試験2HN2210 Fall 2014 Bomser Version 2 YellowName:______________True / Falseか選択してください。 以下の記述が真(A)か偽(B)かを選択し、スキャントロンBにマークしてください1.一部のチアミンはアミノ酸のトリプトファンから合成できるA 2.ビタミンKの注射は出生時に新生児に定期的に行われるA 3.巨大芽球貧血は葉酸とビタミンB12両方の欠乏で起こることがあるB 4.ビタミンB12は葉酸の欠乏で起こることがある5.ビタミンB12は葉酸とビタミンB12の両方の欠乏で起こることがある6.ビタミンB12は葉酸とビタミンB12の欠乏で起こることがある。 神経管欠損症の一部は、ビタミンDBの十分な摂取により予防できる 5. ビタミンDは、血中のカリウムと亜鉛の濃度を維持するのに重要であるA 6. リボフラビンは光に弱いB 7. コレステロールは必須栄養素であるA 8. ビタミンB12は小腸で正しく吸収されるために内在因子が必要である複数選択可。 9.最もよい答えを選び、スキャントロンにマークしてください。 を含む食品は、補完アミノ酸と呼ばれる。 B. 必須アミノ酸 C. 制限アミノ酸 D. 調剤可能なアミノ酸 10. 高品質なタンパク質は、11.を除いて、次のすべてが正しいです。 心臓病のリスクという観点から、次のうち正しいものはどれか<4839>。