私は台所で過ごす時間はほぼゼロがいいと思っています。 私は「料理好き」の遺伝子を持って生まれてきたわけではありませんし、料理の準備よりも他にしたいことがたくさんあります。
そのために、数週間前にNinja
Ninjaの素晴らしさは語りつくせませんね。 私は1日に2回プロテインシェイクを作ったり、自家製サルサを作ったり、あらゆる種類の野菜を切ったりするのに使っています。
友人のベッキーが、有史以来人々がしてきたようにフォークを使う代わりに、スタンドミキサーのパドルでチキンを細断すると言っているのを見ました。 私はスタンドミキサーを持っていませんが、私のニンジャがそのチャレンジに耐えられるかどうか見てみたかったのです。
まず、鶏の胸肉を数枚茹でるところから始めます。 もしやり方が分からなくても（私は正直分からなくて心配いりません）、本当に簡単です。 鶏肉を洗って、鍋に入れ、鶏肉が隠れるまで水を入れる。 そして、中火で蓋をせずに沸騰させる。 沸騰したら火を弱め、蓋をして20分ほど煮ます。
さて、忍者の話に戻ります。 ドウブレードをフードプロセシングボウルに装着します。 私のNinjaに付属していた他のブレードと違い、このブレードはナイフがありません。 刃のついた包丁を使うと、鶏肉が粉々になるだけだと思います。
茹で上がったら、鶏胸肉を湯から取り出してすぐにニンジャに投入します。 うまくいくコツは、鶏肉がまだ熱々であることです。 胸肉の大きさにもよりますが、1枚か2枚入れます。 ボウルの上部をロックし、ボウルをNinjaにロックする。 それから、パルスボタンを数回押すだけです。
結果は、数秒で完璧な千切りチキンです。
I love doing chicken like this, because it’s so easy to add to other recipes.私は、このようなチキンをするのが大好きです。 昨晩は、鶏胸肉5枚を細切りにしました。 一部はパスタ料理に使い、残りは別の食事にタコスを作るために使う予定です。 このように鶏の下ごしらえをすることが少ないので助かりますし、数日はもちます。 手抜き料理の下ごしらえ万歳！
How do you shred chicken?