 また、私たちはいくつかの食品、特に肉、卵、バター、チーズ、牛乳などの動物性食品からコレステロールを摂取します。 コレステロールを含む食品の多くは、飽和脂肪酸やトランス脂肪酸も多く含んでいます。
果物、野菜、穀物などの植物性食品にはコレステロールは含まれていません。
コレステロールはどのくらい必要ですか? あなたの体は、ホルモンを作り、脳や皮膚、その他の器官が正常に働くためにコレステロールを必要としています。
長年にわたり血管に蓄積されたコレステロールは、次のような症状を引き起こす可能性があります:
- 心臓を損傷する心臓発作
- 脳を損傷する脳卒中
コレステロールは子供や10代から蓄積され始める可能性があります。
コレステロールの種類は?
血液中のコレステロールは単独で体内を移動することはありません。 タンパク質と結合して血液中を移動するのです。 コレステロールとタンパク質が一緒に移動するものをリポタンパク質と呼びます。
コレステロールの主な種類は2つあります:
LDL(低密度リポタンパク質)コレステロール、または「悪玉コレステロール」です。 このタイプのコレステロールは、血液中のタンパク質やその他の物質と結合してプラークを作ることができます。 コレステロールのプラークは蓄積され、血管を硬くしたり、狭くしたり、詰まらせたりします。
HDL(高密度リポタンパク質)コレステロール、または「善玉コレステロール」は、動脈を詰まらせることはありません。 HDLコレステロールは、血管からコレステロールを取り除き、肝臓に運び、そこで分解して体外に排出します。
ここで、どれがどれかを簡単に覚えておきましょう。 LDLは “L “で始まり、”lousy “を意味します。
LDLコレステロールが高く、HDLコレステロールが低いと、心臓病のリスクが高まります。
コレステロールが高い場合は? 例えば、揚げ物を減らし、低脂肪または無脂肪の牛乳、チーズ、ヨーグルトを選び、さらに運動するなどです。
あなたができる5つのことをご紹介します:
- さまざまな健康食品、特に果物、野菜、全粒粉をたくさん食べる。
- 甘い飲み物、お菓子、揚げ物など脂肪や糖分が多い飲み物や食べ物に制限をかける。 専門家は毎日少なくとも60分を推奨しています!
- Stay at a healthy weight.
- Don’t smoke.
People with high cholesterol might take medicine to if these lifestyle changes do not lower their cholesterol.