トマトの驚くべき11の健康効果

トマトの健康効果は、消化促進、溶連菌の治療、ムンプス治療、風邪やインフルエンザ治療、がん予防、免疫力向上、白癬治療、視力向上、ぜんそく治療、体重減少とエネルギー貯蔵、血圧低下、心臓健康増進などです。

トマティーヨとは

トマティーヨは、小さな球状の果実を殻に包んでつけるナイトシェードプランツの一種です。 この果実がミニトマトに似ていることから、ヨーロッパの探検家たちは「トマティーヨ」と名付けました。 トマティージョは、成長するにつれて茶色の殻が提灯のような質感になり、果実が熟すと徐々に破れていきます

Physalis philadelphicaはトマティージョの植物学名です。 同様に、原産地であるメキシコ南部ではメキシカンハスクトマトとも呼ばれています。 また、リオグランデ・ベルデ、パープル・デ・ミルパ、エベローナ・ラージ・グリーン、パイナップル・トマティロなど、いくつかの品種が存在します。 トマトの品種は、味、色、大きさが異なる。 また、トマトのように果実ではなく野菜であり、メキシコ料理には欠かせない食材です。 トマティーヨはトマトによく似ていますが、リコピンは含まれていません。 一方、トマティーヨには、ウィダノライドと呼ばれる別の種類の抗酸化植物化学物質が含まれています。 カンザス大学の研究者たちは、前臨床試験を通じて、トマティーヨに抗がん作用の可能性を示す14種類の植物化学物質を発見しました。 さらに興味深いことに、これらの化合物には副作用や毒性はない。 さらに、トマティーヨは、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンK、ナイアシン、マンガン、マグネシウム、カリウムを豊富に含んでいます。 トマトはまた、人の健康に有益である有機化合物のリストを持っている

トマトの11驚くべき健康上の利点

栄養情報（100gあたり）

カロリー32
炭水化物5.8グラム
タンパク質1グラム – 2％RDA
食物繊維1。9 g – 8% RDA
オメガ3脂肪酸 16 mg
ビタミンA 114 IU – 2% RDA
ビタミンC 11.7 mg – 20% RDA
ビタミンE（アルファ トコフェロール） 0.4 mg – 2% RDA
ビタミンK 10.1 mcg – 13% RDA
チアミン – 3% RDA
リボフラビン – 2% RDA
ナイアシン 1.9 mg – 9% RDA
ビタミンB6 0.1 mg – 3% RDA
Folate 7 mcg – 2% RDA
Pantothenic Acid 0.2 mg – 2% RDA
Choline 7.6 mg
Calcium 7 mg – 1% RDA
Iron 0.6 mg
Calcium 7 mg – 1% RDA
Iron 0.2 mg – 2% RDA
Pantothenic Acid – 2% RDA
Cololine 0.6 mg6 mg – 3% RDA
Magnesium 20 mg – 5% RDA
Phosphorus 39 mg – 4% RDA
Potassium 268 mg – 8% RDA
Sodium 1 mg
Zinc 0.2 mg – 1% RDA
Copper 0.1 mg – 4% RDA
Manganese 0.2 mg – 8% RDA
Selenium 0.5 mcg – 1% RDA

消化を促進

Tomatillos には、他の野菜同様に多くの食物繊維があり、消化器の健康に役立っています。 食物繊維は水分を吸収し、消化された食物や便のかさを増します。 その結果、食べ物が消化管を通過しやすくなり、腹部膨満感、便秘、けいれん、過剰なガスの発生を防ぐのに役立ちます。 同様に、健康な消化器官と規則正しい排便は、大腸がんや胃潰瘍などの深刻な病気を予防します。 さらに、食物繊維は血液中のブドウ糖の分布を調整するのに不可欠であるため、トマティーヨに多く含まれる食物繊維は糖尿病患者にとって有益である。 そうでなければ、高血糖や低血糖につながる可能性があります。

Can Help Treat Strep Throat

Strep throat, a bacterial infection that causes pain and inflammation in the throat, is a common condition in children and adults alike.これは、溶連菌感染症で、喉に痛みや炎症を引き起こす、子供にも大人にもよく見られる症状です。 この症状は溶連菌によってもたらされますが、溶連菌は個人から個人へ簡単に感染します。 トマトには、溶連菌を殺す抗菌作用と、喉の炎症を和らげる抗炎症作用があります。

