「ナイトシェードは抗炎症作用がないので食べない」
だからトマト、ピーマン、マッシュルーム、ナスはダメ。
また「ナス科」として知られるナイトシェード科の食用植物には白イモ（他の色はないが）、パプリカ、ナス、トマト、カプサイシン、唐辛子が含まれます。
ナイトシェード科の食品は？
Share on Pinterest ナイトシェード科の野菜には、パプリカ、トマト、ナスが含まれます。 ナイトシェード野菜はナス科の植物です。
私たちがよく食べるナイトシェード野菜は以下の通りです。
- ホワイトポテト.
- トマト.
- カイエンペッパーパプリカ
ナイトシェード野菜とは何か、なぜ悪いのか
ナイトシェードには、高濃度で毒性を持つソラニンというアルカロイドが含まれています。 ソラニンはジャガイモに微量に含まれ、通常は安全ですが、ジャガイモの葉柄や青イモには毒性があり、青イモを食べてソラニン中毒になったという報告があります。
ナイトシェードの野菜と果物とは？
一般に野菜と呼ばれていますが、トマト、ナス、ピーマンなど植物学的には果物とみなされるナイトシェードも多くありますので注意してください。 概要：ナイトシェードの野菜は、ナス科の植物に属します。
ナイトシェード不耐性の症状は何ですか？
ナイトシェードのアルカロイドにアレルギーがある人は、ナイトシェード科の野菜を食べた後、次の症状の1つ以上を経験することがあります：
- じんましんなどの皮膚発疹。
- かゆみ.
- 嘔吐.
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