ナスのラザニアは、家族全員が大好きな簡単でおいしいラザニアのレシピを作ります!
夫と私の両方のラザーニアが好きだ. でも、パスタやパンの食べ過ぎには注意しています。 このナスのラザニアは、パスタを欠かすことなく、たくさんの味を楽しめる完璧なソリューションです。 皮をむいても、そのままでも、お好みでどうぞ。 私は皮付きのままが好きです。 そして、約1/4インチ以下の厚さにスライスします。 あるいはもっと大きく。 これもお好みで。 私は少し肉厚なものが好きなので、写真ではこのレシピよりも厚く切っています。
まだ迷っていますか?
すみません。
要約すると、
- ナスの皮をむくかむかないか
- 皮をむいたナスを1/4インチの厚さにスライスするか、それより小さいか厚い
さて、ナスのスライスに少量のオリーブオイルを塗って塩とコショウを振りかけます。 予熱したオーブンに入れ、フォークで切れるくらいになるまで焼きます。 私は本当にすぐに準備ができているマリナラソースのためのこのレシピを使用するのが好きです。
次に、リコッタチーズ、卵、パルメザンチーズのチーズの層を混ぜ合わせます。
すべての材料が準備できたので、大きな耐熱皿を手に取り、焦げ付き防止のクッキングスプレーを軽くかけて、ラザニアを並べ始める。 まず、ソースから始め、次にチーズの層、そしてナスを並べます。
その上にシュレッドチーズをのせて、泡が立ってチーズが溶けるまで30分ほど焼くだけです。
その後、サラダを添えて、一口ごとに楽しんでください!
ここで、私のナスのラザニアのレシピをご紹介します。
Eggplant Lasagna Recipe
Eggplant Lasagna Recipe – Eggplant Lasagna makes an easy and delicious lasagna recipes that will whole family love!!!
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Prep Time20 mins
Cook Time30 mins
Total Time50 mins
Servings: 10
Author: Robyn Stone | Add a Pinch
Ingredients
- 1/4インチ程度の厚さに切ったナス 2本
- オリーブオイル 大さじ4
- 海塩
- 黒胡椒
- 1 レシピ シンプルなマリナーラソース
- 3ポンド 挽肉は調理して水気を切る(オプション)
- 1 15-Q. リコッタチーズ(1パック)
- 卵大3個
- おろしパルメザンチーズ1カップ
- おろしモッツァレラチーズ1 1/2 カップ
使い方
-
予熱オーブンで350ºFに加熱します。
-
ナスを薄くスライスし、天板に並べる。 オリーブオイルを塗り、塩、こしょうをふる。 オーブンで約10分、柔らかくなるまで焼く。
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お好みで肉などのマリナラソースを用意する。
-
別のボウルで、リコッタチーズ、卵、パルメザンチーズを混ぜ合わせておく。
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大きな耐熱皿にノンスティッククッキングスプレーを用意し、ソース、チーズミックス、ナス、チーズミックス、ソースと重ね、モッツァレラチーズをのせます。
-
泡立つまで約30分焼く。
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あなたがどう好きか聞くのが楽しみ!
楽しんで!
Robyn xoxo
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