スロークッカー・ハーティエルク＆ベジタブルシチュー

ゲームミートが手に入る方には、このレシピがおすすめです！

スロークッカー・ハーティエルク＆ベジタブルシチュー～材料一部紹介～。 私は幸運にも、エルクやバイソンなど、あらゆる種類の肉を供給してくれる地元のお肉屋さんがあります。 これはエルクの挽肉が素敵ですが、もしそれが手に入らない場合は、牛の挽肉で十分です。 肉とポテトは祝日にぴったりのアントレなので、これはセント・パトリックス・デイにとてもいいレシピです。 フレッシュオレガノとセージ、パプリカ、ガーリックで味付けしているので、休日のシチューにぴったりの香り高いブレンドです。 私は小麦粉で少しとろみをつけましたが、これはオプションのステップです。 また、バルサミコ酢とウスターソースで少し酸味を加え、スープに味付けをしました。 スロークッカーにすべてを入れて一日中煮込めば、夜には素敵なシチューができあがりますよ。 熟成したアイリッシュホワイトチェダーとフレッシュパセリを添えれば、完璧なレシピです。