それはおそらく私たちのすべてに起こったことがあります。 季節は終わり、かぼちゃの木は枯れ、果実はまだオレンジ色に染まっていません。 熟しているのか、そうでないのか? 青いカボチャを食べることはできるのでしょうか? 未熟なかぼちゃを食べることは、熟した果実ほどおいしくはないようですが、害はないのでしょうか? これらの質問とより多くの答えが続きます。
Can You eat Green Pumpkins?
Nothing says fall like squash and pumpkins. 残念ながら、寒さと日照不足のため、農産物の多くが適切に熟成されなかったことを意味します。 でも、無駄にすることはありません。 フライド・グリーン・トマトは、口の中に広がる繊細な味わいが特徴です。 緑のカボチャは食べられますか? まあ、死ぬことはないでしょうが、味は甘さに欠けるかもしれませんね。 どのカボチャも最初は緑色で、徐々にオレンジ色に熟していきます。 熟すとつるが枯れて、実ができる。 気温が低く、日照時間が短いと、かぼちゃが熟す可能性は低くなります。 温室やソラリウムなど、日当たりがよくて暖かい場所に置いてみるとよいでしょう。
こまめに裏返し、果皮に日光が当たるようにしましょう。 運が良ければ、果実はもっと熟しますが、オレンジ色になり切らないこともあります。
青かぼちゃを食べるコツ
使えるかどうか確認するために、1つ切り開いてみてください。 果肉がオレンジ色なら、熟した果実とほぼ同じおいしさです。 緑色の果肉でも、スープやシチューに使えます。 インド料理や四川料理のような風味は、緑の果実を引き立てるのに大いに役立ちます。
緑のかぼちゃをパイにして食べるのは、果実に十分な糖分が蓄積されていないため、お勧めできません。 それに、パンプキンパイが病的な色になってしまいます。 8263>
実際の青カボチャ
まだ青カボチャが食べられるかどうか迷っているのでしょうか? 春に思いを馳せてみてください。 どんな品種のかぼちゃを植えましたか? 緑色であることが前提のかぼちゃの品種があります。 ジャラフデールは、シンデレラの馬車のような形をした青緑色のかぼちゃです。 その他、ゴブリン、タークスターバン、イタリアンストライプ、ブラック&シルバー、シャムロックカボチャなどがあります。
カボチャにもカボチャに似ている品種がいくつかありますが、本来は緑色をしています。 ハバード、ドングリ、カボチャなどが思い浮かぶ。 オレンジ色になるはずの品種であることが確かなら、リンゴの袋に小さい実を加えてみるとよいでしょう。 エチレンガスが出て、果実が熟すのを助けるかもしれません
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