3. おたふく風邪に効く

おたふく風邪は、ウイルスによって起こる伝染病で、個人間の接触で容易に広がります。 首の下の痛みを伴う腫れが特徴です。 その他、倦怠感、食欲不振、発熱、頭痛などの症状があります。 おたふくかぜはウイルスなので、抗生物質が効かず、治療が難しくなります。 幸い、トマティーヨは鎮痛、抗炎症、抗菌作用があるため、炎症を和らげ、痛みを軽減することができる。 おたふくかぜは、ワクチンの効果でほぼ撲滅されましたが、反ワクチン運動により再流行しつつあり、大流行したときの備えが必要です。

風邪やインフルエンザを予防する

トマティーヨはビタミンCと抗酸化物質を含み、免疫システムを強化するため、発熱、風邪、インフルエンザからの回復が早く、そもそもそうした病気にかかるリスクを軽減してくれます。 この種のファイトケミカルは抗酸化作用が特徴で、細胞の代謝で生じる有害な副産物であるフリーラジカルがもたらす酸化ストレスを抑制する働きがあります。 同様に、トマティーヨに含まれるビタミンAとビタミンCは、これらのステロイドの抗がん作用を補完する。 さらに、ウィダノライドは、より速い細胞の再生を促進し、抗菌機能を有する。

免疫システムを高める

トマトのビタミンCの内容は、感染症に対する免疫システムの応答を強化するのに役立ちます。 ビタミンCは、細菌や菌類を巻き込む白血球の産生を刺激します。 伝染病や感染症にかからないようにするためには、病原菌に対する防御線を強化することが重要です。 同様に、ビタミンCは、血管や臓器を構成する細胞や組織の生成をサポートするコラーゲン生成の注目すべき成分でもあります。

白癬の治療

白癬は、皮膚に現れる真菌感染（はい、正しく読んでください、それは寄生虫ではありません）であります。 白癬は厄介なだけでなく、未治療のままでは多くの合併症を引き起こす可能性があります。 幸いなことに、白癬菌を治療するために、その抗真菌特性のおかげで、トマティーヨを使って自家製レメディを作成することができます。 同様に、ビタミンAの誘導体であるβ-カロテンも含まれています。β-カロテンは、黄斑変性症、緑内障、白内障などの眼疾患を予防する抗酸化物質として機能し、必要に応じてビタミンAに選択的に変換するプロビタミンとして、多くの面でビタミンAより優れています。

喘息を治療する

喘息は、ストレスを受けたり、特定の刺激物に触れたりするたびに悪化する傾向がある慢性的な呼吸器疾患です。 アレルゲン（喘息を誘発する物質）は人によって異なり、花粉、ほこり、ダニなどが含まれます。 喘息の主な原因は不明ですが、トマティーヨのような自然療法によって、喘息の発作を最小限に抑えることができます。 食物繊維が豊富なため、満腹感が得られ、胃の空っぽの時間が長くなるので、間食や食欲不振になりがちなときに非常に有効です。 さらに、トマティーヨにはナイアシンが含まれています。ナイアシンは、食べ物を体内で使用可能なエネルギーに変換する酵素プロセスの主要な要素です。 そのため、ダイエットの失敗の主な原因の1つである、減量プログラム実行中の弱さや空腹感を感じることはありません。

血圧を下げ、心臓の健康を改善する

トマトはカリウムを含み、天然の血管拡張薬として機能するミネラルです。 カリウムは血管を拡張し、心血管系にかかる圧力を軽減します。 その結果、カリウムは血液と栄養素を全身に効率よく行き渡らせることができるのです。 同様に、トマティーヨは、LDLまたは悪玉コレステロールのレベルを調整するのに役立ち、したがって、アテローム性動脈硬化プラークの堆積、心臓発作、脳卒中を減らすことによって、心臓の健康を促進する食物繊維が豊富である。 トマティージョのような、適切な成分をすべて含む食品を食べることは、出発点として最適です。 トマティーヨの栄養成分や希少な植物化学物質のブレンドから、あなたは恩恵を受けることができます。 今日はこのエキゾチックな野菜を試してみてください！